黄瓜对人身体有什么好处
黄瓜对人身体有什么好处，黄瓜是我们常见的一种蔬菜，黄瓜有着非常高的营养价值，多吃黄瓜对我们的身体有着一定的益处。下面为大家分享黄瓜对人身体有什么好处的相关内容。
补水，黄瓜的含水量非常的高，甚至含水达到了97%左右，也就是说这种蔬菜里面基本上含有的都是水，所以多吃黄瓜能够很好的补充人体的水分，对于那些不太喜欢喝水的人多吃一点黄瓜补充水分应该是非常有帮助的。
排毒，黄瓜吃起来脆脆的，而且营养价值相对来说比较的丰富，并且多吃黄瓜还具有一定的排毒效果，因为黄瓜进入体内之后能够很好的将体内的一些垃圾带出，从而让身体里面的毒素减少，而且有助于预防出现肾结石。
补充维生素，黄瓜所含有的'维生素相当的丰富，而且种类也比较多，比如说维生素b，维生素c，所以想要补充维生素的朋友可以适当的多吃黄瓜，另外补充维生素的时候吃黄瓜，尽量的连皮一起吃掉这样效果会更好一些。
护肤，黄瓜的护肤效果非常的明显，相信爱美的女士经常会使用黄瓜来做面膜，比如黄瓜可以直接切成片敷在脸上或者是黄瓜打成泥，然后跟别的营养物质一起做成面膜敷在脸上，总之效果都是非常的不错。
预防便秘，因为黄瓜含有的水分相对来说比较多，而且它的热量含量又非常的低，所以减肥中的，朋友们可以多吃一点黄瓜，而且还能够预防因为上火而出现的一些口干舌燥便秘的情况。
清新口气，黄瓜吃起来脆脆甜甜的，而他的黄瓜汁对于牙龈疾病方面的治愈效果非常的明显，如果有牙龈疾病一般来说就会有一些口气问题，那么在这种情况下，多喝一点黄瓜汁或者是多吃黄瓜能够清新口气。
预防糖尿病，现在随着生活水平越来越高，尤其是一些中老年糖尿病的发病率，就相对来说比较高了，那么这种情况下这类人群就应该适当的多吃黄瓜，因为黄瓜里面含有一种能够促进胰岛素分泌的成分，这样能够改善糖尿病。
养护头发，黄瓜中含有一种硅成分，这种成分能够让我们的头发更加的柔顺很多，洗发水标明含有黄瓜成分，所以在生活中想要让自己的头发更加的柔顺发亮，那么就应该适当的多吃黄瓜。
预防癌症，黄瓜里面含有了很多能够预防癌细胞扩散的成分，所以多吃黄瓜对于女性朋友来说能够降低卵巢癌，乳腺的癌的发病率，而如果男性朋友多吃则可以防止出现前列腺癌症等。
黄瓜的营养价值
黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。黄瓜所含的钾盐十分丰富，具有加速血液新陈代谢、排泄体内多余盐分的作用，故肾炎、膀胱炎患者生食黄瓜，对机体康复有良好的效果。黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志。黄瓜中还含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性。
黄瓜的营养价值很高，每100克里就含有以下营养成分：
营养素名称含量营养素名称含量营养素名称含量
热量15.00(大卡)钾102.00(克)磷24.00(毫克)
烟酸0.20(毫克)铜0.05(毫克)镁15.00(毫克)
碳水化合物2.90(克)钙24.00(毫克)维生素C9.00(微克)
钠4.90(毫克)蛋白质0.80(克)膳食纤维0.50(克)
铁0.50(毫克)硒0.38(微克)维生素B10.02(毫克)
锌0.18(毫克)维生素B20.03(毫克)脂肪0.20(克)
锰0.06(毫克)胡萝卜素90.00(微克)维生素A15.00(微克)
维生素E0.49(毫克)
黄瓜的食用禁忌
1、体虚寒者少食黄瓜。黄瓜性凉，脾胃虚寒、久病体虚者宜少食，否则易致腹痛吐泻。
2、呼吸系统宿疾者少食黄瓜。有呼吸系统慢性病者，尤其是老年人宜少食，不然易动寒痰，以致肺寒咳嗽。
3、黄瓜不宜加碱或高热煮食。黄瓜生食最好，高温可使营养物质损失。
4、不宜弃汁制馅食用。
5、不宜与维生素C含量高的蔬菜同食。因黄瓜中含有一种维生素C分解酶，有可能破坏西红柿、辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜中的维生素C，降低其营养价值。
6、黄瓜最好不与花生搭配食用。因为黄瓜性偏寒，常用来生食，而花生米多油脂，二者相遇，会增加其滑利之性，容易引起腹泻。对于肠胃功能不佳者，即使同食也不要多食。
7、少食腌黄瓜。腌黄瓜味咸，且含有亚硝胺，有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，不宜食用。
8、切黄瓜不用“切头去尾”。黄瓜尾部含有较多的苦味素，食用时切莫把黄瓜把儿全部丢掉，这是因为苦味素对于消化道炎症具有独特的功效，可刺激消化液的分泌，产生大量消化酶，使人胃口大开。苦味素不仅健胃，增加肠胃动力，帮助消化，清肝利胆，还可防治流感。另外，动物实验证实，这种物质具有明显的抗肿瘤作用。
9、不宜生食不洁黄瓜。黄瓜在生长、采摘、运输、出售过程中，易受大肠杆菌、痢疾杆菌、蛔虫卵等病菌污染，故生吃或凉拌前务必清净用开水烫过。
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