吃汤圆后的禁忌
吃汤圆后的禁忌，农历十五是传统的节日--元宵节，这天大家都会吃汤圆，汤圆虽然软糯可口，但是也存在着一些饮食禁忌，不然也会给你的肠胃带来一定的负担。以下看看吃汤圆后的禁忌
1、早餐不宜吃汤圆
汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但汤圆缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱，而汤圆外皮的部分多是糯米，黏性高、不易消化。因此早餐吃汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
2、汤圆不能多吃
吃汤圆存在哪些禁忌点除了早餐不适合吃汤圆外，最好也别把汤圆当正餐，上午早饭后九、十点钟或者下午加餐的时候吃点汤圆还可以，但每次吃个一、二两也就足够了。在吃汤圆的同时，不能再吃其它含糖高的食品；还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个汤圆就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃汤圆，否则如前面所说，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。吃过汤圆后最好活动两小时以上再睡觉。
3、吃汤圆别忘喝汤
经水煮，汤圆中的不少营养成分如微量元素、营养素就溶在汤里。因此吃汤圆不能忘喝汤。喝汤可以促进消化吸收，即民间常说的“原汤化原食”。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
4、吃汤圆防烫伤
吃汤圆还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。
因为汤圆馅料较之外皮更热，一旦将汤圆囫囵入口咬破时，馅料可能烫伤口腔黏膜甚至食道。有的人吃汤圆时一被烫就很快把汤圆咽下去，这种习惯危害更大。吃汤圆时，可分为小块食用，细细咀嚼有利于消化。家长在儿童哭泣和跑闹的时候，不要喂食汤圆。
这些人最好不吃汤圆
糖尿病患者
最好不要吃甜馅汤圆，可改吃咸味汤圆。如果把汤圆当点心吃，就一定要减少正餐中主食的量。
心血管病、高血压病患者
应尽量少吃这种难以消化的食品，如果吃得太饱并吹到冷风，这类病人就容易引起急性心绞痛、心肌梗塞等。
溃疡病患者
吃汤圆可促使胃酸分泌增多，加重对溃疡面的刺激，严重者可诱发胃出血、胃穿孔等。
胃肠消化功能不良者
汤圆是由糯米面做成的，黏性较大，不易消化，食后可导致胃痛、胃胀、嗳气、反酸甚至腹泻。
急性胃肠炎患者
春节期间很多暴饮暴食的人易患急性胃肠炎，这时候如果多吃汤圆反而会加重胃肠道负担。
老年人
老年人多有消化功能减退，牙齿脱落，而且吞咽反射也比较迟钝，可能会因急速吞咽而引起汤圆卡喉，导致呼吸困难，甚至造成窒息，所以老年人吃汤圆一定要细嚼慢咽。
汤圆适合冷水煮还是热水煮?
煮汤圆适合用开水下锅;
因为我们吃的汤圆基本都是超市买来的速冻汤圆，需要用无温度足够的水温才能煮的好，所以大家最好用开水下锅煮汤圆，这样可以保证煮出来的汤圆表皮完整美观，并且馅料也能熟透。
汤圆吃多了有哪些危害?
1、导致难以消化：汤圆是糯米制成的食物，虽然美味却并不好被消化，所以如果大家一次食用的汤圆过多，很容易导致消化不良、腹胀难受等不良症状，影响人们的肠胃健康。
2、导致肥胖：汤圆不仅不好消化，还属于热量和糖分比较高的食物，所以汤圆吃多了还容易导致人们出现肥胖的情况。
吃汤圆都有哪些注意事项?
1、汤圆是非常难以消化的食物，所以不适合多吃，并且消化功能不好的人群最好不要食用，以免加重身体的不适症状，危害身体健康。
2、汤圆虽然是很常见的食物之一，但是并不适合所有人食用，比如肥胖人群和糖尿病人群都不适合食用汤圆，以免危害身体健康。
汤圆的成分是什么
汤圆有着悠久的的历史，有时候，汤圆不仅代表着没事，更意味着一种情怀。从古时候开始，大部分的汤圆都是由糯米粉制作的，将糯米磨成粉，做成汤圆的皮，里面再加入各种各样的馅料。所以，汤圆是由糯米粉制作而来的`，糯米是发湿热的食物，所以汤圆并不是发物，但是平时仍然不宜多吃，汤圆是元宵节的特色食品，在元宵节的时候，一家人一起吃一碗热乎乎的汤圆也是很好的，但是汤圆中的热量很高，害怕长胖的小仙女可不能贪嘴吃多了
汤圆的功效和作用
大部分的汤圆都是由糯米粉做成的，糯米中含有大量的蛋白质，微量元素和碳水化合物，能帮助人体补充很多必须的营养物质。汤圆中大量的碳水化合物可以很好的补充人体所需的能量，有效缓解人体的疲劳感。另外，糯米性温，可以滋养身体，滋补御寒，体寒的人群可以吃点汤圆来抵抗寒冷。而汤圆中的丰富的维生素和碳水化合物不仅可以补充人体所需的营养，还可以提高人体的免疫力，增强体魄，让人不容易感冒呢。对于脾虚胃寒的人，吃汤圆也可以起到一定的缓解作用。
汤圆的禁忌人群
大部分都可以吃汤圆，虽然汤圆不是发物，但是仍有一些人不适合吃汤圆，汤圆是由糯米粉制作而来的，而糯米比较黏，不容易消化，对小孩和老人的肠胃来说，吃汤圆的负担过重，不适合多吃。另外，汤圆中的含糖量很高，卡路里也很多，有糖尿病的人是不能吃的。而且凉了的汤圆是不能吃的，生冷的糯米制品中含有大量的脂肪，更加不容易被人体消化吸收，对肠胃造成了更大的负担，所以千万不要图省事就直接吃凉掉的汤圆。
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