常吃宵夜会损害记忆力
常吃宵夜会损害记忆力，人们经常会在晚上饿肚子，想要吃宵夜跟朋友谈心聊天，这种生活十分欢乐幸福，但是经常吃宵夜不仅仅是会给胃带来负担，有研究更表示常吃宵夜会损害记忆力，下面一起看看这篇文章。
很多人认为，工作时间可以不分昼夜，吃东西的时间也同样如此。其实这是很不科学的一种错觉。美国加州大学一项新研究发现，深夜吃东西不利于大脑健康，有损记忆力。
加州大学洛杉矶分校精神病学与生物行为科学教授克里斯托弗·科尔韦尔及其同事利用实验鼠对夜间吃东西对身体健康的影响展开了研究。
实验中，研究人员让一组实验鼠在正常时间进食，而另一组只能在通常睡觉的时间进食。结果发现，在睡觉时间吃东西的实验鼠在记忆所学内容方面明显更差，在识别新对象的时候也存在更多困难。
大脑扫描显示，深夜吃东西时，负责学习和记忆的大脑区域发生明显异常变化。
科尔韦尔称，长时间工作的生活方式使人体难以满足保持健康的休息需求。
24小时昼夜周期变化调节着包括激素在内的人体情况。这个周期的任何中断不仅会损害免疫系统，还会对大脑学习和记忆产生破坏。
这项新研究结果不仅给有吃夜宵习惯的人群敲响健康警钟，而且提醒轮班一族更要注意健康
在某种程度上，夜间进食几乎让全部消化器官都活动起来，这会影响此后睡眠的稳定性。时间长了，还会出现神经衰弱、失眠等问题，而长期睡眠不好会影响记忆力。因此从这个角度上说，“夜间进食有损记忆力”有一定道理。
另外，也可以从“吃多了会长胖”的角度来看。南京市中西医结合医院治未病科主任医师倪正介绍说，当食物提供的能量超过人体所需时，多余的脂肪将在体内积累，导致血液中的胆固醇和甘油三酯升高，血液输送也会受到影响，因而出现缺氧。
人会表现出昏昏沉沉的状态，长此以往会对记忆力造成影响。
专家表示，夜间进食还会增加结石发病率。同时，人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多。
并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白，运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来，引起动脉粥样硬化和冠心病。
那么，因为工作需要而熬夜的“夜猫子”应该如何选择夜宵?怎么吃才对身体有益无害呢?专家表示，夜间进食的原则就是：不喝酒，吃低热量、易消化的食物。
建议夜宵以碳水化合物为主，也可补充一些蛋白质、维生素等。可以选择粗粮制作的主食，无油或少油的蔬菜，还有酸奶、豆浆、水果等。
温馨提醒：偶尔吃宵夜不会有太大的危害，但是进食量不宜过多，因为这会加重入睡后人体的负担。
1、容易引发胃病
晚上吃宵夜，这就会增加我们的肠胃的负担，因为要在晚上进行肠胃蠕动消化。这样肠胃就不能够得到好好的休息，胃黏膜的修复工作就会非常的不顺利。
2、导致肥胖
晚上的时候我们的身体中新陈代谢就会下降，所以消耗的热量也会相对应的减少，这样多余的`热量就会变成脂肪存储在我们的体内。长时间如此会导致体重上升，并且产后恢复也会更加的困难。
3、营养难消化
经常吃宵夜，并且宵夜比较丰富，那么久而久之就会导致宵夜中的营养难以消化掉。研究发现，如果在宵夜中吃大量的蛋类、肉类、奶类等高蛋白质的食物，那么尿液中的钙质就会增加，不仅会诱发身体出现佝偻病、近视、骨质疏松等等情况；
同时还会导致身体出现尿路结石等等情况。
4、胆固醇增加
晚上吃宵夜的坏处有很多，如果都是吃一些高脂肪和高蛋白的宵夜，那么体内的血脂就会出现突然增高的情况。
如果晚上吃太多的宵夜，那么血胆固醇的含量也会出现明显的增多，令我们的肝脏制造出更多的低密度脂蛋白，很容易令我们的身体出现冠心病和阳痿等等疾病。
5、诱发失眠
晚上吃宵夜吃得太饱，容易导致对体内的五脏六腑进行压迫。并且晚上吃宵夜之后，体内的器官就不能够休息而要 继续工作，这种紧张的情绪会传递给大脑，导致大脑兴奋度增强，并且传递到身体的各个角落，引起晚上失眠。
晚上肚子饿吃什么好
牛奶，以及暖到室温的酸奶，有一定饱腹感，提供多种营养。
粥类，最好不是纯白米粥，而是添加一些延缓消化的食材，如加入燕麦、百合等食材，既能降低血糖反应，又能增加维生素和矿物质的供应。小米粥富含B族维生素和色氨酸，也非常适合当夜宵。
热豆浆，在低能量下具有非常好的饱腹感，能及时缓解饥饿，同时又不会造成能量过剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材则更好。
热汤面、碎疙瘩汤等高水分面食，可以少放一点面条和面疙瘩，添加鸡蛋和蔬菜等，煮软后也是很好的夜宵选择。
纯的五谷杂粮磨粉冲成的糊，只需用热水冲搅一下，吃起来很方便，营养价值较高，富含B族维生素，也有较好的饱腹感。
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