梨的多种吃法
梨的多种吃法。梨我们生活中很常见的水果,是一种非常有食用价值味美汁多的生物,可以给我们身体带来很多好处,还能滋阴润肺,治疗咳嗽,下面和大家分享梨的多种吃法。
常见的有生吃、蒸熟、榨汁、煮熟,还可以烤梨。
烤梨的做法如下:
所需材料:梨3个,冰糖适量,绿茶适量、山楂3个。
1、准备材料,梨洗干净晾干备用。
2、把梨切掉四分之一,称之为“梨盖”。
3、然后去核。
4、中间放山楂1颗,茶叶几片,冰糖3粒。
5、包上锡纸。
6、放入烤箱,160度60分钟。
7、烤梨成品图。
吃法一:蒸冰糖雪梨。
雪梨一个,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的.核。在掏空的雪梨中间放适量冰糖,然后盖上雪梨盖,将雪梨放在容器里蒸,半个小时之后,就可以享用了。
吃法二:炖红枣银耳雪梨汤。
将雪梨洗净切成小块状,配以红枣、银耳炖成汤汁,想必稍稍一提及,你已经忍不住想动手试试了吧。对的,这道菜就这么简单,但是却是一道人间美味,尤其适合女孩子,美容养颜又好吃啊。
吃法三:烤凤梨酥。
凤梨酥即是用梨子汁、糖及面粉做成的小饼,做法很简单,先将梨子切成小块,顺便切点儿冬瓜也切成小块儿,再加上麦芽糖炒干,作为馅儿。然后和面,将炒好的馅儿放入其中,捏成饼状,烤熟即可。美味可口,很值得一尝哦。
梨类小吃的注意事项
梨子属寒性食品,一次性不要吃太多,伤胃也伤身。空腹吃梨不好,因为它是凉性的,本来胃在饿了的时候是虚的,这时再受凉,长此就会发生吸寒的,容易拉肚子,水果一般还是饭后半小时吃比较好。
梨的功效
1、润肠通便
梨子含有大量的植物纤维,可刺激肠管,能促进排泄,消除便秘。经常吃梨不仅能够预防便秘,还能促进人体内的有毒物质的排出。
2、保健牙齿
梨具有漱口水效果,归功于它所含有的“石细胞”它可以有效清除牙缝里的菌斑。吃半个梨可以清除牙齿中20%的菌斑,吃1/3则可以清除10%。
3、消除疲劳
梨子中含有丰富的天然果糖,易被人体吸收,提供能量;碳水化合物丰富,让人精力充沛;梨的糖分含在充足的果汁中,所以喜欢喝果汁的人,也可以将它榨汁饮用。
4、清心润肺
梨子属于寒性水果,味甘中稍带酸味,能够清内热,消除上火,具有清心润肺的作用。吃梨可以缓解热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症;也可作用与内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
5、增加肌肤水分
梨的水分含量非常高,且含有均衡的维生素,维生素C能够美白肌肤,丰富的汁水和润肺特性能够驱赶秋冬的干燥,其所含的钾元索还能补充体力。富含纤维素,促进排便,让面色红润。
6、化痰止咳
梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;具有清热解毒、化痰止咳化痰的功效,所以吃梨缓解对肺结核、气管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出现的咽干、声音嘶哑、痰稠等症状皆有很好的效果。
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