香蕉专治疲劳性失眠抑郁
香蕉专治疲劳性失眠抑郁，现代快节奏的生活，很容易使人感到疲劳。人们早出晚归，赶班车、挤地铁、忙工作、接孩子，一天下来人们都会感到筋疲力尽，分享香蕉专治疲劳性失眠抑郁。
香蕉，古称甘蕉，肉质软糯，味道香甜可口，是一种老少皆宜的水果。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋予了“智慧之果”的美称。大家都知道香蕉富含营养，具有多种功效，其中就有消除疲劳性失眠抑郁这一项，所以，还被称为“快乐水果”。
为什么香蕉有此功效呢？原因在于香蕉中含有大量糖类物质及其他营养成分，可充饥、补充营养及能量，并且含有一种可使大脑5-羟色胺的浓度增加的物质，从而减少引起情绪低落的激素，使悲观失望、厌世烦躁的情绪逐渐消失，从而使人心情变得愉快舒畅，进而消除抑郁，改善睡眠。另外，香蕉含氨基酸，会转化成血清促进素，也能令人松弛、提升情绪。
香蕉除了具有抗疲劳作用外，还有明显的降压作用。香蕉防治胃溃疡的作用已被证实，现代科学试验结果表明，食用香蕉有刺激胃黏膜细胞生长的作用，使胃壁得到保护，进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。一些胃病病人需服用保泰松来治疗胃溃疡，但服用此药后往往会诱发胃溃疡出血。如果在服药后适量吃些香蕉，就可以起到保护胃的作用。这是因为香蕉中含有的`一种化学物质能刺激胃黏膜细胞生长繁殖，产生更多的黏液来维护胃黏膜屏障的厚度，使溃疡面不受胃酸的侵蚀。
由此可见，香蕉妙用多多，但被人们最常应用的却是它的润肠通便作用，香蕉所含的食物纤维可刺激大肠的蠕动，使大便通畅，因此可防治习惯性便秘，特别对老人来说更是大有裨益。
由于香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心食用，并补给均衡的营养。但中医学认为，香蕉性寒，最适合燥热人士享用，如痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。而脾胃虚寒、胃痛腹泻的患者应避之，除非经过蒸煮，寒性减退后才可进食。
1、香蕉薄饼
香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克、白糖5克、盐4克、味精1克。鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊；放入葱花、盐、味精搅匀；锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内，摊薄，两面煎至金黄色即可。
2、香蕉奶冻
选用新鲜香蕉1000克（8至10只），洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮。将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，加入捣烂的椰丝50克和牛奶500克，一同搅拌。另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。：www。foodwang。com
3、香蕉脆片
用熟透的香蕉，洗净去皮后剁成薄片。配料：香蕉10份，奶粉一份，水5份。先将奶粉和水冲和，倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片。
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