刀豆壳的功效与作用
刀豆壳的功效与作用，刀豆壳，是豆科刀豆属植物刀豆的果壳。它是一种比较常见的中药材，对于一些疾病非常有帮助。今天小编就带大家来看一下刀豆壳的功效与作用，希望对你有帮助。
【来源】
为豆科植物
刀豆的果壳
秋季果实成熟时，采收果实，晒干，剥去种子，将果壳晒至全干。贮藏干燥通风处，防虫蛀。
【生境分布】
主产江苏、湖北、安徽等地。
【性状】
干燥果壳具扭曲粗壮的果柄；荚果长剑状，略作螺旋形扭曲或破碎，长可达30厘米，宽约4.5厘米，先端尖，微弯，外表面黄色至深黄色，具皱纹，散生黑色斑点，被有稀疏短毛及斜向排列的白色细条纹，内面有白色海绵状物。未开裂的荚果，在腹背缝线处各有肋1条。果皮带纤维性。以长而宽大、完整、外面黄色、内部洁白无虫蛀者为佳。
【炮制】
拣去杂质，用水洗净，稍润，切丝，晒干。
【性味】
甘，平。
【功能主治】
和中下气，散瘀活血。治反胃，呃逆，久痢，经闭，喉痹，喉癣。
【用法用量】
内服：煎汤，3～5钱。外用：烧存性研末撒。
【附方】
1治膈食呕吐，不能吞咽：刀豆壳五钱，咸橄榄三粒，半夏三钱。煎汤服。（《泉州本草》）
【摘录】
《*辞典》
从上文的阐述中我们对于刀豆壳的功效与作用有了一些了解，如果身体出现了什么不适的症状，可以用中药的方法去调理，中医治病的历史久远，可以放心食用。
刀豆为豆科植物刀豆的种子。别名挟剑豆、刀豆子、大刀豆、关刀豆、马刀豆等。我国长江流域及南方各省均有栽培。于秋季种子成熟时，采收果实，晒干，剥取种子。
刀豆含淀粉、蛋白质、脂肪、尿素酶、细胞凝集素。洋刀豆内含洋刀豆细胞凝集素等多种球蛋白。洋刀豆细胞凝集素是植物细胞凝集素（PHA)的一种，具有抗肿瘤作用。洋刀豆细胞凝集素可引起人淋巴细胞的变形，即刺激淋巴细胞转变为淋巴母细胞从而增强免疫作用。洋刀豆细胞凝集素经胰蛋白酶处理，还能使肿瘤细胞重新恢复到正常细胞的生长状态。从刀豆中提出的尿素酶注射于人体后，可使体内产生一种抗体，即抗尿素酶。尿素水解后生成氨和二氧化碳，尿素酶是唯一能使尿素水解的.酶。抗尿素酶则能抑制尿素酶的作用。因此当体内产生了抗尿素酶使尿素酶的作用被抑制后，尿素水解即减少，氨的产生也减少，肝性昏迷便可以好转和恢复。
1、刀豆嫩时煮食或制酱菜，味道鲜美而有温补作用，对脾胃虚弱者尤宜常食。
2、刀豆具有抗癌作用，可用于肿瘤引起的呃逆，还可用于肝昏迷的治疗。
3、刀豆温中下气，益肾补元。适用于虚寒呃逆，呕吐腹胀，肾虚腰痛，咳喘，小儿百日咳等症。
刀豆的药用食用方法是取刀豆10-25g，煎汤，煮食，或研末服。胃热甚者慎服。
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