养肝护肝有什么方法
养肝护肝有什么方法,在现在这个快节奏的生活中,人们的生活节奏也变得越来越快,这也很容易忽略自己的身体情况,我们应该更加重视起来,那么下面就给大家分享养肝护肝有什么方法。
1、注意饮食卫生。在日常不要喝生水,也不要生食海鲜等食物。因为一些海鲜类食品当中含有甲肝病毒,生吃这些海鲜就容易感染上病毒性肝炎。
2、不吸烟喝酒。长期吸烟喝酒会严重损害到肝,会导致人们出现酒精性肝炎、脂肪肝、肝硬化。为了自己的身体健康,大家在平时要戒烟戒酒。
3、均衡饮食。在日常的饮食当中,要少吃吃大鱼大肉类的食物,多吃新鲜的蔬菜和水果,以保持体内的营养均衡,经常吃高热量高脂肪的食物,就非常容易出现脂肪肝。
4、调整睡眠时间。大家在日常应当保持足够的睡眠,每天保持8小时的睡眠时间,尽量的不要熬夜,要养成早睡早起的习惯,只有睡眠时间充足才能够养肝护肝。经常的熬夜以及睡眠不足,就会损伤人的肝脏。
5、保持正常体重。身体过度肥胖就容易引发脂肪肝,应当保持正常的体重,过度肥胖的朋友们应当积极的进行减肥,防止因为过度肥胖而引发脂肪肝。
6、远离感染源。肝炎是一种传播性特别强的疾病,大家在平时不要与他人共用牙刷、刮胡刀等用具,以防止被传染上肝炎疾病。
大家在日常也要养成保肝护肝的好习惯,每天坚持锻炼身体,提高自身的体质,远离感染源,保持正常的体重,在出现了肝炎以及脂肪肝等疾病以后,也不要存在过大的心理压力,要及时的配合医生进行治疗,在治疗肝病期间,也要调整好日常的生活和饮食。
一、 肝脏需要的营养主要有三种:
第一种是葡萄糖。
第二种是氨基酸,所用的氨基酸有三种,一种是支链氨基酸如肝安,14氨基酸等。它对肝脏有营养作用;另一种是芳香氨基酸,它对肝脏有损害作用。
第三种是肌苷,这是一种核酸类物质,是细胞修复所必需的。
二、护肝食物
1、奶制品:主要为补充蛋白质,但以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出,另有酸奶可促进干扰素生成一说,可提高机体免疫力。
2、大豆及豆制品:含有丰富的蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、中等量脂肪及少量碳水化合物对肝脏修复非常有益,绿豆增强肝脏解毒功能。
3、海鲜类:例如白带鱼、黄鱼、银鱼、及甲壳类如牡蛎、蟹等,能增强免疫功能,修复破坏的组织细胞、不受病毒侵犯。
但烹调要得当,否则会食物中毒,蒸煮应在100度加热半小时以上。若对海鲜过敏则忌食,可多食香菇、银耳、海带、紫菜等。
4、西瓜:有清热解毒、除烦止渴、利尿降压之用,富含大量糖、维生素及蛋白酶等。蛋白酶可把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
5、黄花郎:生食性寒用以去火熟食养肝,亦可晒干炒过作为茶饮食用。体虚的朋友不可多食,性寒伤胃。
6、银耳:银耳有明显的降脂和抗血栓作用。
7、土豆:有很强的降低血中胆固醇,维持血液酸碱平衡,延缓衰老及防癌抗癌作用,土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质。
8、山楂:可加强和调节心肌,心房运动振幅及冠状动脉血流量,还能降低胆固醇,促进脂肪代谢。
9、菊花:有降低血脂的功能,具有平稳的降压作用。
10、荔枝
根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果,对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果,但是吃的越多,就容易流鼻血,或者牙痛,上火。因此可见,肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的.。
11、猪血
猪血可以解毒,可以保肝,对肝有非常大益处,根据《本草纲目》记载,猪血有解毒的作用,可用于中风,头疼,中满腹胀等。
12、乌梅
乌梅可以解酒,可以保肝,对肝脏很有帮助,如果肝脏衰竭,即使少量的酒也能引起宿睡,另一方,喝了大量的酒,而使肝脏处理不了的时候,也会发生宿睡。因此预防宿睡,应该先强化肝脏,加强肝脏的解毒作用,乌梅就可以起到这样的作用。
13、柠檬
柠檬对治疗肝病有很帮助,柠檬已经列为可以治肝脏病的食物,在国外得到普遍的认可。
14、菌类
含菌类多糖如香菇,含香菇多糖其中有一种菌基核糖核酸是干扰素的诱导剂,常食菌类可提高机体抗病能力。
15、鸭子
鸭子性凉有滋阴功效,肝炎者一般阴虚内热,所以有记载说肝炎病人不应食鸡(鸡性热)雪梨炖全鸭是肝炎病人的食疗佳方。
16、西红柿
含有非常多的vc,番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤,有滋阴功效,可作为肝炎病人的日常膳食。
三、护肝养肝重要性:
肠胃道所吸收的有毒物质,都要在肝脏经过解毒程序变为无毒物质,再经过胆汁或尿液排出体外。
如果肝脏长期超负荷工作,太多的身体毒素无法及时排解出去,反映到人的皮肤上就是脸色暗哑、色素沉淀。
因为晚上11时到凌晨3时是人体的“美容时间”,此时肝脏正在繁忙的清理身体内的垃圾,消灭有毒物质。如果这段时间不睡觉,就会皮肤粗糙、容易疲劳、口苦咽干、火气大。
绿色食物是肝脏的最爱
研究发现,绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。中医说:“青色入肝经”,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。
肝脏爱吃糖
大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
除糖尿病患者外,普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖,60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。
蛋白质能修复肝脏
鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的最爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
维生素A可抗肝癌
肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。专家说,人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
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