电饭煲煮汤圆煮多少分钟
电饭煲煮汤圆煮多少分钟，对于一些不方便开火做饭的单身人士来说，电饭煲绝对是完美的替代品，用来者煮汤圆是非常合适的，但是很多人控制不好时间，那么电饭煲煮汤圆煮多少分钟呢
电饭煲怎么煮汤圆
1、将电饭煲加入适量清水煮沸，在电饭煲中加入适量的清水将电饭煲按至煮饭，烧水的这段时间可以将汤圆从冰箱拿出解冻，待水滚后将汤圆逐个放入电饭煲中。(也可以直接用热水壶将水烧开后倒入电饭煲中，这样比较省时间)。
2、入锅后稍加搅拌，将放入电饭煲的汤圆用勺子轻轻顺着一个方向搅拌，使之成漩涡状，这样可以防止汤圆在煮的过程中粘锅。
3、水滚后再次点入冷水，将电饭煲盖上，待水再次煮滚后加入半碗冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。待汤圆胀大和浮于汤面，外表变柔呈米色时，用筷子按一按，松软了即可起锅。
煮汤圆用冷水还是热水
速冻汤圆通过一些加工方式，使得它快速地被冷冻了起来，外面坚硬，不容易熟，那么可以在煮之前将它在常温下放一小会，等稍微化掉一点点再煮比较好，所以正是因为速冻好了，所以用热水先煮就会比较合适。
可以首先将放外面一会的汤圆，放进烧开的沸水中去煮一小会，然后再向锅里面添加冷水，使得汤圆在煮的过程中保持那种似滚不滚的状态，这样就比较好。
速冻的汤圆要煮的时间比较长，先放沸水中煮可以让外皮迅速煮熟，而且在煮的过程中可以用勺子或者铲子轻轻地搅动汤圆，这样能够防止汤圆粘在锅面上，使得汤圆破掉，既影响汤圆的美观，也影响它的口感。
而用小火煮一小会之后，锅内的水相应的就有一部分烧干，一部分被汤圆所吸收，所以水量就会减少了，这个时候就再往锅中加一些冷水，一来是补充水量，避免粘锅，二来加冷水不加热水，也是因为汤圆表皮是干粉，加冷水的话可以使水分逐渐被汤圆内部充分吸收，这样就不会出现那种夹生的现象，而是能够熟透，并且饱满好看。
所以，其实大家也不必太过于拘泥到底是冷水还是热水煮汤圆比较好，而是冷热都用，当然先用热水是正确的啦，煮的过程中加适量的冷水，这样，煮出来的汤圆一定味道棒。
电饭煲煮汤圆要多久
新鲜的汤圆煮7分钟左右即可，看到汤圆浮起来了就差不多好了。速冻汤圆煮的时间比较长，需要10分钟左右。 需要提醒的是：煮速冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。原因：干粉放入热水中，外层迅速吸收热水而膨胀，水分就再也进不到里面，所以里面还是生的。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。
汤圆煮久了会怎样
会糊成一锅的哦，汤圆馅和皮都会散开的！最好不要煮的太久了，熟了就可以直接吃了！
汤圆煮时，汤比较清亮，皮面润滑，馅流动性好，汤圆多为煮食;
元宵煮时汤容易浑浊，但其皮面松软，可采用煮、炸、煎、蒸、烤等多种方法食用。
煮汤圆的技巧
在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。
1、开水下待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。
2、慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。
3、点冷水在煮元宵的`过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。
4、勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。
5、及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。
6、快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。
电锅煮汤圆3大重点
1、水量要足够
汤圆的外皮是用糯米制成，加热后很容易沾黏，因此内锅的水一定要足够，才能保持汤圆外观的完整，吃起来也不会过于黏糊。
2、滚水再下锅
无论是瓦斯炉煮、电锅煮都要记住「滚水下锅」的原则。多数人用电锅煮汤圆却以失败收尾，主要的原因就是以为「把汤圆和水一起放入电锅中按下开关」就能了事，偷懒的结果就是会得到一碗糊状的甜糯米团，整颗汤圆变形、馅料外露，一点也不好吃。因此一定先把水煮滚再下汤圆，才能煮出卖相、口感兼具的圆仔!
煮好的汤圆稍微泡过冷水，会更Q弹可口。
3、汤底分开煮
非常不建议把汤圆直接丢进汤底中一起煮，无论是红豆汤、花生糖还是糖水，密度都已经改变，煮熟的时间也难以掌握，也更难把汤圆煮得Q弹好吃;且汤圆外皮的糯米粉也会在烹煮的过程中融入外部介质，会让汤头变得「粉粉的」，口感和味道都会大打折扣!所以最好把汤圆、汤头分开煮，才不会走味喔!
不论咸甜，汤底跟圆仔分开煮，才会好吃喔～
电锅煮汤圆2步骤
1、在电锅内锅放入一半的水，量要足够盖过汤圆。外锅倒入1米杯的水，按下开关加热煮至沸腾。
2、内锅水煮沸后，放入汤圆，用汤匙稍微搅拌防止黏锅。外锅再倒2 格(1/5米杯)的热水，上盖续煮，开关跳起后先不要开盖，焖约3 分钟再捞起汤圆，放入另外准备好的甜汤中就能享用!
在外锅加第二次水时，也可以直接开着盖子煮，就像用瓦斯炉烹煮一样，一边搅拌让汤圆翻滚，直到汤圆膨胀、浮起，就可以捞起来??
小颗未包馅的汤圆，二次加水时可以不用上盖直接煮，很快就能起锅!
怎么煮出好吃的汤圆
汤圆是我国的传统小吃，制作它的主要原料是糯米粉，我们在元宵节的时候时候有吃汤圆的习俗的。那么我们在煮汤圆的时候，要怎么样煮才能制作出好吃的汤圆呢？
想要制作美味的汤圆其实非常简单，我们只需要先烧一锅清水，等锅中的水沸腾之后把汤圆倒入锅中，并在锅中清水再次沸腾之后将火转成小火慢慢熬煮。
等我们的汤圆都变软并且漂浮在水中之后，我们就可以将鸡蛋磕入碗中并打散，然后再倒入煮汤圆的锅中，等锅中的蛋花都浮起来之后，一碗美味的汤圆就做好了。
煮熟的汤圆吃不完怎么保存
1、如果是中午吃剩的汤圆可以将汤圆盛到碗里，倒入开水刚好漫过汤圆，保鲜膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去，煮一锅米酒汤圆汤一家人一起喝。
2、如果是下午或晚上吃剩下的汤圆，并且最近几天都不想吃汤圆的时候，可以用漏勺将汤圆盛到菜篮子里，放置10分钟待水份滴干后，倒入干净的塑料袋里放到冰箱进行冷冻。下次取出来可以继续煮着吃，或者用油炸着吃又是一种口味，再或者面包店做面包的糠，快餐店炸鸡腿的糠也可以，包裹着汤圆一起炸也很不错。
煮熟的汤圆过夜能吃吗
1、煮熟的汤圆不能过夜，因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形，而且口感极差。
2、汤圆属于糯米制成的食品，过夜后食物容易变质，吃了会导致腹痛等症状。
3、建议不要吃隔夜的东西，毕竟是吃的。
速冻汤圆一个人吃放多少
大的还是小的,大的一般第一次吃,六到八个
主要还是看个人的饭量吧，有的人喜欢吃可以吃十几个，有的人吃几个就饱了！
看馅儿 当饭吃我正常吃二十个花生的，鲜肉汤圆比较大十个吧。前提是当饭吃。
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