苹果泥断食法
苹果泥断食法，苹果泥断食法是苹果汁断食法的一种变法，它不是饮用苹果汁，而是食用苹果泥。苹果是大家最为熟悉的水果之一，在生活中也是最常见的。下面分享苹果泥断食法。
《本草纲目》中记载了苹果的养生功效我们已经有所了解，其生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等功效都是人们健康的福音。实行苹果泥断食法，每天人体不仅可获取300千卡（1225千焦耳)左右的热量，而且还摄取了一定的食物纤维，因此，它有很好的润肠通便作用。
苹果泥断食法的具体操作方法
用搅拌机将苹果绞为泥状就成为苹果泥。每次食用中等大小的苹果1.5个（约300克)即可。每天吃2次，即每天吃3个苹果左右的苹果泥。需要注意的.是，在苹果被绞碎前，最好放在冰箱内冷藏保存，使其中的果糖的甜度增加。用这样的苹果制成的苹果泥会更加好吃。当然，吃苹果泥时也可以加入少量的盐。
一般说来，苹果汁断食法与苹果泥断食法的作用大同小异，各人可根据自己的喜好来选择。不过，胃肠功能虚弱的人，还是选择苹果汁断食法为宜。
另外，制作苹果泥时，本来应连皮一起绞碎，但是由于近年来农药的大量使用，苹果皮往往有农药残留，所以还是去掉皮较为安全。
需要注意的是，以下几种人不宜食用苹果，也不宜采用苹果泥断食法。
溃疡性结肠炎的病人，吃苹果不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人，冠心病、心肌梗死、肾病患者慎食。
1、青苹果红苹果哪个营养
青苹果和红苹果的营养价值不同，所以没有哪个更好的区别。
中医认为苹果颜色的不同其保健效果各有侧重，但是因为营养成分不同所以适合的人群不同。青苹果有利于新陈代谢，它富含膳食纤维和多酚，不会被胃酸破坏，能顺利到达肠道，有利于益生菌的生长，促进肠胃的健康，止泻效果好，同时其也可促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血，适合青年人食用。而红苹果则降低血脂、软化血管的作用更强，可保护心脑血管健康，适合老年人吃。
2、青苹果红苹果有什么区别
青苹果皮青，肉脆，较为相比如红苹果的甜它是带点酸的。青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效，红苹果口感爽脆，较甜红苹果在维生素C含量上占有绝对优势，比青苹果含量高达4倍之多。但青苹果的热量比红苹果少。
3、吃苹果要注意什么
我们吃苹果是一定要注意将苹果清洗干净，注意不要直接食用打蜡的苹果，蜡质会上海人的肝脏，这样对人的身体健康十分不利。同时不要食用苹果果核，果核里的氢氰酸会让人产生晕厥感。同时有溃疡性结肠炎的病人不能吃，由于苹果质地较硬，而有酸的刺激，不利于肠溃疡的愈合。
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