沙果有哪些功效与作用
沙果有哪些功效与作用?沙果属于蔷薇科,外形类似于苹果,但味道比苹果更细腻,水分和甜味的含量会更高些,营养丰富,如果常吃对身体健康很有益处。下面讲讲沙果有哪些功效与作用。
一、如何挑选沙果
常绿灌木,高约50cm。枝圆柱形,密被褐色刚毛,老枝灰白色,具脱落后的刚毛痕迹。单叶互生;叶柄短,顶端膨大有关节;叶片革质,椭圆形,长4—5(—8)cm,宽2—3cm,先端浑圆或急尖,基部钝圆或楔形,边缘有锯齿,叶面绿色,背面较淡,被刚毛,中脉在表面下陷,背面明显隆起,侧脉4—5对,连同网脉在表面明显。总状花序顶生或腋生,花序轴长3—4cm,被白色柔毛,基部具总苞,苞片大,椭圆形,先端具凸尖;花梗纤细,被微毛;小苞片对生,着生花梗中部以上,椭圆形,先端渐尖,有脊,具缘毛;花萼5裂,裂片卵形;花冠卵状坛形,粉红色或白色,口部5浅裂。裂片小,圆形,微反折;雄蕊8—10,花丝扁平,中部以下扩大,被白色短柔毛,花药2室,每室先端具2芒,芒微下弯,顶孔开裂;子房被柔毛,花盘齿裂,花柱长2mm。浆果状蒴果,卵球形,紫红色,花柱宿存,花期6—7月,果期7—11月。
二、沙果的功效与作用
1、生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富,食之有生津止渴,消食除烦和化积滞的作用。
2、涩精止痢味酸涩而收敛,具有良好的涩精、上泻痢的作用,是泄泻下痢、滑泄者的食疗良品。
3、驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用,可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4、明目沙果的叶鲜用或晒干用,皆具有泻火明目,杀虫解毒的'作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。
三、沙果的制作技巧
沙果汤沙果(半熟者)10枚。将沙果洗净后切片,放入锅中,加水1000毫升,煮取50O毫升。每次服1碗,l日2次,连果带汤,空腹时服下。此汤具有和胃化滞,止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻
四、沙果的食用禁忌
沙果涩敛,不宜多食;脾弱气虚者不宜食。
一、营养价值
沙果含有丰富的营养成分,含有蛋白质和脂肪以及大量的碳水化合物。 此外,粗纤维,胡萝卜素和维生素也是水果中最重要的,还可以提供烟酸,胆汁和热量。 物质也是沙果中最重要的营养成分。 人们通常吃沙果来吸收各种不同的营养成分,还能促进人体新陈代谢,提高人体素质。
二、功效与作用
1、生津止渴
生津止咳是沙果的主要功能。 它含有大量的天然有机酸和多种维生素。 这些物质可以促进唾液分泌和调节胃。 人类消化不良和进食少量腹胀和积聚食物是常见的。 该病具有明显的缓解和调理作用。
2、收敛止泻
沙果还含有一些天然的收敛成分,除了它还可以消炎和抗病毒,可以消除肠道内的各种炎症,通常人们有腹泻和肠炎和腹痛等不良症状,可以通过 水果为了调节和治疗,症状可以迅速改善。
3、驱虫止痛
驱除和缓解疼痛也是沙果的重要作用。 这种植物不仅可以被水果吃掉,而且它的根也可以作为药用。 它可以在煎煮后使用,尤其适用于白虫和螨虫发病率高的人群。 它可以迅速清除体内的寄生虫,它还可以使寄生虫引起的腹痛迅速改善。
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