世界卫生组织推荐饮酒量
世界卫生组织推荐饮酒量，健康饮食中最好不要多度饮酒，饮酒过量或者过于频繁会造成健康问题,损伤肝脏，百害无一利，今天我们将详细的聊一下世界卫生组织饮酒量。
世界卫生组织对安全饮酒的建议为每日饮酒量不超过10克纯酒精。
世界卫生组织推荐的“健康饮食五项原则”
原则一
食物多样化
为了保持健康，我们的饮食必须包括多种新鲜的、富有营养的食物。实现均衡饮食的诀窍：
★ 日常饮食应该是多种食材的组合。主食可以选择小麦、玉米、大米、土豆、杂豆等。每日应该食用大量新鲜水果和蔬菜，适当摄入一些动物性食材，比如肉、鱼、蛋、奶。
★ 尽可能选择全谷物，例如未加工的玉米、小米、燕麦、小麦和糙米。它们富含膳食纤维，饱腹感更强。
★ 选择生蔬菜、无盐坚果和新鲜水果作为正餐之间的零食。放弃高糖、高脂、高盐的食物。
原则二
控盐
摄入过多的盐会让血压升高，而高血压是心脏病和中风的主要危险因素。大部分地球人吃盐太多。平均而言，我们每天消耗的盐是世界卫生组织推荐量（5克/天）的两倍。减少盐摄入的技巧：
★ 做饭时少放盐，少用酱油、鱼露等含盐调味品。
★ 拒绝含盐量高的零食，选择新鲜的健康零食而不是加工食品。
★ 罐头或者脱水的蔬菜、坚果和水果也可以选择，但要选择不加盐和糖的产品。
★ 餐桌上不摆盐瓶子，避免就餐时再加盐。我们的味蕾可以很快适应清淡的食物，控盐可以让人享受更加丰富的味道。
★ 检查食物标签，挑选钠含量较低的产品。另外，控盐就是控钠。苏打水含钠，即使不含能量，也不能替代白水大量饮用。
原则三
控油
油脂也是健康饮食的必要组成，但摄入过多会增加肥胖、心脏病和中风的风险。另外，一些不健康的油脂，比如，工业生产中产生的反式脂肪酸应该全力避免。控油秘诀：
★ 减少使用黄油、猪油等动物油，用豆油、菜籽油、玉米油、葵花籽油等植物油替代。
★ 减少红肉（猪、牛、羊等畜肉）的食用量，更多选择禽肉、鱼肉等白肉。白肉的脂肪含量一般低于红肉。尽量不吃香肠、火腿等加工肉类。
★ 烹饪时尽量使用蒸或煮的方法，避免油炸。
★ 检查食物的营养标签，拒绝含有反式脂肪酸的加工食品，谨慎选择预包装的零食、快餐、烘焙糕点和油炸食品。
怎么样才能提高酒量呢？
第一。气势，不能看见酒就害怕。
第二。敞开喝。有多少喝多少来者不拒。
第三。喝酒前大量饮用酸奶，保护胃。
第四。一般白酒分7口，你第一口要喝一大半。余下的慢慢喝。
第五。主陪，副陪把7口酒带完以后自由发挥的时候不要轻举妄动，把主要领导敬一下以后就敌不动我不动。
第六。喝到第二杯的时候谁和你喝，你都要求一口干，除了领导以外。（领导和你喝，你可以说领导你随意，我透了，这样领导会觉得不好意思，也会喝一大口，完了除非对你有特别好感，否则喝了这一个，就不会在和你喝，但是你可以继续和领导喝)
第七。别怕醉，但是得清楚自己醉了会不会乱说胡，或者神志不清。（如果喝醉了神志不清，或者玩说话的以上几条都不成立)
第八。喝酒能吐（如果不能吐，以上几条都不成立)
第九。千万注意节奏，什么时候一口一个，什么时候抿一口自己掌握好。
第十。千万要注意离席的节奏，因为要去吐嘛，事前准备好矿泉水，吐的时候大量饮用，然后吐，酒精吐出来，注意喝酒的时候离席不要超过2次。
第十条。喝完了，去窑头路那里有个24小时的sa汤的地方喝一碗。
如果在工作场合的时候需要喝酒，而自己又没有酒量的话，那么不妨试试我们上面给大家提到的方法，这个可是很多人的亲身经验哟，大家觉得效果好的.话就给自己用这样的方法来提高自己的酒量，但是喝酒虽好，不要贪杯，如果长期滥酒的话，很容易出现肝脏受损，患者肝脏疾病等。
喝酒为什么会脸红
