高良姜的功效和作用
高良姜的功效和作用，高良姜有着很好的温胃作用，可以散寒，用于药酒，主要适用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等症。高良姜治诸寒疟疾的效果也是超好的，不过胃寒的人是不适合吃高良姜的。以下分享高良姜的功效和作用。
高良姜是一种中草药，你听说高良姜吗？你对高良姜的功效与作用了解吗？现在我们就一起来了解一下高良姜的功效和作用吧。
高良姜的功效和作用
1、高良姜有着很好的温胃作用，可以散寒，肯有很好的消食止痛作用，高良姜可以用来治脘腹冷痛的作用，如果胃寒有呕吐的情况，也可以使用高良姜。也可以用高良姜来煮粥吃。
2、高良姜具有很好的健脾胃的作用，可以用来治疗霍乱，也可以用来治疗呕吐不止，可以用高良姜加上粗捣筛。高良姜可以用来治疗腹内久冷，也可以用来治疗胃气逆和呕吐。
3、高良姜还可以下气，对声音有好处，或者用高良姜来煮水服用。如果得了风牙疼痛，也是可以用高良姜的。高良姜还有很好的治疗寒疝湿痹可以补肺气。如果突然感觉到有恶心，或者是口吐清水者也可以拿高良姜来服用。高良姜治诸寒疟疾的效果也是超好的。不过胃寒的人是不适合吃高良姜的。
四川泡姜泡辣椒的做法大全
1：四川泡姜泡辣椒在做的时候，一定要准备一个干净的泡菜坛子。可以先把泡菜坛子的盖打开晾晾，然后再把里面认真消毒烘干水分。准备适量的小米辣椒和新鲜的嫩姜，还要准备适量纯净水，除此以外要准备八角桂皮香叶和花椒等香料，在准备适量的泡菜盐，最后准备适量冰糖。
2：准备好的小米辣椒要去掉它的蒂再把它放到清水中反复清洗，最好用淡盐水浸泡几小时，取出以后控干表面水分。准备好的新鲜嫩姜，也要去掉红色的部分，把它掰成块再用清水反复冲洗干净，洗好以后晾干备用。
3：一个干净的无油污水的锅里面，放入准备好的泡菜盐，开火炒制一会儿，然后再放入准备好的花椒八角桂皮，香叶等香料，继续炒至二分钟加入，准备好的纯净水，放入冰糖加热煮开，再煮5分钟左右，这时能闻到浓郁的香味。
4：把煮好以后的泡菜水降温，再把它倒入的泡菜坛子中，然后把处理好的新鲜嫩姜和小米椒全部放入的泡菜坛子中，要让泡菜水，把小米椒和嫩姜全部浸没，把坛子密封好，十几天以后里面的'辣椒和姜就能泡好，取出以后可以直接吃，不论是配粥还是下饭都特别好。
路边姜的用途与药用功效
路边姜是中药名，它来源于野生植物姜花，是这种植物的干燥根茎。路边姜味辛，性热，能驱寒也能解表发汗。那么路边姜在生活中有哪些用途呢？它的功效又有哪些呢？下面我就和大家一起去了解这些问题。
路边姜的用途
路边姜在生活中的用途有很多，它是一种可以食用的食材，能提味增鲜，也杀菌消毒，平时炖肉或者做馅时可以用路边姜调味，会让做出的菜品味道特别好。另外路边姜还能入药，它入药以后能治风湿骨痛和外感产学研痛以及跌打损伤，治疗作用都特别明显。
路边姜的功效
1、路边姜能温经止痛
温经止痛是路边姜的主要功效，它对人类的多种疼痛性疾病都有很好的治疗用，特别是对人类的头痛和跌打损伤以及神经性头痛等疾病治疗功效明显，治疗时可以把路边姜直接加清水煎制以后服用。
2、路边姜能止咳平喘
路边姜入药以后能消炎杀菌也能止咳平喘，它对人类的气管炎以及咳嗽痰多等不良症状都有很好的治疗作用，治疗时可以路边姜单独煎汤服用，也可以把它与其他润肺止咳的中药材一起搭配使用，那样会让它止咳平喘的功效更加出色。
高良姜为姜科植物高良姜的干燥根茎。其味辛，性热。归脾、胃经。
高良姜温胃散寒，消食止痛。用于药酒，主要适用于脘腹冷痛、胃寒呕吐、嗳气吞酸等症。
泡酒最佳搭配：
高良姜配香附——两药均有行气止痛的作用，高良姜善于温中散寒，香附则偏重舒肝理气。两者同用，可疏肝温胃、散寒止痛，用于肝郁气滞、胃有寒凝所致的胃脘冷痛，如“良附丸”。
高良姜配荜茇——两药皆味辛、气温，相须为用，则行气止痛之功更强，用于胃寒疼痛、呕吐。
作用与功效点评：
高良姜的功效与主治在《本草汇言》中论述甚详：“高良姜，祛寒湿、温脾胃之药也。若老人脾肾 虚寒，泄泻自利，妇人心胃暴痛，因气怒、因寒痰者，此药辛热纯阳，除一切沉寒冷，功与桂、附同等。”
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