喝茶如何选茶具
喝茶如何选茶具？器为茶之父，好的茶具，能为饮茶增添不少韵味。各类茶具有一二十种之多，其实许多未必用得上，若为了增添一点生活仪式感，倒可以随心挑些。那么喝茶如何选茶具呢？
1、泡水器具
从方便角度考虑，现在基本上都选择随手泡，手动自动两档方便实用，可以满足大部分人的需求。从安全角度出发，建议选择3C认证的产品。
酒楼、茶庄、茶店基本上都采用类似这种泡水器具招待客人。而且可以配合茶盘、台面使用，不占地方。
2、茶盘
茶盘就是盛放茶杯、茶壶、茶宠等一系列茶具的浅底器皿。按照形状、材料、价格、尺寸等分类，选择非常多。
决定茶盘价格的因素主要还是材料，因此，从材料来分，主要有四类可供选择：
木类茶盘：最常见的是鸡翅木，然后是实木。实木茶盘古朴典雅，很受茶人所爱。
但实木茶盘容易跑杯，一倒茶，杯子自己跑了。还有就是，实木茶盘容易变形走型，开裂。不过现在厂家为了延长使用寿命，在茶盘的四角镶有铜片，不易开裂。
竹类茶盘：竹制品的茶盘好处是价格低廉，易生产，外形古朴。缺点也很明显，易开裂，不耐用。用一定时间后，基本都要更换。
石茶盘：石茶盘好处是不会开裂，也不会变形，是竹、木两类的优胜款。如果是紫砂类的茶盘，会渗水，平时不注意清洗，长时间的茶水浸泡，茶盘下面和桌面上会形成白白的一团痕迹。
如果是纯石料的茶盘，可避免以上所有缺点，但每次烧水，茶壶和茶盘硬碰硬发出的声音，总是令人心忧。
电木茶盘：集实用性、耐用性和观赏性于一体，但价格有点昂贵。
不锈钢茶盘：实用性和耐用性都很好，一般是茶楼提供免费茶水用得多，家庭用的话，质感太冷太硬，总感觉少了很多喝茶的乐趣。
以上就是几类茶盘常用的材质，随着生产厂家的竞争，现在电木茶盘价格也没有那么高，大多数人选择电木茶盘和竹类茶盘居多。
还有就是，从使用方法来说，茶盘分为干泡和湿泡两种，区别在于茶盘是否有排水管。有排水管的是湿泡，废弃茶水通过排水管直接排到桶里（桶当然是自备的）；干泡没有排水管，需要人工将废弃茶水倒进桶里。
一般来说，办公室环境用湿泡茶盘比较多，家庭环境则看需求了，如果成员不多，不是经常泡茶，则用干泡茶盘比较方便。
3、泡茶用具
泡茶用具也很多，日常来说，最常用就是紫砂壶、盖碗、玻璃杯这三种。
玻璃杯：基本上是用来泡绿茶或者比较嫩的茶叶使用，因为看着杯中绿叶翻滚，确实比较赏心悦目。建议选择双层隔热的玻璃杯。
对于紫砂壶和盖碗，除了绿茶等新鲜的茶叶外，适用于冲泡其他茶叶。
紫砂壶的特点是使用方便，但最好一个壶只泡一种茶，免得串味；
盖碗的特点是什么茶都能泡，不用担心串味，缺点是容易烫手。
关于如何选择盖碗及泡茶，请看（小技巧——正确的盖碗泡茶方法）；关于几种茶叶如何冲泡，请看（简单实用的几种茶叶冲泡要点），这里就不再细表了。
4、分茶用具
用得最多的就是公道杯。公道杯按材质也分为玻璃、瓷、陶、紫砂等等。
建议选择玻璃材质，方便观看茶汤的颜色；
另外，选择带过滤网的，避免碎茶渣进入公杯；
玻璃的话，最好选择带耐热高温那种，比较安全。
5、喝茶用具
就是茶杯了。同样，按材质、大小、形状等等，风格各异。这个主要考虑个人的审美风格、大小、厚薄就行，选择余地太大，没有什么有效建议。
6、其他工具
