2岁宝宝可以吃秋葵吗
2岁宝宝可以吃秋葵吗。秋葵想必大家都不陌生,无论四火锅还是烧烤里面都能看见它的身影,秋葵是一种很好的蔬菜,对我们的身体很好,下面和大家分享2岁宝宝可以吃秋葵吗。
能的。但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。小朋友应该适量食用,避免过量食用造成肠胃不适。黄秋葵中含有大量的维生素A;总所周知,维生素A对视力是很有益处的,也能促进身体生长发育。给小朋友吃黄秋葵最好的烹饪方法就是黄秋葵蒸蛋。
科学研究表明,从鸡蛋营养的`吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,炒蛋为97%,荷包蛋为92、5%,煎为81、1%,生吃为30%~50%。由此看来,煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。同时搭配上富含锌、硒等微量元素的黄秋葵,营养价值比单单一份蒸蛋来得更高。切片后的黄秋葵五角星形,更受小朋友们的欢迎哦。但是不管吃什么东西,要有度。
秋葵蒸蛋的做法
1、鸡蛋和秋葵备好
2、秋葵洗净入沸水中焯烫几秒后捞出
3、焯好的秋葵切成小段
4、鸡蛋打入碗中搅匀
5、将温开水加入蛋液中,再加盐搅匀
6、用滤网过滤一下,若有气泡用厨房用纸吸掉
7、将切好的秋葵放入蛋液中
8、覆盖一层耐高温的保鲜膜,冷水上蒸锅大火转小火蒸10分钟,略凉后淋上麻油即可。
秋葵是很常见以及很受欢迎的蔬菜。它具有帮助消化、提高免疫力、预防贫血和改善视力等多种功能。是一种营养健康的蔬菜,含有大量的营养成分。吃黄秋葵可以预防贫血,改善视力,促进生长发育。
虽然秋葵营养丰富,但宝宝一岁前的胃肠功能还没有完全发育,相对脆弱。然而,黄秋葵本质上是冷的,太小或脾胃虚弱的宝宝容易腹泻。因此,宝宝一岁后,胃肠功能会发育得更完美。此时吃黄秋葵更合适。
此外,应该提醒父母,不是所有的宝宝都能吃黄秋葵。由于黄秋葵是一种对人体脾胃有明显刺激作用的菜肴,脾胃寒弱、消化功能弱的宝宝,如易腹泻或排便的宝宝,不适合食用黄秋葵,否则腹泻会加重。
此外,父母还应该注意,不是每个人都适合秋葵。例如,重感冒的朋友和体质寒冷的人不适合吃黄秋葵,否则身体的寒气会太重,从而导致各种疾病。此外,秋葵表面有大量粘蛋白和绒毛。这些物质是天然过敏原,特别是对有过敏体质的人来说,不能食用,否则会引起各种过敏症状。
吃秋葵干有什么好处
1:提高消经功能
人们吃秋葵干能提高肠胃消化功能,因为它还有一些天然的粘性物质和一些膳食纤维,人们吃了它以后能把这些有效营养吸收,可促进肠胃蠕动,而且能修补受损的胃肠黏膜,能提高人类肠胃消化功能。
2:预防高血脂
多吃秋葵干还能预防高血脂发生,因为这种食材中含有50%的可溶性纤维,它们进入人体后能直接作用于人类的心血管,可净化血液,清理血液中的胆固醇,能降低血液粘稠度,促进血液循环,经常食用能从根本上防止高血脂发生。
3:保护肝脏
秋葵干对人类肝脏还有特别好的保护作用,因为这种食材中含有的果胶和多糖等物质在被人体吸收后都能作用于人类的肝脏,能提高人类肝脏解毒功能,并能修复受损的肝细胞,可以防脂肪肝,肝硬化和肝癌等多种疾病出现。
4:减肥瘦身
秋葵干是一种低脂低热量的健康食材,人们吃了它以后能减少身体对其他高热量食物的摄入,而且能加快身体正常代谢,清理身体内的胆固醇和脂肪,会让人的体重慢慢减轻。
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