巴沙鱼的禁忌
巴沙鱼的禁忌，鱼是很多人喜欢吃的食物之一，而巴沙鱼是生活中特别常见的水产鱼类，也是很多人最喜欢吃的一种鱼，巴沙鱼的营养是很丰富的，但是吃巴沙鱼的'禁忌有很多，以下分享巴沙鱼的禁忌。
食用巴沙鱼禁忌有哪些
1、不能拿来作宝宝辅食：巴沙鱼大多是进口产品，都是冷冻处理过后摆放在超市出售的，而冷冻肉类大多使用的保水剂以及用来保鲜的食品添加剂，用保水剂是为了确保肉类在冷藏过程中里面的组织细胞体液不会结晶以及解冻后不会失水而变形，冷冻食品多多少少不新鲜，加上巴沙鱼被这些不是天然的化学试剂处理过，对于刚刚添加辅食的宝宝，吃多了并没有好处。
2、尿酸高的人不能多吃：巴沙鱼属于淡水鱼，鱼类的嘌呤一般不低，而巴沙鱼嘌呤含量属于中等，痛风的人因为尿酸代谢不行，所以要少摄取容易形成尿酸的高嘌呤食品，巴沙鱼嘌呤含量虽然比其他鱼类产品要低，但是痛风的人最好不要多吃，要调整自己的饮食。
3、最好不要去小超市买：小超市在新鲜度以及质量把控的严谨程度不高，冰冻时间过长以及使用过多食品添加剂处理的产品容易流入这种小超市，所以往往在大型超市能买到质量较好以及较新鲜的巴沙鱼。
至今也没发现在食用巴沙鱼时不能和什么一起食用。
如今巴沙鱼越来越受欢迎，也是因为它的价格便宜，原因在于巴沙鱼产量大、饲养成本低，另一方面，即使算上关税等，中国的巴沙鱼主要是从越南进口过来的，而人民币和越南盾的汇率之差让中国老百姓不需要用多高的购买力就能买到巴沙鱼，所以巴沙鱼价格亲民。
1、没有什么禁忌的，放心吃！
2、巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美，含丰富维生素、矿物质（主要是钙）等营养元素。但可食用部分含水量极高，蛋白质比重低，因此缺乏营养学价值。
3、巴沙鱼作为西方国家超市里卖的最为便宜的一种鱼，有很多种食用方法，但大都以亚洲菜谱为主（西方人很少吃淡水鱼，尤其养殖鱼类），其主要消费群体是亚洲国家的新移民们，因为其鱼肉本身有着很浓重的土腥味道，所以不建议清蒸或是炖汤，西方超市里的巴沙鱼大都以急冻鱼片的形式出现，烹调之前先用酒和盐腌过比较容易烹调，可以用来红烧，涮火锅，或者做水煮鱼。
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