这些工具虽然可有可无，但缺少这些工具，泡茶整个操作过程可能会非常不方便。
茶则
就是取茶用具。没有的话，直接用手抓茶叶，但你招呼客人的时候，总是不好看吧。
茶夹
主要用于烫洗杯具和将茶渣自茶壶中夹出。别小看它，杯子烫手，分给客人时，你就需要了。另外没有它，用手掏茶渣很麻烦。
茶刀/茶针/茶锥
很明显，主要是用来开茶饼或茶砖等紧压茶。没有它，拿螺丝批也行，还是那句话，不好看，也不专业，而且不好开。不如专业工具用得方便。
杯/壶垫/托
如果用石质茶盘，有了茶托或壶垫就放心多了。
茶宠
这个不用多说都知道，的确是可有可无，用于茶盘摆设的美观及观赏性。既然有茶盘，还是配茶宠好看些。
还有一个最为简便的方法，就是直接选择茶具的套装组合，整个套装都包括以上全部内容，不必烦心自己一个个选择。
茶具的选购要多茶器与茶叶的搭配以及茶具大小、材质、颜色等方面考虑。当今，不同材质、不同款式、不同种类的茶具层出不穷，琳琅满目。
想要得到真正能称得上品茗妙器的茶具，人们在选购时就需要多花一些心思。俗话说：“名茶配妙器”，秒器在手，才能与名茶珠联璧合。
1、茶、器总相宜
名茶，就是一种美好的生活享受，又是一种生活艺术。茶具直接映秀昂着人们在泡茶品茶过程中的个人感觉。所以在挑选茶具时应当注意，不同茶叶要搭配不同的茶具，只有如此才可以冲泡出清醇芳香的好茶，品味出茶的浓郁滋味。
2、茶具大小适宜
茶具的大小应该与茶叶的种类相符合。比如，饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时，适合使用小茶具。
若茶具过大，不但会对茶叶造成浪费，而且会因开水较多，载热量较大，而易烫透茶叶，影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下，茶壶的容量最好为200ml，而茶杯的容量最好为150ml。
3、茶具质地适宜
茶具的质地应与茶叶的种类相适应，例如，冲泡花茶时通常使用瓷壶，饮用时使用瓷杯，而茶壶的大小则根据人数的多少来确定;对于南方人喜爱的炒青或烘青绿茶，冲泡时大多使用带盖的瓷壶;
冲泡乌龙茶时，适宜使用紫砂茶具;
冲泡工夫红茶或红碎茶时，通常使用瓷壶或紫砂壶;冲泡西湖龙井、洞庭碧螺春、君山银针等名茶时，为了增加美感，通常是用无色透明的玻璃杯。
4、茶具色泽事宜
茶具外表的色泽，应该与茶叶的色泽相匹配。饮具的内壁通常以白色为宜，这样可以真切地反映茶汤的色泽与纯净度。
在观赏茶艺、品鉴茶叶时还应该多加留意，同一套茶具的茶壶、茶盅、茶杯等的颜色应该相配，茶船、茶托、茶盖等器具的色调也应该协调，这样才能使整套茶具如同一个不可分割的整体。
如果将主茶具的色调作为基准，就要用同一色系的辅助用品与之相搭配，这样才称得上完美无缺。
5、精良多样的现代茶具
现代茶具，样式更新颖，品种更繁多，工艺更精细，质量更优良。在这些茶具中，金银、玉石、玛瑙和水晶茶具的价格比较昂贵，竹木、陶瓷、玻璃或搪瓷茶具的价格比较低廉。另外还有以大理石、漆器等制成的现代茶具。
伴随着茶艺形式及茶文化的不断演变，差距也在不断发展。不同的历史阶段，特纳闷的'饮茶方式也不同，因此便出现了与当时饮茶的方式相适应的茶具。可以说，茶具的发展及演变过程，恰恰真实地展现了中国茶艺的发展历程。