1、面部皮肤潮红是因为皮下暂时性血管扩张所致，主要原因是乙醛引起的，医学上把这种现象称之为“饮酒性面红”。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，而 脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。而喝酒脸红的人能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢酶 。另外还有一种酶--乙醛脱氢酶，喝酒脸红的人是只有乙醇脱氢酶没有乙醛脱氢酶，所以体内迅速累积乙醛而迟迟不能代谢，所以会出现面如关公的情况。
2、有学者认为是面部血管的过敏反应。少数饮酒性面红的患者在乙醇吸收5～10分钟内，面部感到灼热，同时面部或全身皮肤出现潮红、搏动性头痛、呼 吸困难、恶心、呕吐 、出汗、口渴、胸痛、低血压、晕厥、视力模糊和神志紊乱等症状，这时人们就认为是喝醉了，医学上叫作“乙醛综合征”，这是乙醇氧化代谢引起显著的血乙醛水 平升高之故。
3、脸部毛细血管丰富，而且脸部皮肤比较薄而透明，所以酒精转换成乙醛使血管扩张的效果，在脸上最先出现，而身上稍微滞后一些。另外，有些人的手掌变红是和脸同步的，原因也是手掌皮肤透明，血管丰富。
喝酒脸红的人酒量好
这是种误区，乙醛在体内堆积才引起脸红。
酒后脸色变化主要是由体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性来决定的。脸红提示身体缺乏乙醛脱氢酶，体内乙醛转化慢，损害更大。
乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，为什么在有的人体内活性高，在有的人体内活性就比较低了呢？有没有什么方法通过后天锻炼把这种酶的活性降下来或者提高上去？喝酒出现脸红，是因为这个人体内编码乙醛脱氢酶的基因发生了变异，酶的活性只有正常的百分之十几，因此不能顺利地代谢乙醛，造成有毒物质乙醛在体内堆积，引起脸红，头晕、恶心想吐的反应。
这两种酶的活性高或者低都是个人基因决定的，后天没有什么方法可以锻炼。有的说酒后多喝些牛奶、酸奶、绿茶等能解酒，这其实都是通过稀释人体内的乙醇来解酒，促进循环，排出体内，跟这两种酒精代谢酶基因都没有关系。
有研究资料表明，三分之一的中国人喝酒会脸红。不仅如此，和欧洲人相比，亚洲人喝酒更容易“脸红”。
喝酒脸红不是坏事，它提示你有基因缺陷。许多人依据自己是不是醉倒来判断该不该继续喝，甚至有人认为经过一段时间的锻炼，酒量见长就没事了，这些都是不对的。其实，本来不胜酒力的人经过锻炼对酒精耐受了，反而会喝更多的酒，导致体内积累更多的乙醛，造成更大的危害。所以，喝酒脸红的人还是不喝或者少喝为好。脸红了，如果继续喝，等于是慢性自杀。
什么样的人酒量好
要看体内的“乙醛脱氢酶”活性高不高。
在说酒量之前，我们先来认识人体内存在的两个酒精代谢酶：乙醇脱氢酶（ADH）和乙醛脱氢酶（ALDH）。酒精进入我们人体之后，会发生什么变化，关键就看它俩的表现。
众所周知，我们喝酒，无论是白酒、啤酒、葡萄酒，喝下去的主要是酒精，即乙醇。乙醇在消化道被吸收进入血液，其中，不到10%会以乙醇的原形由肺和肾排出，剩下的90%多都是在肝脏代谢。
进入人体的乙醇首先会经乙醇脱氢酶催化，变成有毒的乙醛；然后，乙醛在乙醛脱氢酶的作用下变成无害的乙酸；然后，乙酸参与到体内的多个代谢途径中去，最终得到二氧化碳和水。
在第一个催化过程中，如果您的乙醇脱氢酶活性比较高，代谢过程比正常人快，那么酒精就会在较短的时间内大量被催化成有毒的乙醛。
在第二催化过程中，如果您的乙醛脱氢酶活性比正常人低，大量有毒的乙醛就会堆在肝脏里面，得不到快速的代谢，那么就会表现出脸红、头晕、恶心想吐等症状，甚至出现皮疹等过敏现象。
反过来说，您体内的乙醛脱氢酶活性比正常人低，喝酒后，体内堆积了大量有毒的乙醛，造成毛细血管扩张，就会出现脸红、头晕、恶心想吐等反应。
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