夏天喝什么水比较好
夏天喝什么水比较好,随着春天的离开炎热的夏天即将到来,夏天天气炎热,容易上火,所以大家需要多多喝补充水分,水分对人的身体是非常重要的,那么夏天喝什么水比较好呢?
1、白开水。白开水进入体内后最容易被吸收,可以较快进行新陈代谢、调节体温。最好选择40℃左右的温开水。
2、绿豆汤。绿豆汤一直被认为是解暑佳品,其中几乎含有汗液流失的所有营养物质,而且含量丰富。
3、柠檬水。柠檬水虽然不含有丰富的营养,但其清苦、微酸的口感会让人感觉解渴。
4、果汁。如果感觉喝白开水太无趣,则可以在水中添加低糖果汁或者维生素泡腾片。这种做法适合总是想不起喝水的人。
5、“吃”水。不少水果蔬菜中都含有超过80%的水分,而且这些水分更容易进入细胞。这些食物都含有多种矿物质和维生素,甚至抗氧化剂,这对增强免疫,延缓衰老都有帮助。
夏天喝什么汤
1、绿豆汤
绿豆汤向来是公认的消暑佳品,绿豆熬汤,放在冰箱中冰冻一下,放上白糖,既止渴消暑,又清热解毒。
推荐食谱:百合绿豆汤
做法:将绿豆和百合清洗干净之后,先将绿豆加500毫升清水煮开,直至绿豆开花,再放入百合同煮,一直到绿豆和百合都煮烂位为止,再加入白糖拌匀即可食用。
2、冬瓜汤
夏季喝冬瓜汤除了清胃降火,生津利尿以外,还能促进人体内淀粉减少,糖分转化成热能,减少食量,起到减肥作用。同时冬瓜还有抗衰老作用,常吃冬瓜能保持皮肤光滑润泽。
推荐食谱:冬瓜瘦肉汤
做法:将冬瓜去皮去瓤之后,洗净切片,在砂锅中倒入食量沙拉油和素汤烧热,放入瘦肉,虾仁,精盐,鸡精,待汤烧开之后放入冬瓜,一同煮开之后撒入葱花即可。
3、萝卜汤
萝卜的营养保健作用众所周知,俗话说多吃萝卜少吃药,夏天吃萝卜同样也是有好处的,萝卜具有很强的行气功能,并且多吃萝卜还能止咳化痰,清热解毒,除燥生津。
推荐食谱:香菇萝卜汤
做法:萝卜洗干净后去皮切丝,用开水焯煮之后捞出沥干水分,和洗净的香菇,火腿一同放入煮开的高汤中,加入适量的食盐和味精,再煨上十分钟即可食用。
4、丝瓜汤
做法:丝瓜性寒味甘,除了能消暑利肠,祛风化痰,行气化瘀,通经活络之外,还是消除雀斑,去除皱纹的天然美容圣品,长期食用丝瓜,或者用丝瓜液擦脸,能抗皱消炎,预防消除痤疮和缓解黑色素沉淀,使皮肤变得光滑细腻。
推荐食谱:丝瓜香菇汤
做法:丝瓜去皮切片,香菇泡软洗净,在炒锅中放入食用油烧热之后,将丝瓜煸炒片刻,放入食盐,香菇和清水同煮,待汤熟之后,放入味精和香油调味即可。
5、鱼头豆腐汤
做法:豆腐中含蛋白质和钙元素丰富,是生津解毒,降低血脂,清热润燥的营养食材,鱼头和豆腐搭配,具有补虚弱,暖脾胃的作用,是夏季不可多得的一味营养靓汤。
推荐食谱:;鲢鱼头豆腐汤
将豆腐洗净切块,鲢鱼头洗净,生姜切片,待油锅烧热之后,先爆香姜片,葱段和蒜头,将鲢鱼头煎至两面都呈金黄色,再加入清水,水没过鱼头即可,将火开至最大,水滚之后改中小火煮至汤变成奶白色,然后放入豆腐,继续小火焖煮五分钟,放入食盐,米酒和鸡精调味,最后撒入葱花即可。
6、银耳汤
银耳百合具有滋阴润肺,养颜功效,夏季长期饮用银耳百合汤,对肺,脾,肾起到极好的调理作用。
推荐食谱:银耳百合汤
做法:将银耳洗净泡发,百合用盐腌一会后冲洗干净,将银耳撕成小块,和百合一起放入砂锅,加水量没过食材半个中指的距离,待大火将水烧开后,加冰糖小火慢炖至银耳软糯即可。
夏天喝什么茶
1、金银花茶
金银花茶性寒,能够清热解毒、疏散风热。夏天天气炎热的时候,人体容易因为热毒入侵而长火疖、疮毒等,饮用金银花茶能够有效清热解毒,防治夏季常见的.温热病。
2、绿茶
夏天喝绿茶能够帮助清热消暑,去火生津,对于夏天炎热的气候来说,预防中暑,清除体内的热毒、抵抗紫外线喝绿茶是极好的。另外绿茶中还含有维生素、氨基酸等营养物质,解暑消暑的同时也能够补充身体营养。特别是夏天午休后喝一杯绿茶能够帮助提神醒脑,提高下午的工作效率。
3、菊花茶
夏天喝菊花茶也能够帮助清热降火,特别是夏天经常觉得眼睛干涩疲劳,有一种要喷火的感觉的人,可能是肝火较为旺盛,这个时候喝菊花茶不仅能够帮助清肝火还能够明目,缓解眼睛疲劳。
4、薄荷凉茶
夏天下午的时候很容易精神不集中,脑袋不清醒,这个时候饮用薄荷凉茶能够帮助有效提神醒脑。而且夏天下午的气温最高,饮用薄荷凉茶能够帮助预防中暑。可以在薄荷叶中加入适量的甘草、白糖,口感效果更好。
5、西瓜皮凉茶
西瓜皮能够帮助去暑利尿解毒,且夏天的时候吃西瓜解暑之后,再利用西瓜皮茶不仅能够充分利用材料,也能够起到不错的解暑热的效果。
做法:将西瓜皮洗净之后切成碎片,然后加入水中煮半小时左右取出汁后放入白糖即可。
6、荷叶凉茶
夏天喝荷叶凉茶不仅能够帮助减肥瘦身还能够防暑降温。
做法:将荷叶撕成碎块之后加入甘草、滑石等放入水中煮20分钟左右后取汁加白糖即可饮用。要注意加入到甘草、滑石等一定要咨询医生看是否适合自身的体质。
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