生活中的营养误区
生活中的营养误区，在生活中,总是有些小问题不注意,时间久了就会影响身体健康了，方法用错也会影响我们的身体健康，大家是否也有以下的营养误区，下面给大家分享生活中的营养误区。
误区一：多喝汤就能补充营养？
受传统观念的影响，很多人认为煲汤是一种「大补」。
医院中经常见到家属为患者送汤，如乌鸡汤、牛尾汤、鱼汤、海参汤、猪蹄汤等，一般还要嘱咐一句：精华都在汤里，要多喝点，汤渣可以扔掉。
事实：汤里的营养成分，真的很少。
各种鱼、肉熬成的汤，确实含有脂肪、非蛋白氮、嘌呤、肌酐，以及少量游离氨基酸、少量的钾、钠、钙、镁等离子等。但它的主要成分还是水，营养密度低。
大量喝汤，会影响其它食物的摄入，膳食单一，反而会导致营养不良。不论是病人还是普通人，都没有什么好处。
即使是有吞咽困难、咀嚼困难、卧床等需要进食流食的患者，一般也不建议喝汤，而是应该：
将各种食材（粮食、蔬菜、水果、肉蛋等）分别制备软烂，单独或混合用匀浆机（豆浆机）打碎，制成糊，熬成粥。
这样既便于吞咽，又有利于消化吸收。
误区二：“发物”影响恢复，吃素比较好？
所谓「发物」，是中国古代民间的说法，指能引起旧疾复发或新疾加重的食物，如有记载的豆芽、韭菜、苜蓿、鹅肉、鸡肉、狗肉、牛肉、海鲜等。
许多人在生病后，因为担心这些食物会加重病情，或者引起癌症复发，就对它们敬而远之。
事实：至少到目前为止，还没有明确因食用所谓「发物」而导致癌症复发的病例。
如果不对这些食物过敏，那它们就能吃。
误区三：多吃红枣能补血？
讲真，红枣远远不如猪肝。
说到补血，很多人第一反应就是吃红枣。有关红枣补铁补血的说法大概只是出于“红”的联想，实际没有医学、营养学依据。单纯从含铁量来说，红枣远远不如猪肝。每100克干红枣的含铁量平均只有2毫克，而猪肝则达到25毫克以上。
而如果是针对“造血原料”不足所致的贫血，下面这些食物的效果都比红枣好太多了：
含铁：动物肝脏、大豆、黑木耳、鸡鸭肉、瘦肉、红糖、鱼肉；
含维生素B12：肉类、动物内脏、禽肉、鱼肉；
含叶酸：动物肝肾、绿叶蔬菜、坚果、豆制品。
误区四：吃银耳可以美容清肺？
煮出来粘稠的物质可不是胶原蛋白......
银耳是很多女同胞特别喜欢的甜品，说是既能养颜美容，又能滋润清肺？其实真相并不是这样的。
很多人认为银耳富含“胶原蛋白”！不过很可惜，银耳煮出来的那个黏黏糊糊的物质并不是大家以为的胶原蛋白，而是“银耳多糖”，属于一种可溶性膳食纤维。
至于清肺，银耳、梨、百合等所谓的“清肺食物”既不能阻隔空气中的颗粒物，也不能在体内分解这些颗粒物，顶多只能稍微缓解咳嗽、痰多等呼吸道疾病症状，所以从这个角度上来说银耳其实并不能真的“清肺”。
不过平时喝点银耳也是有所用处的，可以补充水分和身体需要的可溶性膳食纤维。
误区五：脱脂牛奶比全脂牛奶更健康？
正常成年人还是建议喝全脂牛奶。
对于大多数人来说，无论营养还是口感，都是全脂奶更优秀。脱脂奶只是更适合部分人群的需求，例如减重人群、有心血管疾病需要控制血脂的人群。
脱脂奶，脱去了全脂奶中的脂肪，而脂肪也正是牛奶香浓口感的来源，所以脱脂奶喝起来寡淡，少了奶香味。
另外，脱去脂肪的同时也脱去了一部分脂溶性维生素如维生素 A、D、E（这些维生素只能溶解在脂肪中）。
没有减重需求、没有控制血脂需求的小伙伴，更推荐选择全脂牛奶哦，没有必要纠结一袋牛奶中多出来的几克脂肪。
生活中的五个健康小常识
喜欢染发的童鞋要注意了，如果你打算染的颜色越淡，像银白、淡黄，那么你所受到的化学制剂的危害将比染成红色、紫色等深色更大。因为要想将原先的黑色变成淡色，就必须要先褪去原色，然后才能着色。而这种褪色剂对人体的健康所带来的伤害是相当大的，比着色剂要大得多。
烧饭的时候使用开水，不仅可以缩短烧饭的时间，而且开水能最大程度低保护大米中的营养成分不流失。
电脑开机的那段时间所释放出来的辐射值是最高的，所以按完开机键，请站起来走开，避免接受辐射。而在使用电脑的时候，如果能够保持与屏幕的`距离在四十公分以上，电脑对人体的辐射就会降低很多。
座便器很方便，而且比起蹲坑不知道要省力舒适多少。可实际上，蹲坑那种看着很吃力的姿势，才是最有助于胃肠道运作的。并且座便器由于与皮肤直接接触，多人使用，很容易会引起某些疾病的传播。
有些人很爱干净，每天都要洗澡，而且水温很高，觉得这样既讲卫生又舒适。殊不知这样的做法等于是在破坏皮肤表面的角质层，而角质层的作用就是为了保护皮肤，让水分不容易丢失。所以天天洗热水澡的人多数会觉得皮肤干痒厉害，而洗澡时很用心搓澡的就更容易发痒了。因此夏天出汗比较频繁的情况下可以每天洗澡，天气转凉后一周洗两次就足够了，水温也要控制一些，只要皮肤不会感觉冷就可以了。
若有小面积皮肤损伤或烧伤、烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛，也可防止感染，疗效颇佳。
日常生活健康小常识
1、大蒜中含有丰富的抗病毒成分，能增强身体的免疫力，换季时多吃些大蒜会帮你应付感冒。
2、饮酒时不宜吃烟熏食品，饮酒易使人体血铅含量增高，这时烟熏食品中的有机胺会诱发消化道疾病。
3、用餐节奏不宜太快，细嚼慢咽，让食物和唾液充分混合，让唾液里的酶充分降解，发挥唾液的抗癌功效。
4、将饮泡过的茶叶晒干后装在纱布袋内，放在冰箱里，可吸收鱼肉散发出来的腥味。
5、想美白肌肤，应多吃蔬菜和水果，随时补充维C牛奶等，长期坚持清淡饮食可淡化斑点。
6、洗头时，在温水中加些盐，用盐水来洗头，这样可以防止掉头发，同时也会使头发洗得更干净。
7、风油精治烫伤，对于小范围轻度烫伤，可将风油精直接滴敷在烫伤部位上，每隔四小时滴敷一次。
8、做拌凉菜时，将菜在煮沸的啤酒中烫浸一下，可大增凉菜风味。
9、头痛时把苹果磨成泥状涂在纱布上，贴在头痛处，症状可减轻;
10、皮包上有污渍，可以用棉花蘸风油精擦拭。
11、免疫力不足，表现为“体质差”，经常感冒，而且还容易受到其他疾病的眷顾，甚至罹患肿瘤。
12、吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。
13、牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。
14、若有小面积皮肤损伤或者烧伤烫伤，抹上少许牙膏，可立即止血止痛。
15、经常装茶的杯子里面留下难看的茶渍，用牙膏洗之，非常干净。
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