这些食品助你远离肥胖衰老
这些食品助你远离肥胖衰老，肥胖衰老是很多人都不愿意面对的，其实可以通过食品来避免肥胖和延缓衰老，今天这篇文章就来跟大家分享这些食品助你远离肥胖衰老，希望可以帮助到大家。
一、忌口食品一定不能吃
1、含铅食品
铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5一羟色胺的含量明显降低，造成神经质传导阻滞，引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。人体摄铅过多，还会直接破坏神经细胞内遗传物质脱氧核糖核酸的功能，不仅易使人患痴呆症，而且还会使人脸色灰暗过早衰老。
2、腌制食品
在腌制鱼、肉、菜等食物时，容易使加入的食盐转化成亚X盐，它在体内酶的催化作用下，易与体内的各类物质作用生成亚胺类的致癌物质，人吃多了易患癌症，并促使人体早衰。
3、霉变食物
粮食、油类、花生、豆类、肉类、鱼类等发生霉变时，会产生大量的病菌和黄曲霉素。这些发霉物一旦被人食用后，轻则发生腹泻、呕吐、头昏、眼花、烦躁、肠炎、听力下降和全身无力等症状，重则可致癌致畸，并促使人早衰。
4、水垢
茶具或水具用久以后会产生水垢，如不及时清除干净，经常饮用会引起消化、神经、泌尿、造血、循环等系统的病变而引起衰老，这是由于水垢中含有较多的有害金属元素如镉、汞、砷、铝等造成的。科学家曾对使用过98天的热水瓶中的水垢进行过化学分析，发现有害金属元素较多：镉为0.034毫克、汞为0.44毫克、砷为0.21毫克、铝为0.012毫克。这些有害金属元素对人体危害极大。
5、过氧脂质
过氧脂质是一种不饱和脂肪酸的过氧化物。比如炸过鱼、虾、肉等的食用油，搁置久后即会生成过氧脂质;长期晒在阳光下的鱼干、腌肉等;长期存放的饼干、糕点、油茶面、油脂等，更加是方便出现哈喇味的油脂，油脂酸败后会出现过氧脂质。研究人员发现，过氧脂质进入身体后，会对体内的酸系统以及维生素等出现极大破坏作用，并加速促人衰老。
6、高温油烟
国外研究机构经比较分析后指出，中国人爱好用高温食用油来烹调菜肴，灶台温度比西方家庭的灶台温度高出约50%。通常食用油在高温的催化下，会分泌出含有丁二烯成分的烟雾，而长期大量吸入此种物质不光会改变人的遗传免疫功效，而且易患肺癌。研究报告说明，菜籽油比花生油的致癌危险性更大，因在高温下的菜籽油比花生油分泌的丁二烯成分要高出22倍。为避免此种危害，制作菜肴时食油加热最好不要超过油的沸点，以热油为宜，这样可避免引起烟熏火燎伤害健康和促使脸上生成皱纹。
7、酒精饮料
生活中大量或常常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致使发炎肿大，引起男性精子畸形，性功效衰退、阳痿等;女子则会出现月经不调，停止排卵，性欲减退甚至性冷淡等早衰情况。
二、多吃这些皱纹告别你
1、omega3脂肪酸
它对神经及心血管系统的健康极为严重，能提高认知能力，降低心脏病、中风和癌症的发病率。它的最严重的两种成份是epa和dha，主要食物来源是鱼类和核桃等，一般大型深海鱼类中这两种成份的含量都很丰富。
食用妙招：除非你每周吃两三次鱼，否则，每日最好补充1克含epa和dha的营养品。假如你吃素，可改为一茶匙亚麻仁油再加100毫克由海藻提炼出的dha胶囊。
2、维生素b族
这是所有抗衰老营养素中最实用的一种，不少人借助它来改善情绪、体力、注意力、反应力和记忆力等。它是水溶性的，会随体液排掉，所以**极易缺少。主要食物来源是动物肝脏、酵母、小麦胚芽和米糠等。
食用妙招：每日至少补充1至5倍以上的rda(每日营养素建议摄取量)。
3、硫辛酸
它被称为“万能抗氧化剂”，广泛用于诊治和预防心脏病、糖尿病等多种疾病。一般认为它能保存和再生其它抗氧化剂，如维生素c和e等，并能平衡血糖浓度。主要食物来源为菠菜和肉类，但含量很少。
食用妙招：建议每日摄取量为5至20毫克。
4、人参
它能提升元气，对抗癌症，强化免疫系统，可诊治多种生理紊乱症。它的末端含有数种皂基成份，具有预防和诊治心脏病及血液循环疾病的功效。
食用妙招：可服用人参萃取品，每次100至200毫克，每周数次。如用粉状制剂，摄取量应在500至2000毫克才有效。连服三四个星期后，应停服几个星期再重新循环。
5、银杏
关于银杏萃取液的研究主要来自欧洲，并在欧洲被定为处方用药。它能改善血液循环，提高心智功效，预防肿瘤出现。
食用妙招：建议每日摄取120毫克的银杏萃取补充品，可分3次服用，通常1个月后才能逐渐显效。假如和人参一起服用，建议两者轮流运用，或同期服用较小剂量。
6、维生素c
它被证明是极有效的抗氧化剂，能护理细胞不被自由基破坏，尤其是脑部和眼睛。此外，它能抑制血液中的胆固醇被氧化，所以更能有效预防心脏病。主要食物来源为柑橘、弥猴桃等水果蔬菜。
食用妙招：建议每日摄取量为200至500毫克，假如还同期补充其它抗氧化剂如硫辛酸或维生素e，就应适量减轻每种营养素的剂量。
