黄桃什么季节成熟
黄桃什么季节成熟，黄桃又被称为黄肉桃，是蔷薇科桃属植物的成熟果实，味甘酸性温，其中含有丰富的蛋白质、糖分、维生素、胡萝卜素等很多人很喜欢吃，那么黄桃什么季节成熟呢
一、几月份是吃黄桃的季节？
黄桃属于一种夏季晚熟水果，一般会在7月中旬到8月份这段时间成熟并上市，稍微早熟一点的黄桃，六月份就可能上市了。
所以吃黄桃的最佳季节为夏季的7-8月，成熟的黄桃气味香甜，皮薄多汁，不会太硬也不会太软，咬一口口舌生津。
黄桃含有丰富的纤维素和维生素，适当食用对健康也是有好处的，但是黄桃性温，糖分含量也高，孕妇与糖尿病患者还是不宜食用。
二、如何挑选黄桃？
1、看外表：黄桃个头比较大、形状比较圆、颜色金黄的黄桃品质更好一些，黄桃的颜色越黄，说明熟得越好，最好不要挑选青黄色的黄桃；
2、闻气味：好的黄桃会有香甜的香气，如果黄桃没有气味，那么说明黄桃还未熟。如果有异味，那么很可能是已经坏了；
3、用手摸：太硬的'黄桃是没有成熟的，摸起来有弹性，没有过软的黄桃是比较适宜的，太软的说明快要放坏了。
三、黄桃的食用方法有哪些？
1、直接生吃
买回来的黄桃，用水清洗干净就可以直接生吃了，生吃黄桃能够吃到最新鲜的桃子味道，香甜可口。
2、制作黄桃罐头
（1）、准备好洗净晾干水分的黄桃、高温消毒杀菌的玻璃容器、适量白糖等；
（2）、然后将黄桃去皮去核切成两半，放入淡盐水中浸泡5分钟左右；
（3）、在锅里放入水，然后加入黄桃果肉，然后加入白糖，大火煮开后转小火慢炖20分钟，煮至黄桃果肉变软一些即可关火；
（4）、然后将煮好的黄桃装到玻璃容器中密封保存即可。
3、煮糖水
煮糖水和煮黄桃罐头差不多，不过煮糖水的黄桃要切得更小一些，然后在锅里放水、黄桃、糖，煮软后起锅，放到冰箱中冷藏1-2个小时就可以食用了。
无论是生吃还是把黄桃做成其他食物，味道都是很不错的，如果想吃黄桃了，心动不如行动，赶紧去买吧！
黄桃属于晚熟的一种夏季水果，成熟期通常在7月中旬或8月初，也有一部分早熟的黄桃在6月下旬就已经成熟。黄桃富含多种微量元素，果肉水分也充足，夏季炎热可以适量吃些黄桃，既营养又解暑。
一般来说，黄桃的上市时间会比黄桃的成熟期早一个月左右，从六月份开始，各地的黄桃就陆陆续续上市了，持续到八月下旬逐渐减少。
品种分类
黄桃在中国华北、华中、西南一带栽培较多。
武台黄桃，平邑县特产，因最早产于平邑县武台镇，故名“武台黄桃”，2011年3月平邑县武台镇“武台黄桃”成功注册国家工商总局“中国地理标志证明商标”，誉为“中国黄桃之乡”。
炎陵黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。1987年从上海市农业科学院引进最新选育的优良黄桃新品种—锦绣黄桃。炎陵黄桃生长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中，是纯原生态，无公害的保健水果。2011年炎陵县被评为“中国优质黄桃之乡”，2016年成功注册“国家地理标志证明商标”。
桂东黄桃，又称高山黄桃，以香、脆、甜而闻名于世。生长于湖南省郴州市桂东县平均海拔800-1400米的深山之中，低海拔黄桃相对早熟，唯有郴州桂东县的黄桃，种植地方都是平均海拔在800米以上的黄桃，吸云雾雨露之精华，日照时间相对较短，生长周期要长，因此比低海拔的黄桃更加香脆甜，是纯原生态，无公害的保健水果。
高山黄桃代表—郴州桂东高山黄桃以外形丰满、手感圆润、加以桃之清香、吃之响脆、味之甘甜而闻名于世。湖南桂东因此也成为郴州高山黄桃种植基地。
黄桃什么时候成熟（几月）
黄桃是晚熟性水果，成熟期一般在6月份到7月份之间。黄桃除了可以生吃外，还可以做成罐头存储起来吃，并且别有一番风味。
黄桃是什么季节的水果
黄桃成熟期在成熟期7月下旬或者八月出，属于夏季。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
黄桃的营养价值
黄桃中含有维生素C、维生素E、维生素A、胡萝卜素、膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、核黄素、尼克酸、视黄醇、磷、硒、苹果酸、柠檬酸等营养成分。
1、维生素E：抗衰老
黄桃含有的丰富的维生素E、维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素等抗氧化剂，能够有效的清除自由基，起到抗衰老的作用。
2、膳食纤维：润肠通便
黄桃中含有大量的膳食纤维和维生素C，能有效的刺激肠胃粘膜，促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用，对于预防便秘也是有帮助的。
3、维生素A：明目
黄桃中的纤维素和胡萝卜素、维生素A等营养成分，能够起到滋润眼睛，明目的功效，也适合白内障患者食用。
4、维生素C：美容祛斑
黄桃中的维生素C含量是很高的，是具有祛除黑斑的功效的，可以帮助美容祛斑。
5、碳水化合物：提供能量
黄桃含有的碳水化合物，是构成机体的重要物质，可以为身体储存和提供热能，还能起到调节脂肪代谢的作用。
6、维生素C：增强免疫力
黄桃富含维生素C和其他营养成分，维生素C具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞，提高身体免疫力等功效。
孕妇可以吃黄桃吗
孕妇是可以吃黄桃的。
因为黄桃中含有很多有利于孕妇和胎儿的营养元素，孕妇吃黄桃有利于改善便秘，改善肤色。但是孕妇吃黄桃一定要适量。孕妇吃黄桃要注意以下注意事项：
1、孕妇不能吃黄桃中的桃仁，这是因为桃仁具有活血化瘀的作用，这对胎儿不利。
2、孕妇吃黄桃一定是时令的，足够成熟的且新鲜的。反季节黄桃可能会有催生剂和防腐剂，不理偶遇孕妇和胎儿的健康；没有熟透的黄桃，吃完之后会有腹胀的感觉；不新鲜的黄桃，可能已经被细菌所侵蚀。
3、另外，患有妊娠糖尿病的孕妇不能吃黄桃。
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