帮助下黑枣泡酒的功效有哪些


黑枣泡酒的功效有哪些?黑枣是生活中很常见的一种食物,这种食物很多人都会用来泡酒的,因为黑枣泡酒对人们的身体是有很多好处的,下面小编分享黑枣泡酒的功效有哪些?黑枣泡酒的功效有哪些1黑枣泡酒的做法一食材:

黑枣泡酒的功效有哪些

  黑枣泡酒的功效有哪些?黑枣是生活中很常见的一种食物,这种食物很多人都会用来泡酒的,因为黑枣泡酒对人们的身体是有很多好处的,下面小编分享黑枣泡酒的功效有哪些?

  黑枣泡酒的功效有哪些1

  黑枣泡酒的做法一

  食材:黑枣、冰糖和酒

  1、黑枣洗净晾干,放入容器内

  2、加入冰糖

  3、倒入花雕酒

  4、盖上密封盖,放阴凉处。7天左右就可以打开喝了,泡的时间越长越好,泡一两个月,酒液就会有点黏稠,非常的醇厚。

  制作技巧

  1、黑枣泡之前要先洗去浮尘,用水洗净后,一定要晾干。如果你急着泡,那么教你个办法,用便宜的`烧菜料酒洗,这样就不用晾干可以直接泡了,我就是这么干的。

  2、我家没什么人要喝酒,所以我泡的量非常少,你们可以增大量泡。这里我用的黑枣和花雕酒的比例是1:1,这个比例不是一定的,泡的多可以减少黑枣的用量。

  3、冰糖的量随意,喜欢喝甜点的可以多放点,不喜欢甜的就少放点。冰糖在这里的作用是养阴润肺、止咳嗽,治疗咽喉疼痛,亦可补益中气。你也可以用砂糖来代替冰糖,砂糖味甘性温,暖胃,散寒驱风,活血消肿,舒筋,缓肝止痛。

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  黑枣泡酒的功效:

  1、黑枣,其药效是滋阴健脾,补益中气。祖国医学认为,黑枣对人体五脏都有利,且可以调和百药,解毒。酒之功效在于通行血脉、活络筋骨、提神御寒。以黄酒浸泡黑枣,其滋补功效更为明显。

  2、酒中加入冰糖可以养阴润肺、止咳嗽,治疗咽喉疼痛,亦可补益中气。砂糖味甘性温,暖胃,散寒驱风,活血消肿,舒筋,缓肝止痛,可代替冰糖。

  在寒冷的冬天喝上一杯黑枣酒,去除寒气,暖身滋补,还有提神的功效。酒中滋补来源其黑枣的功效,黑枣其药效具有滋阴健胃,可调和白药用于解毒。其中酒的功效在于活洛筋骨,御寒的功效,有咽喉部不舒服的,在酿制过程中可以加少许冰糖,可以养阴润肺、止咳嗽,治疗咽喉疼痛,亦可补益中气。

  黑枣泡酒的做法二

  材料:黄酒2斤(如是加饭酒、陈年花雕更佳)、黑枣2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖适量。

  做法:先将黑枣用凉开水稍洗晾干,把黑枣放入干燥的容器内,按层次放上熟地、枸杞、冰糖,倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。

  黑枣泡酒的功效:

  被黄酒充分浸泡的黑枣,看起来个特别大,甜甜的,糯糯的,带着醇厚的酒味和中药特殊的气味。据养生专家介绍,黄酒泡黑枣,做为普通人群养生是不错的,黑枣性微温味甘,有平胃健脾、滋阴补血补肾等作用。黄酒度数不高,含有丰富的氨基酸,很适合温州地区人群使用。再加上熟地、枸杞,其补血作用更为明显。

  温馨提示:

  黄酒泡黑枣适合中老年人冬季滋补,小孩子不能吃,一些冬天怕冷,经常手脚冰凉、气血不足的年轻人可以吃一些。

  黑枣泡黄酒的做法挺简单的,大家可以在黑枣成熟的季节多买一些黑枣,来做黑枣泡黄酒。黑枣泡黄酒耐储存,可以慢慢的喝,一次不要喝太多,毕竟是一种药酒,每次吃饭的同时喝一小杯就可以了,以上介绍过黑枣泡黄酒的适合人群。

  黑枣泡酒的功效有哪些2

  黑枣怎么吃好

  1、黑枣兔肉汤

  黑枣与兔肉一起做汤很好吃,在制作时需要兔肉两百克,黑枣十克,黑豆三十克,另外还需要准备生姜两片。把准备好的材料全部洗好以后入锅加清水,煲制,烧开以后用中小火煲两个小时就能煲好,取出以后就能食用,这种黑枣兔肉汤对人类的精血不足和白发、脱发有很好的预防和调理作用。

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  2、黑枣灵芝茶

  黑枣灵芝茶也有很喝,平时制作时需要灵芝一块,黑枣六到八粒,开水五百克,蜂蜜适量。把黑枣去核 ,灵芝切片,把它们一起放入到保温杯中,然后加入开水盖好盖子,焖制三小时以后,泡好以后取出加入蜂蜜调匀,直接饮就可以,这种黑枣灵芝茶可以提高人体的抗病能力,也能延年益寿。

  3、红糖黑枣姜茶

  红糖黑枣姜茶也是黑枣的一种养生吃法,它十克生姜和十粒黑枣,八克红糖和适量的清水。把生姜和黑枣洗好以后切成片状,入锅加清水煮制,煮开以后加入红糖,再煮制五到十分钟,然后取出,降温以后直接饮用,能起到良好的补血作用。

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