小寒节气的特点是什么
小寒节气的特点是什么,小寒通常预示着大降温的开始,是中国二十四节气中冬天的第五个节气,在这一天不同地区也有着相似或不一样的习俗,以下分享小寒节气的特点是什么。
当太阳黄经达285度时,小寒节气就会开始。寒就是寒冷,小寒表示冬天寒冷的程度。
小寒节气,东亚大槽发展得最为强大和稳定,蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大并且稳定的时候,西风槽脊尺度达到最大,并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程是非常的频繁,但达到寒潮标准的并不多。
俗话说,“冷在三九”,“三九”多在1月9日至17日,也恰在小寒节气以内。但这只是一般情况下的规律,少数年份大寒也可能比小寒冷。而人们记忆犹新的1975年的冬天,气温最低的节气竟是大雪哟!
中国南方地区冬天是比较暖和的,隆冬1月,霜雪交侵,常常会有冰冻,最低的气温在零下10℃左右。而华南的北部最低气温却很少低于零下5℃,华南南部0℃以下的低温更不常见。
中国隆冬最冷的地区就是黑龙江北部,最低气温在可达零下40℃左右,天寒地冻,滴水成冰。低海拔河谷地带,就是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方,1月平均气温在12℃左右,只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应非常的明显,所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。
华南冬季最低气温不是很低,有利于生产,也适合发展多种经营。“受命不迁,生南国兮”的柑桔,生长一般要求最低气温不低于零下5℃、年温高于15℃,华南内绝大多数地区都可以满足这个条件的,副热带植物也几乎应有尽有。之所以如此,得天独厚的气候条件,就是一个非常重要的因素。
不过天气并不完全是要靠节气来掌控的,小寒冷不冷,关键还要看冷空气的声势大不大。昨日的气温还算给小寒“面子”,北方该冷的大部分地区气温却并没有陡降,可昨日南方部分城市气温却是达到了零下几度,南北真的是截然相反的时间。
小寒节气,人们还要注意气象台对强冷空气的预报,预防大风降温和雨雪天气对春运的影响,在这段时间一定要注意给自己好好的保暖。
小寒节气的谚语:
1、 小寒大寒,冷成冰团。
2、 小寒大寒寒得透,来年春天天暖和。
3、 小寒不寒,清明泥潭。
4、 小寒节,十五天,七八天处三九天。
5、 腊月三白,适宜麦菜。
6、 薯菜窖,牲口棚,堵封严密来防冻。
7、 小寒寒,惊蛰暖。
8、 腊七腊八,冻裂脚丫。
9、 三九不封河,来年雹子多。
10、 数九寒天鸡下蛋,鸡舍保温是关键。
11、 麦苗被啃,产量受损。
12、 九里的雪,硬似铁。
13、 腊月三场白,来年收小麦。
14、 天寒人不寒,改变冬闲旧习惯。
15、 九里的雪,硬似铁。
16、 腊月三场雾,河底踏成路。
17、 三九不封河,来年雹子多。
18、 小寒胜大寒,常见不稀罕。
小寒的来历
小寒是冬季的节气,也是传统二十四节气中,第二十三个节气。小寒与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》中说“月初寒尚小……月半则大矣”,就是说,在黄河流域,当时大寒是比小寒冷的。又由于小寒还处于“二九”的最后几天里,小寒过几天后,才进入“三九”,并且冬季的小寒正好与夏季的小暑相对应,所以称为小寒。小寒时节要注意保暖,饮食可以适当进补。
小寒腊祭的风俗
在古代,小寒时节有腊祭的习俗。“小寒”是腊月的节气,由于古人会在十二月份举行合祀众神的腊祭,因此把腊祭所在的十二月腊月。腊的木义是“接”,取新旧交接之意。
腊祭为我国古代祭祀习俗之一,远在先秦时期就已形成。汉应劫《风俗通。义》云:“腊者,猎也,言田猎取兽以祀其祖先也。或日腊者,接也,新故交接,故大祭以报功也。”腊祭”含意取其有三,一是表示不忘记自己及其家族的本源,表达对祖先的崇敬与怀念。二是祭百神,感谢他们一年来为农业所作出的贡献。三是人们终岁劳苦,此时农事己息,借此游乐一番。腊祭风俗在我国古代很是盛行。
小寒为什么叫“小寒”
小寒为什么要叫“小寒”呢?所谓“小寒”是与最后一个节气“大寒”相比较而言的。“寒”即寒冷的意思,表明已经进入一年中的寒冷季节,此时冷气积久而寒,但还没有达到最冷的程度,因而称小寒。天文专家提醒说,小寒节气,人们要加强体育锻炼,注意防寒防冻,尤其要加强对头部、背部和脚部的保暖,饮食进补切忌过度。
小寒有哪些传统习俗
1、探梅
