吃枸杞子有什么好处
吃枸杞子有什么好处，枸杞子是很多人都非常青睐的滋补食品，在日常生活中，不少人会食用枸杞，大家都知道吃枸杞子有很多的好处。下面小编来为大家介绍吃枸杞子有什么好处。
一、清肝明目
枸杞子有“明眼子”之称，从字面上理解及具有明目的功效。医家者认为枸杞子能治疗肝血不足、肾虚阳亏所引起的看物不明、夜盲症；经常饮用枸杞子能改善慢性眼病，民间也著名的食疗法就是枸杞蒸蛋。
二、壮阳保健
男性朋友可多食用枸杞子，枸杞子是一味壮阳保健品。它能提高人体中血浆睾酮素含量，改善男性性功能，有强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。枸杞子对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用，因此可以治疗男性不育症。
三、防癌抗癌
枸杞子能抵抗癌细胞的作长，在临床医学中人们对此做过实验结果表明：经常饮用枸杞子泡水的人群除了能提高机体的免疫力外还能改善肿瘤病者的生理功能。癌症患者使用枸杞子配合化疗，除了能减轻化疗中的副作用，还能防止白血胞减少。
四、护肝抗脂
把枸杞子煎剂给小老鼠服用，发现它能抑制脂肪在肝细胞中的沉积，能促进肝细胞的新生。枸杞子中含有的.甜菜碱除了能提高脂质代谢外，还能防止脂肪肝等疾病，所经枸杞子具有护肝抗指的作用。
五、增强免疫
枸杞子具有提高身体免疫力的作用，它能改善血液循环对于休质虚弱的人群有很好的滋补效果。枸杞子对于温热身体的效果相当强，所以正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要食用。
六、预防疾病
高血压、高血脂患者都可以多食用枸杞子，它具有降低血清中胆固醇、三酰甘油含量的作用，有利于预防、治疗多种疾病。枸杞子中含有的枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用。
七、抵抗疲劳
枸杞子中含有丰富的糖原物质，它们除了能提高人体细胞的活性外还能有效缓解疲劳。青少年也可食用枸杞子它具有提高记忆力的能力。贫血、气血不足的人群也要多食用枸杞子，它会促进造血细胞的生长，有补血养血的功效。
八、延缓衰老
枸杞子是滋补上品，它含有丰富的营养物质不管是入药、泡茶、做菜都有很好的功效。枸杞子果皮中含有的枸杞多糖（LBP）对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶（SOD）的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳；增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。
枸杞子泡水喝的禁忌
1、流鼻血者慎吃
枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。
对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
2、腹泻者忌吃
在《本草经疏》中提到：“若并脾胃薄弱，时时泄泻者勿入”。即使枸杞子具有很好的滋补和治疗作用，但对于患有高血压、性情太过于急躁的人，或平日大量摄取肉导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
3、脾虚者慎吃
本草汇言中提到：“如脾胃有寒痰冷僻，时作泄泻者勿入”。对于脾虚的人群如果经常用枸杞子泡水喝则容易引起脾胃寒痰阻滞更盛，从而导致消化不良。
4、吃多少适合
一般来说，健康的成年人用枸杞子泡水喝的话，每天20个左右比较合适，如果像起到治疗的效果，每天可以吃30g左右。挑选枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之有粘牙的枸杞。
选择合适的食用方式
枸杞子的常见用法就是泡水还有煲汤，但是专家告诉我们这两种方法并不能够完全将枸杞子的功效发挥出来。
这两种方法制作的枸杞子，很容易受到熬煮或者是浸泡时间、水温以及操作手法等的影响，所以枸杞子本身就只有部分有效物质进入水中或者是汤中，不能够完全为我们所用。
事实上，枸杞子如果能够直接放入嘴巴中嚼着服用，身体对于其中所含的营养物质会更加容易充分吸收，也能够最大限度的发挥枸杞子的保健作用。
不过需要特别注意的是，在嚼服枸杞子的时候，数量千万不能够太多，应该控制在泡水喝的一半左右，避免出现滋补过度的情况。
所以用枸杞来滋补并不是吃的越多越好，大家在饮食上面也是要讲究一个度的，凡事超过了这个度就不好了，大家一定要控制好。
枸杞子的吃法
枸杞怎么吃效果最好，除了泡水喝或者是直接吃之外，也可以加入食物中一起烹饪，这样也能够很好的促进身体健康。
平时生活中，我们可以将枸杞子制作成为枸杞粥、枸杞玉米羹、枸杞炖羊肉以及枸杞炒蘑菇等，不仅口感很好，同时对身体的保健效果也是非常的不错。具体的枸杞吃法如下。
1、将枸杞子还有红茶一起放入杯中，用开水冲泡制作成为枸杞茶服用。
2、将枸杞子和甘菊花一起用开水冲泡，制作成为枸杞菊花茶服用。
3、将枸杞子还有银耳泡发之后洗干净，然后一起放入锅中加水煎煮成为浓稠状，最后加入蜂蜜制作成为枸杞银耳羹，适合一些体质还有抵抗力比较差的人群，建议长期坚持服用。
一般情况下来说，健康并且成年的人每天只要吃二十克左右就足够了，不要吃太多。
想要获得更好的效果，枸杞应该经常吃，但是不能够一次性吃太多。枸杞适合一些身体抵抗力还体质比较茶的人服用，见效也特别的快。
枸杞中含糖量也非常的高，大约五分之一都是糖分，所以不适合糖尿病患者服用，避免病情加重。
枸杞子具有非常不错的滋补身体作用，适合一些体质比较的人群服用，长期坚持服用枸杞子体质会越来越好。
但高血压患者、肝肾不虚患者以及虚寒患者、内热未清患者等不要过量服用。枸杞子大量服用容易导致身体上火，所以在没有疾病或者是身体不舒服情况的时候最好不要吃，避免影响身体健康。
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