小寒节气的特点简介
小寒节气的特点简介，在冬天的时候是有很多节气的，每个节气都有他自己的由来和寓意，并且在每个节气的时候，会有一些传统的习俗，下面给大家分享小寒节气的特点简介。
小寒节气特点介绍：南北温差大
小寒时北京的平均气温一般在一5℃上下，极端最低温度在—15℃以下；东北北部地区，这时的平均气温在—30℃左右，极端最低气温可低达—5℃以下，午后最高气温平均也不过—20℃。黑龙江、内蒙古和新疆45°N以北的地区及藏北高原，平均气温在—20℃上下，40°N附近的河套以西地区平均气温在—10℃上下。到秦岭、淮河一线平均气温则在0℃左右，此线以南已经没有季节性的冻土，冬作物也没有明显的越冬期。这时的江南地区平均气温一般在5℃上下，虽然田野里仍是充满生机，但亦时有冷空气南下，造成一定危害。
中国南方地区冬暖显著，隆冬1月，霜雪交侵，常有冰冻，最低气温在零下10℃左右。而华南北部最低气温却很少低于零下5℃，华南南部0℃以下的低温更不多见。中国隆冬最冷的地区是黑龙江北部，最低气温在可达零下40℃左右，天寒地冻，滴水成冰。低海拔河谷地带，则是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应十分显著，所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。
俗话说，“冷在三九”。“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气内。但这只是一般规律，少数年份大寒也可能比小寒冷。华南冬季最低气温不低，有利于生产，也适宜发展多种经营。“受命不迁，生南国兮”的柑桔，生长一般要求最低气温不低于零下5℃、年温高于15℃，华南内绝大多数地区都能满足，副热带植物也几乎应有尽有。只所以如此，得天独厚的气候条件，应当是一个很重要的因素。
当太阳黄经达285度时，小寒节气就会开始。寒就是寒冷，小寒表示冬天寒冷的程度。
小寒节气，东亚大槽发展得最为强大和稳定，蒙古冷高压和阿留申低压也达到最为强大并且稳定的时候，西风槽脊尺度达到最大，并配合最强的西风强度。小寒节气冷空气降温过程是非常的频繁，但达到寒潮标准的并不多。
俗话说，“冷在三九”，“三九”多在1月9日至17日，也恰在小寒节气以内。但这只是一般情况下的规律，少数年份大寒也可能比小寒冷。而人们记忆犹新的1975年的冬天，气温最低的节气竟是大雪哟!
中国南方地区冬天是比较暖和的，隆冬1月，霜雪交侵，常常会有冰冻，最低的气温在零下10℃左右。而华南的北部最低气温却很少低于零下5℃，华南南部0℃以下的低温更不常见。
中国隆冬最冷的地区就是黑龙江北部，最低气温在可达零下40℃左右，天寒地冻，滴水成冰。低海拔河谷地带，就是中国南方大部分地区隆冬最暖的地方，1月平均气温在12℃左右，只有很少年份可能出现0℃以下的低温。加之逆温效应非常的明显，所以香蕉、芒果等热带水果能够良好生长。
华南冬季最低气温不是很低，有利于生产，也适合发展多种经营。“受命不迁，生南国兮”的柑桔，生长一般要求最低气温不低于零下5℃、年温高于15℃，华南内绝大多数地区都可以满足这个条件的`，副热带植物也几乎应有尽有。之所以如此，得天独厚的气候条件，就是一个非常重要的因素。
不过天气并不完全是要靠节气来掌控的，小寒冷不冷，关键还要看冷空气的声势大不大。昨日的气温还算给小寒“面子”，北方该冷的大部分地区气温却并没有陡降，可昨日南方部分城市气温却是达到了零下几度，南北真的是截然相反的时间。
小寒节气，人们还要注意气象台对强冷空气的预报，预防大风降温和雨雪天气对春运的影响，在这段时间一定要注意给自己好好的保暖。
小寒的特点
