红柚与白柚的功效区别
红柚与白柚的功效区别，柚子中含有丰富的营养物质，对身体有很大的好处，但是柚子是有分不一样的颜色，不一样颜色的柚子功效自然也是不一样，以下看看红柚与白柚的功效区别。
红柚和白柚营养价值及功效差不多，两者最大的区别就是红柚比白柚多出了β-胡萝卜素和番茄红素这两种营养素，这也是红柚果肉是红色的原因。
1、β-胡萝卜素在人体内能转化成维生素A，维生素A有利于维护上皮细胞的完整性，有助于预防呼吸系统疾病。
2、番茄红素主要价值是抗氧化，可以有助于清除体内自由基，起到抗衰老，预防癌症，提高人体免疫力的功效。
红柚和白柚哪个更好
各有好处，建议根据自己的喜好选择。
白柚：水分更加丰富，酸味较淡，甜味较浓，喜欢吃甜味水果人士的最爱。白柚中含有维生素、钾元素、磷元素、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、膳食纤维、枸橼酸、糖类物质等营养成分，食用后可以为身体补充水分、提高身体新陈代谢。
红柚：口感酸甜适中，水分充足，是爱好酸甜口味水果人士的最爱。红柚中含有矿物质、维生素、番茄红素、水分、碳水化合物、热量、硫酸素、核黄素、果糖等成分，食用后可以为身体补充花青素、抵抗衰老。
红柚为什么比白柚贵
红柚是在白柚的基础上培育出来的，所以相比较来说红柚的成本更高，而且红色柚子中含有番茄红素，营养价值更为丰富，所以，市面上售卖的`红色柚子比白色柚子更贵。
红柚与白柚的功效区别
并无明显区别。
红柚和白柚都是柚子的品种，两者在食用功效上相比，其红柚中含有更多的胡萝卜素和番茄红素，其中胡萝卜素具有提高视力、维持皮肤黏膜的完整性、美容养颜、提高免疫功能的功效；而番茄红素具有很强的抗氧化功能，有助于抵抗皮肤衰老，保护心血管等作用。
但这些成分经人体食用后被吸收利用起到的效果甚微，综合来看吃柚子更多的是起到清热降火、润肠通便、止咳平喘、消食化气等功效，选择吃红柚或白柚区别不大。
红柚和白柚哪个热量高
热量差不多。
食物的热量和其含有的碳水化合物、脂肪、糖分、蛋白质等有关，根据《食物成分表》可知，红柚和白柚在这些成分上相差不大，而且由于不同品种的原因，不同的红柚和白柚含糖量也不同，但总体热量差不多，都是100克食用部位约为38大卡的热量，属于低热量食物，食用不用担心长胖，还有助于减肥瘦身。
减肥吃红柚还是白柚
都可以吃。
1、红柚和白柚热量相差不大，都是低热量水果，在减肥选择食物的热量对比上并无多大区别。
2、红柚和白柚都含有对减肥有帮助的膳食纤维，吃后可增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，从而制造热量缺口，帮助减肥。
但要注意
减肥吃柚子，虽然热量低，吃了不发胖，但吃多其寒性以及含有的果酸会刺激口腔和肠胃，导致牙齿酸痛、腹痛、腹泻等不适症状，建议减肥一天吃300克柚子为宜。
血糖高吃白柚还是红柚
都可以。
血糖高的人不能吃含糖量高、升糖指数高的食物，而红柚和白柚其含糖量每100克在10克以下，属于低糖水果，升糖指数在25，是非常符合血糖高的人食用的水果。
而且血糖高的人吃柚子，由于其富含的膳食纤维等成分，还能有效控制血糖，延缓食物消化的速度，避免血糖升高导致的健康危害。
但血糖高的糖尿病人吃柚子也要讲究合适的量，如果一次吃过多的柚子，有时也会引起一些不良反应，出现包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状。
【柚子的营养价值】
柚子含有非常丰富的蛋白质、维生素C以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素，能预防感冒、促进消化，另外柚子所含热量小，也是一种很好的减肥食物。
研究还发现，柚子能促进肝脏消化分解脂肪，此外，新鲜的柚子汁有助于降低血糖，糖尿病患者也能适量食用，柚子还对预防心脑血管疾病有一定作用。
而中医认为，柚子具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，是秋冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的好水果。
由此可见，柚子营养丰富，常吃可帮助补充人体所需的各种营养素。
【红柚、白柚到底该怎么选】
然而到了超市我们才发现，柚子的品种之多另我们应接不暇，并且价格也各有不同。尤其是近年来大火的红心柚子，标榜富含多种营养素，可美容养颜等等多种功效，也因此深受人们的喜爱。
红心柚子由于其标榜的营养，其价格也水涨船高，比普通柚子高出一倍还多。那么这个红心柚子的营养就真的那么高吗？红心柚子真的物有所值吗？
事实上，不同的柚子的营养确实有所差异，比如有的柚子维生素C多一些，有的柚子糖分多一些，这也跟柚子的品种有很大的关系。
而红肉柚子的果肉之所以呈现红色，主要是因为其中的β-胡萝卜素和番茄红素所致，红肉柚子的颜色主要是番茄红素，番茄红素其实就是一种类胡萝卜素，它的主要价值是抗氧化。
由此可见，红柚与白柚最大的营养区别便是：红柚比白柚多含了一种叫做番茄红素的抗氧化营养素，其他的则并无不同。
虽然红柚中所含的番茄红素可以有助于清除体内自由基，预防癌症，提高人体免疫力。但是番茄红素这种营养存在于所有深色的蔬菜和水果中，并不只是红柚独有。比如南瓜、胡萝卜、西红柿、芒果、石榴、李子等食物均含有番茄红素。
因此，如果你纯粹只想多摄入一些番茄红素，建议你购买胡萝卜或者是西红柿补充，这样性价比会更高。
【吃柚子需注意】
另外提醒朋友们：柚子和螃蟹都属性寒食物，若大量同时食用，会加重身体寒凉之气，导致身体不适。
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