荷叶的功效和作用都有哪些呢
荷叶的功效和作用都有哪些呢，荷叶一般情况下都不被人们所注意，但随着现代社会的发展，荷叶除了观赏的功效之外，烹饪、药理、泡茶等作用，看看荷叶的功效和作用都有哪些呢
荷叶的功效
荷叶味苦辛微涩、性凉，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血，荷叶还有抗氧化功效，减肥降血脂功效，抗菌的功效。主治暑热烦渴，头痛眩晕，水肿，食少腹胀，泻痢，白带，脱肛，吐血，衄血，咯血，便血，崩漏，产后恶露不净，损伤瘀血。荷叶的作用：荷叶具有解热、抑菌、解痉，清热解毒、凉血、止血，减肥，治疗便秘，帮助消化，开胃消食的作用。
荷叶食用注意事项
孕妇如果喝大量的荷叶茶，可能会造成自身的贫血。原因是孕妇在怀孕期间需要大量的营养，但是荷叶茶中的荷叶碱会中和油腻的成分，所以不宜引用，孕妇禁用；月经期间可以适量喝荷叶茶，荷叶茶有显着的止血，解热、抑菌、解痉功效。用晒干的荷叶泡水能减肥。
以下制作步骤
原料干荷叶，要切成小片的，方状或条状都可以泡茶杯，最好有飘逸杯，这样更方便：将干荷叶剪开，一般是方片或小长条形状，都可以， 但不宜过大片；放约2-3克的荷叶在杯中，最好使用有隔的泡茶专用杯；倒入热水到杯的1半，浸泡荷叶约5秒，即把水倒掉，此为过水，一般花草茶最好都过一次水；再次放入热水到全杯，焖5－6分钟，这样荷叶味会更浓。凉了也效果也不会变，所以甚至可以放在冰箱等冻了再饮。
荷叶煮水喝有减肥的功效
想必这结论对普通民众没什么大的吸引力，但是对于想要减肥的朋友们来讲就是莫大的福音了，因为市面上的减肥药种类繁多而且价格奇高，相对而言荷叶的成本几乎可以忽略不计。由此我们知道荷叶煮水喝能减肥吗的答案是肯定的。希望广大朋友们善于利用身边的事物来促进自身的发展。
泡荷叶茶注意哪些
荷叶茶用老荷叶还是嫩荷叶
都可以。
在泡荷叶茶的时候用老荷叶还是嫩的荷叶都是可以的，两者都能起到很好的清热解毒、利尿消肿作用。只是嫩荷叶泡出来的荷叶茶味道会更加的醇香甘甜，口感会更好，而老的荷叶当中沉积了更多的荷叶素，泡水饮用之后能更好的促进肠道内垃圾油脂的排出。两者都是不错的选择，建议根据自己的.需要来选择。
荷叶茶用干的好还是鲜的
都可以。
新鲜的荷叶没有经过脱水晒干处理，其中各种营养成分能保留的更加完整，这样泡出来的荷叶茶效果会更佳、且口感更加清香。但是荷叶很容易坏，如果将其晒干制成干荷叶的话就能保存很久，且干荷叶也能起到和新鲜荷叶一样的功效。
建议在荷花当季的时候选用新鲜荷叶泡水，其他时候则使用干荷叶。
荷叶茶用多少度的水泡
分情况而定。
如果使用的是干荷叶的话，则建议使用刚烧开的开水冲泡，这样能更好的将荷叶中的有效成分溶解出来，从而让荷叶茶起到最佳的营养功效，或者也可以将荷叶直接用水熬煮。
但如果使用的是新鲜荷叶的话，则用70-80摄氏度左右的热水冲泡即可，因为新鲜荷叶中含有许多像维生素C等不耐高温的成分，如果直接用开水冲泡会对其造成破坏，从而降低营养价值。
泡荷叶茶要放多少荷叶
15g左右。
泡一次荷叶茶大概放15g左右的荷叶即可，且可重复冲泡2-3次。荷叶中含有丰富的荷叶碱成分，饮用后能清理肠道内油脂，从而可以降脂、减肥。同时荷叶茶还具有很好的利尿作用，非常适合湿气重人群。
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