冬季最快最有效的减肥食谱
冬季最快最有效的减肥食谱，节食对吃货来说不是一件容易的事，如果有不需要节食，也不会发胖的食谱，相信对他们来说是一件很开心的事，下面我们就来看看冬季最快最有效的减肥食谱是什么。
1、营养组合
埃及著名学者努弗尔经过长期研究指出，蛋白质、碳水化合物和脂肪对健康同等重要，缺一不可。关键在于巧妙的搭配，即将富含脂肪的食物与豆类、蔬菜搭配，尽量避免与米饭、面条、土豆等富含碳水化合物的食物搭配食用。这样不仅可以增加营养摄入，还有助于减肥。
2、巧选脂肪
根本不可能吃脂肪，而且对身体有害。扬长避短的唯一办法就是做出巧妙的选择。根据营养学家的分析，脂肪可以分为三类：第一类可以大大增加人体的胆固醇含量，如各种畜肉及其制品、奶油、奶酪中的脂肪；第二类对人体胆固醇含量影响不大，如鸡、蛋、甲壳类动物脂肪；第三类是可以降低胆固醇的脂肪，如橄榄油、玉米油、大豆油。显然，后两种脂肪是你最好的选择。
3、三餐要量化
合理掌握三餐的食量是强身健体的另一个关键。不要吃太多也不要吃太少。在计算食物的热能和热量时，了解生熟食物的区别很重要。比如熟鸡肉的重量只有生鸡肉的80%，熟牛肉的重量只有生牛肉的65%。另外，同类仪器所包含的热能并不完全相同。比如100克的鸡，含有大约400千卡的热能，而同样数量的老鸡，热能高达550千卡。选择营养成分相同但热量相对较少的食物。据估计，青年男女的日摄入量大致如下；谷物500克，鸡蛋1个，瘦肉100克，鱼150克，豆类200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。
1、魔芋
魔芋含有大量的食物纤维和水分，还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的`矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作为热量被利用。也就是说，魔芋是一种几乎不含热量的食品。可以说魔芋是怎么吃都不会胖的，而且食用魔芋后会有很强的满腹感，自然就会抑制对其他食品的摄取，但魔芋中的营养不全面，不可以老是吃魔芋过日子。
2、冬瓜
“欲得体瘦轻健者，则可长食之;若要肥，则勿食也。”这是古代的经验，也被现代科研证实。冬瓜不含脂肪，含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸，可阻止体内脂肪堆积。冬瓜含钠低，又没有什么糖份，是糖尿病患者很好的食品。
3、香菇
香菇可以抑制胆固醇的增加，所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高，你可以放在荤菜里一起煮，味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸，其中七 种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环，抑制黑色素，滋养皮肤，还有抗癌作用。其他菇类，如金针菇、蘑菇、草菇等，都是减肥者很好的食品。
4、芹菜
芹菜大部份为水分及纤维素，含维他命A及C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片，味道较强，减肥效果也更好。
5、萝卜
"冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保安康"，中医把萝卜当药已有千年以上的历史，萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强，缩短食物在肠道的存留时间，利于食物代谢 及废物的排出，不用节食而达到节食的功效.萝卜所含热量较少，一公斤也只含200大卡热量，而纤维素又较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥萝卜含有 丰富的维他命A，但维他命A为脂溶性，最好和荤菜一起煮。
6、豆芽
豆芽含脂肪及热量低，含水分和纤维素多，黄豆生成豆芽后，胡萝卜素增加3倍、维生素Bl2增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋，以防维他命B流失，又可以加强减肥作用。
7、苹果
苹果虽然热量不算低，但人必需每天吃一些水果，所有的水果都是含糖量较高，由于苹果富含维生素和矿物质，纤维素含量极高，所以我们建议减肥者吃水果可选择苹果。
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