叩手礼的意思
叩手礼的意思,相信很多人都见过在被客人倒茶的时候,客人们会在桌子上敲两下,不懂得人会觉得很奇怪。其实这敲两下是表示感谢的意思,叫做叩手礼。很多人不懂叩手礼,以下分享叩手礼的意思
主人给客人斟茶时,客人要用食指和中指轻叩桌面,以致谢意,这就是广州人饮茶的“叩手礼”。
礼仪简介
以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。至今还有不少地方和港澳地区行此礼,每当主人请糖倒茶之际,客人即以叩手礼表示感谢。
主人给客人斟茶时,客人要用食指和中指轻叩桌面,以致谢意,这就是广州人饮茶的“叩手礼”。
习俗由来
据说是乾隆微服南巡时,到一家茶楼喝茶,当地知府不小心知道了这一情况,拼了老命也得去护驾,否则万一出事,小心吃饭家伙。知府也微服一番,以防天威不测。到了茶楼,也就在皇帝对面末座的位上坐下,皇帝心知肚明,也不去揭穿,久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。皇帝是主,免不得提起茶壶给这位知府倒茶,知府惶诚惶恐的,但也不好当即跪在地上来个谢主隆恩,于是灵机一动,弯起食指,中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。敬茶喝茶是人之常情,又咋知你是微服皇帝,反正你敬我茶,我叩这么几下,也不花多少功夫,省得后患无穷。于是这一习俗就这么流传下来。为了简便,也用食指单指叩几下。
叩手礼的来历
叩手(指)礼的来历乾隆皇帝微服私访下江南,来到淞江,带了两个太监,到一间茶馆里喝茶。茶馆老板拎了一只长嘴茶吊来冲茶,端起茶杯,茶壶沓啦啦、沓啦啦、沓啦啦一连三洒,茶杯里正好浅浅一杯,茶杯外没有滴水溅出。
乾隆皇帝不明其意,忙问:“掌柜的,你倒茶为何不多不少洒三下?”老板笑着回答:“客官,这是我们茶馆的行规,这叫‘凤凰三点头’”。乾隆皇帝一听,夺过老板的茶吊,端起一只茶杯,也要来学学这“凤凰三点头”。
这只杯子是太监的,皇帝为太监倒茶,这不是反礼了,在皇宫里太监要跪下来三呼万岁、万岁、万万岁。可是在这三教九流混杂的茶馆酒肆,暴露了身份,这是性命攸关的事啊!当太监的当然不是笨人,灵机一动,弯起食指、中指和无名指,在桌面上轻叩三下,权代行了三跪九叩的大礼。这样“以手代叩”的动作一直流传至今,表示对他人敬茶的谢意。
叩手礼
叩手(指)礼此礼是从古时中国的叩头礼演化而来的,古时叩头又称叩首,以“手”代“首”,这样,“叩首”为“叩手”所代。早先的叩手礼是比较讲究的,必须屈腕握空拳,叩指关节。随着时间的.推移,逐渐演化为将手弯曲,用几个指头轻叩桌面,以示谢忱。
叩手(指)礼动作要领:
①长辈或上级给晚辈或下级斟茶时,下级和晚辈必须用双手指作跪拜状叩击桌面两三下;
②晚辈或下级为长辈或上级斟茶时,长辈或上级只需用单指叩击桌面两三下表示谢谢;
③同辈之间敬茶或斟茶时,单指叩击表示我谢谢你,双指叩击表示我和我先生(太太)谢谢你,三指叩击表示我们全家人都谢谢你。
在酒桌或茶桌,给别人倒酒、茶时,总会看到别人手指叩三下桌面,也许不懂的人会疑问,这是什么缘由。其实这是叩手礼,也可称为“叩指礼”,表示对你的谢意。
来源
叩手礼相传于清代。传说,乾隆皇帝微服下江南,带了两个太监,到一间茶馆喝茶。乾隆皇帝因想学学茶馆掌柜“凤凰三点头”倒茶法,就给太监杯里倒茶。
此时太监本是要跪下来三呼万岁谢恩,但又不能暴露皇帝的身份,急中生智,将食指和中指弯曲,做成屈膝的姿势,连叩桌面,代替了下跪叩首。事后,乾隆对太监的机智之举大加褒扬,并给予赏赐。自此,叩手礼便一直流传至今。
现行用法
以“手”代“首”,二者同音,这样,“叩首”为“叩手”所代,食指和中指就好比跪着的人的双腿,三个指头弯曲即表示“三跪”,指头轻叩九下,表示“九叩首”。如今没有谁尊谁卑谁给谁下跪的意思,不过从“扣指礼”确实可以看出客人的茶道功力的。现行用法是将一只手的大拇指、食指和中指略微弯曲,指尖捏合在一起,轻轻叩打桌面几下,以表谢意。
茶间三种叩指礼
1、晚辈向长辈:五指并拢成拳,拳心向下,五个手指同时敲击桌面,相当于五体投地跪拜礼。一般敲三下即可。
2、平辈之间:食指中指并拢,敲击桌面,相当于双手抱拳作揖。敲三下表示尊重。
3、长辈向晚辈:食指或中指敲击桌面,相当于点下头即可。如特欣赏晚辈,可敲三下。
蹭茶喝先学会“叩手礼”哦!
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