枇杷怎么吃止咳效果好
枇杷怎么吃止咳效果好, 枇杷的功效与作用很多,枇杷不仅具有一定的食用价值,而且具有一定药用价值。同时枇杷中含有的物质能够起到润肺止咳的作用,很多止咳的中药都含有枇杷的成分。看看枇杷怎么吃止咳效果好
一、川贝炖枇杷
材料:枇杷500g、3片新鲜枇杷叶、2个雪梨、适量冰糖。
做法:
1、枇杷、雪梨去皮去核,枇杷叶洗净,并将枇杷叶和雪梨切成小块放在盘子里备用。
2、将川贝研磨碎,并搅拌均匀。在炖盅内放入枇杷、雪梨、川贝和4碗左右的水用火煲滚,然后再用小火隔水炖2-3小时即可。
二、枇杷叶煮水
材料:适量枇杷叶、糖、清水。
做法:
1、将5-6片新鲜的枇杷叶洗净(背面的绒毛也要清洗干净)。
2、在锅中放入800ml水,然后放入枇杷叶用大火煮开,再转至小火煮十分钟加入冰糖即可食用。一般一天吃两次即可。
三、枇杷止咳糖水
材料:枇杷300g、适量蜂蜜、冰糖。
做法:
1、将枇杷洗净去核,并将果肉切成碎快放进汤锅中,用大火煮开。
2、滚开后再改用小火煮30分钟左右,并加入冰糖一起煮,等煮熟后再加入适量蜂蜜即可食用。
四、枇杷核止咳茶
材料:枇杷、生姜。
做法:
1、选用9-15g枇杷核,并将其捣烂。
2、在锅内放入捣烂的枇杷核和3片左右的生姜,开至大火将其煮开,去渣后即可食用,一般一天服两次即可。
五、枇杷果熬粥
材料:枇杷200g、西谷米100g、白砂糖10g。
做法:
1、把枇杷洗净去皮去核放置一边备用。将西米洗干净之后,放入沸水锅中氽后捞出,再用冷水进行反复的.漂洗。
2、在锅中放入西米、1000ml冷水用大火烧沸,然后加入枇杷转至小火熬煮成粥,煮熟后加入适量的白砂糖调味即可食用。
六、枇杷叶粳米粥
材料:枇杷叶、粳米150g、适量冰糖、蜂蜜。
做法:
1、选取10~15克左右干的枇杷叶清洗干净。
2、将枇杷叶和150克粳米一起放入锅内用大火煮开,然后取出浓汁,加入适量的冰糖和蜂蜜即可食用。
枇杷怎么挑选
1、看颜色
枇杷颜色呈黄色或橙色可以直接食用,颜色淡,微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深黄色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。
2、摸硬度
枇杷外表坚硬是生枇杷;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的枇杷;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。
3、闻气味
就是用鼻子闻枇杷的香味,未成熟的枇杷闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的枇杷,外表就有很浓香气的枇杷说明成熟过了。
4、看果肉
枇杷的果实比较小,颜色深黄的,则是成熟了的枇杷。如果是未成熟的枇杷果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的枇杷一般果肉比较香甜多汁,未成熟的枇杷果肉味道略带苦味。
枇杷的功效与作用很多,枇杷不仅具有一定的食用价值,而且具有一定药用价值。枇杷果皮和果肉都是金黄色的,枇杷的味道香甜可口,能够增强人体食欲。枇杷中含有的物质能够起到润肺止咳的作用,很多止咳的中药都含有枇杷的成分。枇杷生长周期比较长,枇杷中含有丰富的维生素和矿物元素,能够补充人体所需的营养物质。枇杷是市场上比较受欢迎的水果,枇杷深受人们的喜爱,枇杷适合不同年龄段的人群食用。
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