蜜橘的功效和作用
蜜橘的功效和作用，蜜橘是桔子的一种，是一种味道特别甜营养价值极高的美味水果，其果肉中含有丰富的维生素C，这类维生素有很强的抗氧化作用,。下面来看看蜜橘的功效和作用。
1、缓解疲劳
人们多吃蜜橘，能吸收丰富的柠檬酸，这是一种典型的碱性成分，能与人体内的酸性物质相结合和加快人体内乳酸代谢，并能阻止新的乳酸生成，可防止人体因乳酸数量过多而出现身体疲劳，而它含有的糖类物质则能促进体力恢复，能提高人体的抗疲劳能力，防止多种疲劳症状出现。
2、润肠通便
润肠通便，预防缓解便秘是秘诀的重要功效之一。因为秘诀中含有大量膳食纤维以及天然果胶，这些物质在进入人体后可吸水膨胀，能软化大便，也能润滑肠道和缩短人体排便时间，能让人类肠道便秘的症状尽快减轻，另外它还能抑制小肠对胆固醇的`吸收，可防止人体内胆固醇数量增加。
吃蜜橘的好处
1、保护心血管
平时人们多吃一些蜜橘不但能吸收丰富营养，还能保护人类心血管，因为它含有的橘皮甙能增强人体内血管的韧性与弹性，并能让血管扩张，可促进血液循环，提高心脏功能，它能防止血压血脂升高，更能降低冠心病和动脉硬化的发病率，对维持人类心血管健康有很积极的作用。
2、预防癌症
人们多吃蜜桔还能预防癌症，因为蜜桔这种水果中含有一种天然抗癌成分，糯米灵这种物质可防止人体细胞癌变，也能促进人体内抗体产生，可增强人体自身的抗癌能力，经常吃蜜橘能降低癌症发病率，也能防止癌细胞扩散。
蜜橘的营养价值
1、橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病的动脉硬化的食品，研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转；
4、在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好。
蜜橘的功效与作用
柑橘蜜的功效是非常大的，柑橘蜜对我们人体具有调节肠胃和清肺的作用，柑橘蜜在改善我们的神经系统和睡眠上面也是作用显著，柑橘蜜能够保护我们的肝脏，并且柑橘蜜还有美容的功效。
柑橘蜜有燥湿化痰、理气调中之功效。
柑橘蜜富含多种维生素C，具有养颜抗活血；润燥通便、养心安神，是理想的绿色保健食品!
蜜橘的食用方法
1、八宝瓤梨
食材明细：梨500克、糯米100克、百合30克、莲子30克、薏米50克、樱桃30克、核桃30克、蜜枣50克、蜜橘30克、白砂糖100克、猪油(炼制)15克。
八宝瓤梨的做法详细步骤：
将梨削皮后，在梨把顶端1、5厘米处切下；于剖口处挖去核及部分内瓤，入0、5%的明砚水中漂五分钟后捞出，用清水冲洗干净；百合、莲米、苡仁等用水发透； 蜜樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘均切小颗； 糯米煮至断生，然后将百合、莲米、苡仁、樱桃、核桃、蜜枣、蜜橘品共纳一碗加白糖，化猪油拌匀；瓤入梨内，盖上梨把，逐一制完后，放于盘中上笼蒸至软透时，取出挂上糖汁即可。
2、蜜橘银耳汤
食材明细：银耳(干)25克、蜜橘80克、白砂糖15克、淀粉(玉米)3克。
蜜橘银耳汤的做法详细步骤：
将银耳泡发去根及杂质，放入碗中加入少量水，上笼蒸1小时取出；蜜橘剥皮去筋络，成净橘瓣；淀粉放碗内加水调成湿淀粉；坐锅点火放适量清水，将蒸好的银耳放入汤锅内，再放橘瓣、白糖烧开，最后用水淀粉勾芡，待汤再开，起锅盛入汤碗内即成。
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