挑选石榴的技巧是什么
挑选石榴的技巧是什么，石榴可谓全身是宝,有助消化、抗胃溃疡的作用,平时在购买石榴时买什么样的石榴甜又籽粒饱满呢?看看小编整理的挑选石榴的技巧是什么，希望帮到你。
1、挑选石榴，要会选时间。一般来说，石榴的成熟期是在9-10月，这俩个月份出产的石榴往往成熟度比较好，果实的质量有保障。如果是较早或者较晚的石榴，一般口感是没有那么好的。
2、挑选石榴，要会掂重量。大家可以选择俩个差不多大小的石榴，放在手上轮流掂量一下，感觉哪个石榴稍微重一些的话，就选哪个。这是因为石榴比较重的那个，水分比较多，新鲜、多汁、口感好。
4、挑选石榴，要懂看颜色。如果发现石榴的颜色比较鲜艳，而且表皮比较光亮而不是发暗的话，说明石榴是比较新鲜的。当然，一般石榴有红色、黄色和绿色三种，其中口感最好的是黄色的，其次是红色的。
5、挑选石榴，要懂得按压。一般如果用手轻轻的按压石榴的'话，我们可以感受到一种硬实感，这种石榴是比较好的。若是按上去有比较松软的感觉，或是带来一种空洞感的话，这类型的石榴质量一般不会太好。
6、挑选石榴，还可以闻气味。新鲜可口的石榴，一般是不会散发明显气味的，如果石榴已经放置较长时间，有变质腐烂的现象，则可能会散发一些特殊的气味，此时闻一闻就很容易辨别出来了。
石榴怎么吃 石榴的吃法技巧
1、取一个石榴，用刀把石榴的两端全部切掉，注意在切的时候尽量不要把果肉切掉。
2、在把石榴的两端切掉以后，大家可以看到有一个一个的白筋，而且两端都能看到，这时再用刀沿着白筋，在石榴皮上划开，不要太深只要把石榴皮划开就行。
3、划完以后就会以现石榴变成了几部分，而且它们已经与中间的主筋骨分离开了，这时再用手轻轻一掰，就能把石榴分成几部分，然后再把石榴籽取出食用就可以了。
4、如果大家嫌一粒粒的吃石榴太麻烦，还可以把它制成石榴汁后饮用，取出石榴籽以后把它们放在料理机中，打上三到四分钟，石榴汁就能制好，把料理机的滤网放在杯子上面，把果汁倒到杯子里面，然后就能直接饮用了。
5、石榴虽然是一种营养丰富的水果，但是它并不适合所有人食用，像儿童和身体内热的人群，就不适合食用石榴，另外肝功能不好的也不宜多食用石榴，食用过量会加重肝脏的负担，对身体健康不利。
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