洋葱和什么食物搭配比较好
洋葱和什么食物搭配比较好？洋葱是生活中比较常见的一种蔬菜，这种蔬菜很多人都喜欢吃的，其中洋葱是可以搭配很多食物一起食用的，下面小编分享洋葱和什么食物搭配比较好？
洋葱和牛肉、鸡蛋、羊肉等食物搭配在一起吃都是比较好的，洋葱和什么食物搭配比较好具体如下：
洋葱+牛肉/羊肉：可以起到补脾健胃、降胆固醇的功效;
洋葱+小米/玉米：可起到生津止渴、降血脂、降血糖的作用;
洋葱+杏鲍菇：可以起到降血压、降胆固醇、保护血管的功效;
洋葱+鸡蛋：可以起到降血压、降血脂的作用，还可以提高人体对维生素C和维生素E的吸收率;
洋葱+大蒜：两者营养成分相似，一起食用还可以提高人体的吸收率，同吃具有防癌抗癌抗菌消炎的作用。
小洋葱能用洋葱代替吗
小洋葱能用洋葱代替，因为小洋葱和洋葱虽然不是一个品种，但其实两者的区别并不是很大，小洋葱没有洋葱那么大，味道也没有洋葱辣，而且口感清甜，所以小洋葱能用洋葱代替，而且小洋葱适合生吃，生吃小洋葱的营养价值较高，可以起到预防高血压、杀菌、抗衰老提高免疫力等功效。
小洋葱在食用的时候，也需要注意，不要一次性吃很多，因为小洋葱和洋葱一样，会容易引起目糊和发热，所以不宜多吃，患有皮肤病、眼疾、肠胃病等患者最好也少吃。
洋葱不能和什么一起同食
洋葱与一些食物一起吃，可能会导致身体不适，或食物所含的营养价值降低，所以洋葱不可以和一些食物一起吃，洋葱不能和什么一起同食具体如下：
洋葱不能和虾类一起吃，洋葱和虾类的`营养成分，相遇会形成草酸钙，产生结石;
洋葱不能和蜂蜜一起吃，这两者一起吃会引起眼睛不适，严重的还有可能导致失明;
洋葱不能和鱼一起吃，因为鱼中含有丰富的蛋白质，和洋葱一起吃会破坏鱼所含有的营养成分，降低营养价值，所以洋葱和鱼最好不要一起吃;
洋葱不能和含钙较高的食物一起吃，比如说海带，洋葱中含有的草酸，与含钙的海带一起吃，会引起反应，长期食用可能会导致结石;
洋葱不能和奶制品一起吃，因为奶制品中也含有丰富的钙和蛋白质，如果和洋葱一起吃，会导致我们无法吸收原有的营养物质，还会破坏掉人体所含的营养成分，所以洋葱不适合与奶制品一起吃。
什么人不宜吃洋葱
洋葱的营养价值很高，但有些人食用洋葱会造成身体不适，所以洋葱并不适合所有人食用，什么人不宜吃洋葱具体如下：
患有眼疾的人：洋葱中含有的一些成分，对眼睛会产生一些影响，所以这一类人不宜吃洋葱;
体质偏热的人：洋葱吃多了容易上火，体质偏热的人本就容易上火，吃洋葱的话会加重症状;
患有肾脏病的人：洋葱中含有较多的磷元素，摄入太多会加重肾脏的负担，所以这一类人尽量少吃洋葱;
患有皮肤病的人：洋葱属于刺激性食物，在患有皮肤病的时候，不适合吃这类辛辣刺激性食物，否则会加重病状;
患有肠胃疾病的人：吃洋葱会引起腹部胀气，还会刺激肠胃分泌大量的胃液，对人体的消化系统会有影响，所以患有肠胃疾病的人不宜吃洋葱。
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