一、居家喝茶，该如何选茶具？
晨昏午后，但凡是有闲情的时候。
居家生活的过程中，为自己泡一杯好茶，特别顺心。
在条件允许的情况下， 居家泡茶喝茶，最好用的工具是盖碗。
盖碗，材质以白瓷为贵，质地细腻。
经过均匀釉烧后，通体材质光洁、紧密，不容易吸收任何的茶香与茶味。
并且，还不容易残留茶垢。
盖子、底托、碗这三者组成的白瓷盖碗，可拆卸，易清洗。
泡茶的时候，杯盖的开口可以随性所欲的调整。
于是，在茶桌上，白瓷盖碗实属功能强大的工具。
任何的茶，都适合用盖碗冲泡。
相比于盖碗，各式材质的茶壶，不作泡茶推荐。
茶壶的构造，大多壶身大，壶嘴细小。
倒出茶汤的时候，速度偏慢，并且不好沥干。
整体无法拆卸的茶壶，壶身内壁，以及壶嘴处容易残留卫生死角，不好清洗。
从性价比而言，选简单的白瓷盖碗，泡茶喝茶过程更省心！
二、办公喝茶，适合用什么工具泡?
办公场合喝茶，直接使用盖碗泡茶，太过招摇。
并且除去待客需要外，这类喝功夫茶的方式，用时较多。
容易影响时间效率。
基于提神解乏的喝茶需要，办公室泡茶的工具，建议选带茶水分离功能的用具。
比如，飘逸杯、同心杯。
飘逸杯泡茶，优势在于简单，能够自动过滤茶汤。
不过，摁下出汤开关后，茶汤呈“滴滤式”倒出，出汤速度较慢，会影响到部分茶香和茶味的呈现。
而同心杯，也称内胆杯，适合工作忙人泡茶。
因为市面上常见的同心杯，容量偏大，达300-400ml。
一次泡茶后，能够避免频频起身到茶水间添水的尴尬。
另外，自带滤网的同心杯，在茶叶浸泡到适合的浓度后，可以实现茶水分离。
相较而言，适合办公场合的泡茶使用。
而在泡茶条件有限的情况下，可以用玻璃杯，马克杯泡茶。
不过，在使用这类茶水不分离的工具泡茶时。
投茶的数量宜少不宜多，以免将茶汤泡浓、泡涩。
三、外出喝茶，该带什么茶具？
考虑出差、旅行，需要在外两、三天以上的情况。
建议用专门的旅行包装，将简单的盖碗、公道杯、茶杯，随行李携带。
出门在外的时候，到了下榻的地方，烧一壶纯净水。
那么，在异地他乡，同样能喝到习惯的茶味。
如果只是的短短半天出行，或者是简单郊游。
那么建议用双层玻璃的保温杯，携带茶汤。
如此，在中途的时候，随时能够喝到带温度的茶。
舒心的茶香与滋味，能够消解旅途中的乏累。
选好茶器泡对茶
茶具，按其狭义的范围是指茶杯、茶壶、茶碗、茶盏、茶碟、茶盘等饮茶用具。
我国的.茶具，种类繁多，造型优美，除实用价值外，也有颇高的艺术价值，因而驰名中外。
花茶配盖碗
瓷器传热不快，保温适中，与茶不会发生化学反应，沏茶能获得较好的色香味;而且造型美观，装饰精巧，具有艺术欣赏价值。
绿茶配玻璃杯
高档绿茶水温不宜过高，碧螺春等细嫩绿茶要采用“上投法”，即先冲水后放茶的方法。玻璃杯可以体现茶叶在水中的优雅姿态，色彩也更好。
铁观音、普洱可选紫砂
乌龙茶、普洱茶要先“洗茶”。之后还要以沸水冲泡。茶香浓郁持久。
紫砂沏茶，香味醇和，汤色澄清，保温性好，即使夏天茶汤也不易变质。
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