大米竟然还能这么用
大米竟然还能这么用,我们都知道大米是一种宝贵的粮食,俗话说,出门七件事,柴米油盐酱醋茶。大米是我们日常生活中最不能缺少的粮食了。分享大米竟然还能这么用。
1、清洗玻璃瓶
将10粒大米放到瓶子里,倒入约1/5的清水(辣椒酱的瓶子,要在水里倒入1滴洗洁精),盖上瓶盖后用力摇晃10秒,再用清水冲洗,搞定!
有了这个技巧,以后各种罐头瓶、酱瓶、零食瓶等玻璃瓶都可以利用起来了,真是太方便了!
2、清除锅具油污
将大米煮成粘糯的米汤,在有油污的厨具上轻涂一层米汤,等它凝固起皮后再揭下来,油污便消失无踪。
这一方法对铝制锅盖尤其有效哦~
3、去除衣服墨迹
衣服上不小心沾染了墨迹也别懊恼,可在蒸熟的米饭中取出几粒大米放到墨迹处搓一搓,等米粒变黑后换新米粒继续揉搓。
等墨迹变浅后再将衣服放到清水里搓洗,你会发现墨迹全没了!特别神奇。
4、保持食盐、食糖干燥
大米绝对是天然的干燥剂。将一小包大米放到盐罐里,可以保证食盐不受潮。
同理,食糖也可以用这种方法储存,再也不用担心夏季天一热糖都成了黏黏的胶状糖了。
5、鸡蛋保鲜
将鸡蛋放到大米中,能有效地保证鸡蛋的新鲜度,存放6-8个月,鸡蛋都是完好的。
6、空气清新剂
在一个开放的容器放入大米,再将精油滴在米粒里搅拌均匀,气味能很好地挥发。等味道淡了之后,可以再次加入精油,反复利用不浪费~
7、除皮肤角质
只需要把大米装入棉布袋中,用温水浸湿,然后在面部进行按摩和揉搓,但是要注意不要用力过猛哦。
这样不仅可以清洁皮肤去角质,大米中含有的维生素b、e还能起到滋养皮肤的作用。
1,看硬度
大米粒硬度主要是由蛋白质的含量决定的,米的硬度越强,蛋白质含量越高,透明度也越高。一般新米比陈米硬,水份低的米比水份高的.米硬,晚米比早米硬。
2,看腹白
大米腹部常有一个不透明的白斑,白斑在大米粒中心部分被称为“心白”,在外腹被称“外白”。腹白部分米质蛋白质含量较低,含淀粉较多。—般含水份过高,收后未经后熟和不够成熟的稻谷,腹白较大。
3,看爆腰
爆腰是由于大米在干燥过程中发生急热,急热现象后,米粒内外收缩失去平衡造成的。爆腰米食用时外烂里生,营养价值降低。所以,选米时要仔细观察米粒表面,如果米粒上出现一条或更多条横裂纹,就说明是爆腰米。
4,看黄粒
米粒变黄是由于大米中某些营养成份在—定的条件下发生了化学反应,或者是大米粒中微生物引起的。这些黄粒香味和食味都较差,所以选购时,必须观察黄粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒较多,米的质量也较差。
5,看新陈
大米陈化现象较重,陈米的色泽变暗,粘性降低,失去大米原有的香味。所以,要认真观察米粒颜色,表面呈灰粉状或有白道沟纹的米是陈米,其量越多则说明大米越陈旧。
6,闻气味
捧起大米闻一闻气味是否正常,优质大米具有正常的谷香,无异味。若香气浓郁或有异味,要谨慎选择,如有发霉的气味说明是陈米。大米色泽和气味等方面考察。
7,尝滋味
抓几粒米,放到嘴里咀嚼,味佳,微甜,无任何异味为正常米,乏味或微有异味,有酸味,苦味及其他不良滋味均为劣质米。
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