7、维生素e
它是一种脂溶性维生素，也被证明是极有效的抗氧化剂。它能护理细胞膜中的不饱合脂肪酸不被自由基侵害，因而能降低心脏病的发生，预防动脉硬化。
食用妙招：建议每日摄取量为100毫克。摄取剂量过高方便出现出血或疲惫状况。
一、苦瓜
苦瓜热量：19大卡/100克
减肥功效：
1、苦瓜含有苦瓜素，能有效地减少人体对脂肪和多糖的摄取。
2、苦瓜含有一种苦瓜皂苷成分，具有降低血糖和血脂的作用，并能调节内分泌。
3、苦瓜中的生物碱类物质奎宁能利尿活血。
另外，苦瓜还富含维生素C，能提高机体功能，预防坏血病。它还具有美容作用，能缓解肌肤的烦躁。夏天食用，还能清热祛暑哦。
二、菜花
菜花是最好的'减肥家常菜，它是人体维生素C和维生素K的优质来源，而且热量较低。今天，深圳之窗网健康频道就把菜花的热量、吃花菜减肥的方法和功效分享给大家。
菜花的热量：24 大卡(100克可食部分)
分类：蔬果和菌藻
评价：菜花是维生素C和维生素K的优质来源，而且热量较低，适宜减肥期间经常食用。
三、芥蓝
营养价值
芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病额功效。
食用效果
传统医学认为它具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。不仅如此，还具有减肥功能。
四、卷心菜
卷心菜瘦身的秘密
1、每天晚餐前一定要吃掉约1/6个卷心菜;
2、生吃或加柠檬汁最有效果;
3、不习惯生吃，可以把卷心菜放进微波炉加热2分钟;
4、同时一天一定要摄取70g的豆腐/鱼/牛奶/蛋/肉类，主食如米饭类比平时减少2/3;
5、食用油最好是芝麻油或橄榄油。
卷心菜4大瘦身力量
100g只有30卡，还有超棒的瘦身、健康、美丽疗效。不吃绝对是损失!
五、绿茶
因为绿茶本身具有减肥功效，绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化浊去腻防止脂肪积滞体内;维他命B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂。此外，绿茶中的儿茶素能够减少脂肪细胞堆积，达到减肥功效。因此，喝绿茶进行减肥是不错的选择。
喝绿茶减肥适宜人群
因为新陈代谢缓慢造成的肥胖。
喝绿茶减肥饮用方式
在饭后一小时喝。倘若吃完饭后立即喝茶，时间长了容易诱发贫血，而等到饭后一小时，食物中的铁质已经基本吸收完，这时候喝茶就不会影响铁的吸收了。每天1000ml即可。因为绿茶中含有大量鞣酸，大量饮用浓茶后，鞣酸与铁质结合形成一种不溶性物质，组碍对铁的吸收。
六、苦丁茶
食疗价值 功能主治：散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。消食化痰，除烦止渴，利二便，去油腻，散肝风，治耳鸣耳聋，活血脉，凉子宫。肠炎，水火烫伤等，都有奇效，当然，最大的功效就是减肥了。
七、葡萄柚
葡萄柚减肥餐单
早餐：葡萄柚半颗，蛋两颗，培根两片
午餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
晚餐：葡萄柚半颗，菜跟肉吃到饱(任何煮法都可，油炸除外)
八、酸奶
最近网络上很流行酸奶的方法，酸奶是一种比较常见的食物，酸奶减肥也是一种比较简单，价格便宜的减肥方式。
九、紫甘蓝
紫甘蓝功效：
减肥、抗衰老，抗氧化，舒缓压力，抗疲劳，杀虫止痒，杀菌消炎。甘蓝中含有溃疡愈合因子维生素B6，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合;新鲜的紫甘蓝中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。
十、香菜
据加拿大权威健康饮食媒体报道，香菜对肾脏的排毒功效胜过药物。报道称，香菜在移除身体积累毒素的同时，还能维持肾脏健康。
该报道同时说，用香菜给肾脏排毒的最佳方式是饮用香菜汁。具体做法为，将香菜洗净切碎，放入锅里加水煮10分钟。然后把煮过的香菜放凉，滤出叶子即可饮用。当然，还可以把香菜汁与其他水果汁混合成果蔬汁，味道更好。喝不完的香菜汁，放在冷藏室里保存即可。
十一、西兰花
西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，不仅能抑制癌肿生长，还能起到减肥作用。
据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
另外，西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
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