便利店进货渠道知多少
便利店进货渠道知多少,在便利店的经营中,店主免不了每天都要和大量的货品打交道,每隔一段时间也都需要购大量的货品入库,下面为大家分享便利店进货渠道知多少。
1、选择符合店铺规模的进货方式
在选择进货渠道时,店主首先需要对自家店铺的规模进行一个大致的考量,因为在针对不同的店铺户型选择进货方式时,所选用的渠道是有一定差异的。
对于大型超市类的便利店来说,每次进货的数目巨大,因此更适宜与商品总代理直接联系,以获取更大的优惠。而中小型便利店由于对货量的需求不是那么多,所以其能够享受地优惠折扣也就不那么高了,就需要进行多番对比再做决定。
2、直接与生产厂家联系
便利店在进货时,可以选择与货品厂家直接联系,这样的进货方式可以避免出现中间商赚差价的情况,为店铺节约更多的进货预算。
另外,店主在与厂家交涉时,为了能争取到更大的优惠,应该告知厂家自己的进货需求,以及自己想要与厂家长期合作的意愿,若是能与厂家直接达成价格合理的直接供货协议就更好了。
3、与同行业店铺联合采购
为了获取更大程度的进货优惠,节省进货成本,店主可以与开便利店的同行一起合计,将共同需要的货品进行汇总统计,然后再去联系卖家。这样一来,就可以以大批量的货品需求量向厂家争取尽可能大的优惠。
4、采用网络购物的方式进货
网购现下也是非常流行的一种购物方式,除了供应平时的需求外,网购同样也可以用于便利店进货工作中。在相关的网购平台输入关键词,可以查询到许多满足店主要求的批发型店铺,店主可以互相比对,寻找最合适的店铺下单。这样一来,也可以在进货工作上为店主节省更多时间。
在店铺进货的过程中,之所以需要再三考虑进货渠道,就是为了将成本降低到最小,因此,店主在进货时免不得需要货比三家,在综合各方面情况的前提下,其需要根据自家店铺的现实状况,选择最适宜的进货渠道,尽可能在为便利店进货提供便利的同时,节省进货成本,从而提升店铺的经营利润。
一、便利店进货原则
1、要精不要杂,回转率要高
有些新手开便利店想更突显便利,进货时一味注重品种多,其实这样是不对的。便利店不像超市,不需要追求商品种类的多少,而要关注商品本身的品质,并根据顾客的需求进最合适的商品,这样不仅能节省便利店货架陈列空间,更有助于商品的销售。
有限空间里只有高回转率的畅销品才能增加收益,减轻库存压力。所以在进货前,应该根据商圈所处位置判断顾客属性,或去其他店参观,看什么东西最好卖,以此来判断该进什么货。
2、安全和卫生,方便退换货
食品是便利店商品结构的重中之重,而食品安全又是全民关注的大问题,所以在采购食品商品时,一定要严格筛查供货商资质,避免进购小作坊小品牌的三无商品,把控好食品的.安全卫生,才能让顾客买得放心。进货时尽量选择一些方便退换货的供应商,如果月底发现商品卖不动,或者品质存在些许问题,能尽快退换,及时止损,保证便利店更顺利地经营下去。
二、哪些地方去进货(传统线下拿货+电商订货平台)
开店做便利店生意是一门大学问,而进货则是头等的大事。正确的进货选择不仅有助于商家降低投资风险、提升便利店的营业额,更能够更好地满足消费者、提升消费者的忠诚度。
基于正确进货对于商家投资的重要性,掌握一定的进货技巧,是至关重要的,因此各位开便利店的朋友一定要注重进货的这一关键性的环节。随时保持理性,不能够冲动消费性心理进货。
1、找本地生产厂家拿货。每个地方都会有一些厂家,如果它们生产的一些产品是你的店铺可以卖的,那就从它们那里直接进货,价格可以做到最低。最常见的有矿泉水、食品厂家,很多小店铺都会卖本地厂家的产品。当然,也可以采用代销的方法,那就是厂家把产品放在你这里卖,卖出去后再结款,这样风险最低。
2、去本地批发市场拿货。本地市场的好处就是种类齐全,价格合理,一般都会提供上门送货的服务,是大部分零售店的主要进货渠道。
3、找本地的代理商。有很多快速消费品在各地有代理商,如康师傅、王老吉、娃哈哈等大品牌,有非常强大的线下销售渠道,从它们那里进货,能得到比较优惠的价格和条件,快消品代理商的业务员甚至能够帮小店铺的老板整理货架和做促销工作。
4、发布线上线下广告找货源。很多店铺在开业前后时会在门口贴一张告示,写着欢迎厂家或批发商前来洽谈合作,或者也可以在报纸、网络上发布广告,说新店开张需要货源,届时肯定有人会有很多人过来推销产品。
5、从业务员手中进货。开店其实最不用着急的是货源问题,因为当你的店铺还在装修时,就会有业务员过来询问情况,然后向你推销产品。用这种途径进货,要比较注意质量问题,一般不要付全款,否则出现问题很可能联系不上业务员。
目前从电商平台进货有以下几个优势:
1、价格便宜。这个是电子商务的最大优势,对于大多数体积小、重量轻的日常用品,网店的价格比较低,从这里进货,能获得更大的价格优势。而一些饮料、食品等又大又重的商品,因为很多app平台对其进行补贴,所以价格暂时也比较低。
2、速度快。从线下批发进货,批发部老板会按照人情、进货量大小对其进行优先排名,许多小店铺因为进货量少,批发部老板不重视,送货时间慢,而线上则不管多少都能马上进货。
3、品类齐全,量少也能批发。线下很多批发商的产品比较单一,量少他们不愿意上门送货,而线下则品类齐全,各种各样的产品都有,每种产品少量也能送货上门。
一、自己开便利店进货渠道有哪些
1、各大品牌经销商或分销商。
对于一些很知名的品牌商品,你可以直接联系所在区域的经销商或分销商,他们会很乐意为你服务,前提是你要有一定的销量,如果销量上不去,他们的服务就会越来越差。
2、当地的批发商行。
一般你开店后,会有很多的批发商行的业务员到店给您推销,他们提供的货源产品多,但是各批发商行参差不齐,稍不留神,您就可能进到假货,特别是供货价特别低的商行,你就要特别留意了。
3、网上货源。
现在是互联网时代,网上有你需要各种商品货源,但是也存在参差不次的现象,你无法甄别,一般小众的商品才建议你在网上采购,必竟货源不稳定。
4、专业的商品服务公司。
现在随着超市、便利店数量的增加,出现一些专门为超市、便利店服务的商品服务商,他们可以提供品类齐全且稳定的货源,并且会提供一些特色服务,比如整理货品、帮看店、促销等等。
二、便利店商圈分析
便利店的商圈一般分为社区商圈、办公商圈、学校商圈、旅游商圈、医院商圈等。针对不同的商圈,重点对应的商品、销售额的构成比也不同。
1、社区商圈
以携幼族、老年族为主,商品以吸引孩子的商品和生活用品为主,注意节日礼品。平时可以留些顾客的联系方式,进行产品团购,《便利店老板内部圈子疯传,额外进账2万多!》
2、学校商圈
大学内便利店应以食品为主,重点做早晚生意,速食、饮料、方便面,生活用品在开学时品项应增加,平时减少文娱用品,也可以联系校方,若能刷餐卡就更好了。
3、旅游商圈
以特产,速食饮料为主,可以根据实际的消费群体进行商品细分。
4、医院商圈
以鲜花、营养品礼盒为主,洗漱、卫生用品,快餐鲜食、复印打印。
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