菠萝吃多了会怎么样
菠萝吃多了会怎么样,菠萝中含有菠萝朊酶,这种酶有分解蛋白质的作用,少量食用不会引起反应,还会有帮助消化的功效,而过多摄入时就会出现过敏症,菠萝吃多了会怎么样?
头痛、呕吐
菠萝含有的5-羟色胺成分是一种含氮的有机物,它具有促使血压升高和血管收缩的作用,如果使用过量的菠萝易引起头痛、呕吐等不适症状。
腹痛
菠萝含有大量菠萝蛋白酶,此成分一部分会被胃液所分解,但是另外一部分会给人体造成过敏症状,从而引起腹痛、恶心等不适症状,另外菠萝是一种凉寒食材,吃多了容易引起肠胃不适。
皮肤发痒
菠萝中含有一定的甙类物质,此成分对于人的皮肤有一定刺激性,如果食用过多的菠萝,可以会引起皮肤发痒或过敏等症状。
上火
菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质,此物质会分解蛋白质,从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应,引发口腔上火症状,所以吃菠萝需要控制好量。
菠萝吃多少合适
一般来说菠萝一天吃200克左右的菠萝较为适宜。同时需要根据自身体质的情况来决定,如果体内虚火较旺盛还是少吃点为好。另外菠萝不能几天连续吃,平均隔开两天食用一次较佳。
吃菠萝的注意事项
1、吃菠萝要用盐水泡一下。菠萝中含有刺激作用的苷类物质和菠萝蛋白酶,它们会分解体内的蛋白质,对口腔和皮肤有些许刺激作用,盐水能够菠萝蛋白酶的活性,保护口腔和皮肤黏膜的健康。
2、菠萝含有较多的草酸成分,食多了对肠胃有很大损伤,建议控制好量。
3、菠萝的酸味有一定的凉身作用,患有低血压、内脏下垂的朋友建议少食。
4、菠萝不宜喝鸡蛋一起食用,菠萝中的果酸会和鸡蛋中的蛋白质结合,形成不易消化的物质,另外菠萝和白萝卜、牛奶也不宜一起食用,易造成身体不适。
口腔溃疡
菠萝中含有一种甙类有机物,对人体皮肤黏膜有较强的刺激作用,在过多食用时容易出现皮肤破裂,另外,菠萝还含有大量的植物酸,也有腐蚀作用,食用过多容易出现舌头疼、口腔溃疡。
胃肠炎症
菠萝中含有大量的植物酸,在对胃肠有很强的刺激作用,能促进胃肠分泌胃酸和肠液,使得胃肠内PH过低,容易损伤胃肠,引起急性胃肠炎,出现反酸、胃痛等症。
牙齿损伤
菠萝中含有很多的植物酸,这些物质和牙齿中的钙质会发生反应,对牙齿的腐蚀作用很强,在大量食用时容易出现牙齿损伤,别龋齿、牙龈炎等症。
菠萝是夏季常见的'酸味水果,带有浓郁的水果清香,十分受人喜欢,并且这类水果的能量含量较低,不用担心肥胖的出现,是女性朋友的最爱水果之一,但任何食物都不宜多吃,下面看看菠萝多吃会怎么样?
菠萝吃多少合适
菠萝虽然属平性水果,但也不宜多吃,建议一般人每次食用在半个以内,自身素质比较差的人吃四分之一即可,吃不完的菠萝可用柠檬水涂抹切口,保鲜膜包好放冰箱中,一个菠萝分2~4次吃完对身体损伤最小。
菠萝怎么处理好吃
盐水浸泡
生活中经常看见用盐水浸泡菠萝的现象,主要食用菠萝中含有的很多刺激性的物质在盐水的浸泡过程中会溶解在水里,食用时会减少对口腔的刺激,不容易出现口腔溃疡。
开水焯水
菠萝中的菠萝朊酶和甙类物质在高温下都会失去活性,因此,将菠萝切块,用开水焯水处理,再用冷水退温,食用可避免过敏出现,尤其适合过敏体质人食用。
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