小寒的特点是天会慢慢的变冷，还没有到最冷的时候。隆冬“三九”也基本上处于本节气之内，因此有“小寒胜大寒”的传统说法。这是因为在上一个节令冬至的时候，地表得到太阳光、热是最少的，但还有土壤深层的热量补充，所以还不是全年最冷的时间段。等到冬至以后，也是到“三九”的前后，土壤深层的热量也消耗殆尽，尽管得到太阳光、热稍有增加，但依然还是入不敷出，于是便出现全年的最低温度。
小寒的传统习俗活动
1、探梅
这个时候腊梅已经开，红梅含苞待放，挑选有梅花的绝佳的风景地，细细赏玩，鼻中有孤雅幽香，神智也会为之清爽振奋。
2、冰戏
我国北方的各省，在入冬之后天寒地诉，冰期就会十分的长久，动辄从11月起，直到次年的四月。春冬之间，河面结冰厚实，冰上行走都会用爬犁。爬犁或由马拉，或由狗牵，或由乘坐的人手持木杆如撑船般划动，推动前行。
冰面特厚的地区，大多设有冰床，可以供行人玩耍，也有穿冰鞋在冰面竞走的，古代称为冰戏。《宋史》有:“故事斋宿，幸后苑，作冰戏。”《钦定日下旧闻考》中记载有:“西华门之西为西苑，榜曰西苑门，入门为太液池，冬月则陈冰嬉，习劳行赏。”《倚晴阁杂抄》中关于北平旧时风俗，写有:“明时，积水潭尝有好事者，联十余床，携都篮酒具，铺截锐其上，轰饮冰凌中，亦足乐也。”
3、南京：吃菜饭
在古代的时候，南京人对小寒颇为重视，但随着时代的变迁，现已渐渐的淡化，如今人们只能从生活中寻找出点点痕迹。
到了小寒的时候，老南京一般会煮菜饭吃，菜饭的内容大不相同，有用矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片或是板鸭丁，再剁上一些生姜粒与糯米一起煮的，十分的香鲜可口。其中矮脚黄、香肠、板鸭都是南京的著名特产，可谓是真正的“南京菜饭”，甚至可以和腊八粥相媲美。
到了小寒时节的、时候，也是老中医和中药房最忙的时间，一般入冬的时候熬制的膏方都吃得差不多了。到了这个时候，有的人家会再熬制一点，吃到春节前后。
4、羊肉汤
居民日常饮食也比较偏重于暖性食物，如羊肉、狗肉，其中又以羊肉汤最为常见，有的餐馆还推出当归生姜羊肉汤，近年来，一些传统的冬令羊肉菜肴重现餐桌，再现了南京寒冬食俗。
俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”。南京人在小寒季节里有一套地域特色的体育锻炼方式，如跳绳、踢毽子、滚铁环，挤油渣渣(靠着墙壁相互挤)、斗鸡(盘起一脚，一脚独立，相互对斗)等。如果遇到下雪的时候，那么就更是欢呼雀跃，打雪仗、堆雪人，很快就会全身暖和，血脉通畅。
5、广东：吃糯米饭
广州传统，小寒早上吃糯米饭，为避免太糯，一般是60%糯米40%香米，把腊肉和腊肠切碎，炒熟，花生米炒熟，加一些碎葱白，拌在饭里面吃。
6、养生
中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时候，从饮食养生的角度上来看，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。日常食物中属于热性的食物主要有鳟鱼、辣椒、肉桂、花椒等;属于温性的食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、荠菜、芦笋、芥菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、杏子、桃子、大枣、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、栗子、核桃仁、杏仁、羊肉、猪肝、猪肚、火腿、狗肉、鸡肉、羊乳、鹅蛋、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、淡菜、蚶、酒等。特别要提出的就是，小寒时节的时候正是吃麻辣火锅、红焖羊肉的好时节。
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