千万别这样使用微波炉
千万别这样使用微波炉，微波炉是生活中常用的家用电器,不仅功能齐全,而且用他来加热食品,是十分的方便!但是微波炉的使用是有很多禁忌的,下面分享千万别这样使用微波炉。
1、已在微波炉中解冻之肉类及家禽，不可再冷冻。因在微波炉中解冻，事实上已使外面一层开始低温加热。在这种低温下，细菌可能已繁殖到一危险的数量。虽然再冷冻可使繁殖停止，却不能将活细菌杀死。所以，已用微波炉解冻之肉类，必须加热至全熟，如不吃，再收入冰箱。
2、不要预先将肉类加热至半热，留待以后再用微波炉加热至全熟。这样做虽可减短开饭前所需烹调时间，半熟的食物中细菌没被杀死，既使放入冰箱，细菌仍会生长。
第二次再用微波炉加温时，因时间太短，可能不能将所有细菌杀死，而吃坏肚子。所以，忙碌的家庭厨师若要节省烹调时间，仍以将肉类烹熟，放在浅容器中，或以冷冻食品塑料袋包装，将其冷冻，食用时先在冰箱中或微波炉中解冻，再加热食用为佳。
3、据美国农业部调查报告：人们常把剩菜放在微波炉中解冻或加热，然后就忘记了，一放就是几小时。如果忘记取出在三小时以上，最好弃去不吃，以免食物中毒。
小心塑料容器在高温下释出毒素
1、美国食品药物管理局和维护消费者权益的团体均警告大家当心厨用透明塑料纸会往微波炉中放出毒素。虽目前还没有人因此中毒，中毒的可能性还是存在的。一九八七年英国做了一个试验，发现一种塑料纸中之化学品DEHA在微波炉中加热时渗入了食物。DEHA渗入高油脂食物中较多，因油脂在微波炉中可以非常热。
2、不要用一般普通塑料容器放入微波炉加热。虽然塑料自身不被加热，但热的食物会使容器变得很烫。这些塑料容器在高温下可能放出毒素，染污食物。
如何选购家用微波炉
1、按需选购
选购微波炉，应根据用途、家庭人口和经济条件来决定。机械式单功能型价格较便宜，适合家庭做加热、解冻和消毒使用。电子多功能型相对价格较贵，但功能选择多。
一般情况下，五人的家庭，可选购输出功率为600W左右的微波炉。五人以上的可选择900W左右的`微波炉。微波炉的容积有15—30L的，也是消费者选择时需考虑的因素。
2、检查外观
应仔细观察其外观质量，看微波炉门是否能紧闭，其金属外壳不应有过大的缝隙。转动一下机电式微波炉的定时器旋钮，无明显卡滞感，转到最高或最低刻度位置时，应到位不能“过线”。
转动定时器归零时可听到一声轻微的铃响。检查输出功率效果时，可用一杯2000ml的清水放置炉腔中，500W功率的微波炉4分钟内即可将其力日热。相对而言，国产名牌产品售后服务较有保证，消费者可放心使用。
3、确保安全
微波辐射对人体危害较大，合格的微波炉微波泄露低于国家规定值。检验方法是将一张薄纸夹在微波炉门缝中，门关紧如轻轻一抽就抽出来，说明炉门不紧，微波泄漏可能性大。也可在微波炉工作时，将一台收音机置于微波炉上，如杂音很大，说明该机微波泄漏严重。
4、接通电源
如果是电脑控制式微波炉，按动控制按钮后显示屏上应有清晰、迅速、明确的反应。电脑控制式微波炉的操作程序较为繁琐，可在售货员的帮助下试验几个常用的程序以验证微波炉的各种工作方式是否正常。
如果是带“烧烤”功能的微波炉，可将控制钮调到“烧烤”档，启动微波炉，约过5、10分钟，应在炉腔上方看到电热元件发出的红光。
带“烧烤”功能的微波炉中的“微波”与“烧烤”功能有的是可以同时工作的，有的是交替工作的。可按说明书上的说明，在售货员的帮助下将这些功能调出来检查。
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