百香果的最佳吃法
百香果的最佳吃法,百香果被称为水果中的VC之王,吃法有直接食用、制作成百香果饮料、百香果鸡爪、百香果果酱和百香果蜂蜜等等。接下来给大家分享百香果的最佳吃法。
1、直接鲜食:将百香果直接切开,用勺子挖出内瓤。然后,就可以直接食用,刮下肉和籽,放入白糖或蜂蜜搅拌均匀,然后吃下。百香果的籽也可以直接食用,它富含含很高的营养价值,高级蛋白和高级脂肪。
2、制成果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加200ml水,加少许白糖调整甜度,搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒,效果更好。夏天用冰水,冬天用温开水,加上几滴蜂蜜,风味更佳。另外,由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的.密度不同,在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象,对质量并无影响。
3、取三个百香果,200毫升冷开水,少许蜂蜜,少许柠檬汁,少许碎冰。将百香果洗净切开,用勺子将果肉挖出,放入果汁机中,加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中,加入碎冰姐就可以饮用。
4、百香果的果壳还可以用来提取果胶、医药成份和加工饲料外,还可以泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
百香果泡水的正确方法
百香果含有特殊的果香,可以起到抗疲劳的功效,让人闻起来精神百倍。可能有些人觉得单吃不过瘾,可以试试泡水喝。
材料:百香果、蜂蜜。
做法:
1、将百香果用刀对半切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜,冲凉开水搅拌均匀撒上薄荷叶。
4、用百香果泡水千万注意不要用热水,热水泡百香果会让果汁更酸的。
直接食用
最简单的吃法就看,把百香果掰成两半,然后再用勺子边挖边食用即可,这是最简单,也是最常见的食用方法。
百香果饮料
把百香果的果肉挖出来,然后再加入适量的水和糖,搅拌均匀即可制作成百香果饮料,也可以放入冰箱中冰镇一会儿再喝,口感更佳。
百香果鸡爪
百香果鸡爪是一道网红食品,口感酸甜,具有开胃的作用,网上有很多相关的做法,主要是在用百香果和柠檬来腌制百香果。
百香果果酱
把百香果切成,倒出果肉,然后再放入适量的白砂糖,用小火慢慢熬成果酱,要边熬边搅拌,等到水分蒸干即可。
百香果蜂蜜
把百香果切开,然后再倒入适量的温水,再加入蜂蜜,然后搅拌均匀即可饮用,还可以冰镇一会儿再喝,口感更佳。
方法一:直接切吃
这是你吃百香果的基本方法。你可以一起吃种子。对于不怕酸的人来说,这种方式简单粗暴,但对于怕酸的人来说,就不友好了。
方法二:加入蜂蜜
如果吃不到百果子的酸味,就拿出百果子的果肉和种子放入杯中,然后加入适量的蜂蜜,搅拌均匀后食用,或者倒入一些温水,制成美味的饮料饮用。
方法三:加入柠檬或茶
取出百香果的果肉和种子,放入杯中。加一片柠檬和一点蜂蜜或冰糖是非常美味的。或者可以放进茶包里,这样既有茶的清香,又有百香果的酸甜,也很好吃。
方法4:汤/调味料
这是很多人不知道,其实,百香果比柠檬少一点酸酸的,但也有甜蜜的一点点,当汤或油炸鸡肉和牛排,用它来作为一个酱也如此喜欢做非常好,怕酸,然后加些蜂蜜,是调味料的独特风味。
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