空气炸锅烤红薯的做法视频窍门
空气炸锅烤红薯的做法视频窍门,在家烤红薯一般都是用烤箱,但烤箱烤红薯需要用时特别长,所以很多人就会用空气炸锅烤,下面整理了空气炸锅烤红薯的做法视频窍门。
食材
红薯 一根
油 2g
方法/步骤
准备一个红薯
削皮,不削皮也可以,洗干净就行
切开成小块
扫上一些盐
刷上一点油
放入空气炸锅中摆好
空气炸锅180度15分钟
叮,就好啦,香喷喷的烤红薯就出锅了,外香里嫩
咬一口试一下,确实比外面的好吃太多了
注意事项
也可以不放盐,但最好刷点油,这样烤出的.红薯不会太干,口感特别好
烤红薯
红薯,“十大最佳蔬菜”之冠,一家人的大爱,尤其爱吃烤红薯。懒人午餐,一个人什么都不需要,唯爱这份烤红薯,两个足够,好吃还不长肉,常吃还减肥。
原料:红薯。
做法步骤:
第1步、红薯洗净,千万不要去掉红薯皮,带皮烤才好吃。
第2步、将两个红薯放入空气炸锅,带皮烤无需锡纸。
第3步、空气炸锅设置温度200度,时间30分钟,启动开关。
第4步、中间注意每隔10分钟翻动一次,视情况增减时间。
第5步、完全烤熟,出锅。看着特别有食欲吧,尤其皮肉相连的部位烤出来的都是糖,软糯香甜,太好吃了。
首先我们要挑选适合的红薯,最好选择那种比较细长的红心红薯,个头不要太大。烟薯和六鳌蜜薯都是不错的选择,比起普通红薯少丝少筋,口感也更加的甘甜。烤出来非常香甜软糯,口感比一般的红薯要好吃。
先把红薯放入水中,用软刷子刷洗掉表面的泥土和杂质,让红薯外皮变得十分干净,然后用厨房纸擦干净红薯表面的水分。有人喜欢削去红薯外皮后再烤,我觉得红薯外皮一定要保留。这样烤出来的红薯外皮焦脆内心软糯,还有点像吃外面买的烤红薯的感觉。
拿出空气炸锅提前进行预热,温度选择200°提前预热5分钟。预热好后取出空气炸锅的炸篮,在里面垫上一层锡纸,把红薯放入其中。
把炸篮推进锅中,温度选择200°,先定时烤20分钟。然后取出炸篮给红薯翻个面,温度调到180°,再烤10分钟左右。
最后打开看看,红薯已经开始出糖了,取一个能掰开没有硬芯就可以了,软糯香甜的烤红薯就可以出锅了,看着就很有食欲哦。
注意事项
温度和时间根据红薯的大小以及个人对红薯软糯程度的需求来定,像这种细长个头不太大的蜜薯,烤30分钟左右就好了。
注意要铺上一层锡纸,烤好的红薯出糖后容易流油,如果占到炸篮上不太容易洗。
中途翻个面能够烤得更加好,如果懒得翻面,空气炸锅也可以直接设置200空气炸锅烤30分钟,然后全程不用管它,程序结束就烤好了。
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