这个时候腊梅已经开,红梅含苞待放,挑选有梅花的绝佳的风景地,细细赏玩,鼻中有孤雅幽香,神智也会为之清爽振奋。
2、冰戏
我国北方的各省,在入冬之后天寒地诉,冰期就会十分的长久,动辄从11月起,直到次年的四月。春冬之间,河面结冰厚实,冰上行走都会用爬犁。爬犁或由马拉,或由狗牵,或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动,推动前行。
冰面特厚的地区,大多设有冰床,可以供行人玩耍,也有穿冰鞋在冰面竞走的,古代称为冰戏。《宋史》有:“故事斋宿,幸后苑,作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑,榜曰西苑门,入门为太液池,冬月则陈冰嬉,习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗,写有:“明时,积水潭尝有好事者,联十余床,携都篮酒具,铺截锐其上,轰饮冰凌中,亦足乐也。”
3、南京:吃菜饭
在古代的时候,南京人对小寒颇为重视,但随着时代的变迁,现已渐渐的淡化,如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
到了小寒的时候,老南京一般会煮菜饭吃,菜饭的内容大不相同,有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁,再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的,十分的香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产,可谓是真正的“南京菜饭”,甚至可以和腊八粥相媲美。
到了小寒时节的时候,也是老中医和中药房最忙的时间,一般入冬的时候熬制的膏方都吃得差不多了。到了这个时候,有的人家会再熬制一点,吃到春节前后。
4、羊肉汤
居民日常饮食也比较偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉汤最为常见,有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤,近年来,一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌,再现了南京寒冬食俗。
俗话说,“小寒大寒,冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的.体育锻炼方式,如跳绳、踢毽子、滚铁环,挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚,一脚独立,相互对斗)等。如果遇到下雪的时候,那么就更是欢呼雀跃,打雪仗、堆雪人,很快就会全身暖和,血脉通畅。
5、广东:吃糯米饭
广州传统,小寒早上吃糯米饭,为避免太糯,一般是60%糯米40%香米,把腊肉和腊肠切碎,炒熟,花生米炒熟,加一些碎葱白,拌在饭里面吃。
6、养生
中医认为寒为,最寒冷的节气也是最盛的时候,从饮食养生的角度上来看,要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体,防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。特别要提出的就是,小寒时节的时候正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。
小寒节气需要注意事项
1、切记不要长期紧闭门窗睡觉
冬天的时候应每天开窗多次,以便家里的空气流通。长期紧闭门窗睡觉,容易患鼻塞、口干、头痛、免疫功能也会随之下降等,并且在冬天的时候空调的温度应该适宜,不能太高。
2、切记不要穿着太过严实
衣服穿得过多、过厚,会使皮肤血管扩张,流向皮肤的血液增多,从而增加散热的作用,这样反而降低了机体对外界环境温度变化的适应能力,也会非常容易生病。
3、切记不要长期在室内
长期在室内不仅空气新鲜度是不够的,人体机能的锻炼也会有所减弱。要注重锻炼身体,如进行散步、慢跑、打太极拳等运动,以便养筋健骨、舒筋活络、畅通血脉、增强自身抵抗力。
4、切记不要过度食用燥热的东西和油腻食物
在这个进补的季节,过量吃油腻的食物,往往又会产生内热,出现痤疮、烦躁和便秘等症状,这就具备患流感的内部环境。而辛辣的食物又可加重内热,稍不注意之外感风寒,就会容易患上流感。所以饮食要合理,蔬菜水果要多吃一点,如大白菜、萝卜、香蕉、苹果和梨等。
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