梅子和李子的区别是什么
梅子和李子的区别是什么？李子和梅子都是生活中很常见的水果，但是有人认为很难区分这两种水果 ，其实梅子和李子还是有很多不一样的地方。下面就带你去看看梅子和李子的区别是什么？
李子是梅子吗
从外观上来看的话基本是差不多的，但是梅子的果实是比较大颗的，果皮也相对更硬一些，平时较为少吃。现在工作和生活压力较大的都市人，身体都逐渐出现了不同程度的劳损，每日回家感到身心俱疲，这种时候来几颗青梅可以很快恢复活力，让人觉得神清气爽。青梅能够促进人体新陈代谢，所以可以有缓解疲劳的作用呢。梅子是能够促进我们人体唾液分泌的，增强我们的食欲促进细胞代谢，有着延年益寿的功效。
每年夏季六七月的时候，我国南方会持续一段比较长的梅雨季节，也就是这种时候江南的梅子会成熟；5，6月左右很多人都会采摘青梅，7，8月是盛产。由于青梅本身有毒素是不能直接当谁过来吃的，所以基本上都会经过加工把它做成青梅干，青梅汁这些。
梅子和李子的区别是什么
1、果肉：梅子果肉比较厚实，果核比较小。
2、味道：梅子的果实营养丰富，性味甘平，而李子则是比较酸，能促进胃蠕动，增加胃口，和吃山楂道理很像。
3、特征：梅子是果梅树结的果，果实近球形，直径2-3厘米，黄色或绿白色，味道酸；果肉和果核很贴在一起，核椭圆形，顶端圆形而有小突尖头。李子核果球形或者卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，顶端也是尖尖的。
4、成熟季节：梅子是夏季的时令水果，但是也会因为地区的差异会有一点时间的出入，一般时间在六月中旬和七月下旬，就是梅雨季节的前后。
李子不同的品种成熟的时间也不同。一般最早的李子是在五月六月份就可成熟，早熟品种6月上旬就开始上市，而最好吃的品种通常在8、9月期间成熟。
李子是凉性还是热性
李子在生活中是比较常见的水果，一般水果中被分为凉性、热性、温性、平性等水果，很多人不知道李子是凉性还是热性的，其实李子既不是凉性也不是热性水果，李子是温性水果。一般凉性水果有着清热降火的功效，适合容易上火的人群吃，不过凉性水果有着一定的刺激，不适合体质虚寒的人吃，热性水果能够及时的补充能量，适合寒性体质人群食用，热体质人群吃容易上火。
李子的果肉中蕴含着丰富的营养，也属于温性水果，适合任何体质的人群食用，对身体健康有着很大的帮助，不过它的营养成分中有着轻微的毒素，所以最好每次不要大量食用，避免中毒给身体健康造成影响。
李子是酸性的还是碱性的
李子是酸性水果，虽然大部分水果是碱性的，但李子却是少数酸性水果之一。李子含有大量氨基酸，不同于其它水果消化后多产生碱性物质，进入消化道分解后李子消化所产生的物质大部分依然为酸性，加上胃部本来的酸性环境，因此如果过量使用可能导致胃酸过多，使胃部环境失衡，影响食欲，甚至引发胃酸中毒。
1、种属不同
梅子和李子的区别有很多，但其中最根本的就是二者的种属不同，李子是蔷薇科的李属植物的果实，是李属的代表性植物，有数量庞大的亚种，而梅子则是蔷薇科杏属梅树的果实，本身属于梅树的亚种之一，不具备代表性。
2、外形不同
梅子的外形和李子也是有着比较巨大的差异的，梅子的果实近似球型，一般其外皮都是黄色或是绿白色的，不会有过浓的颜色，而李子的`外形近似球型或是椭圆形，外皮颜色繁复多样，有黄色、红色、青色、紫色等多种颜色。
3、味道不同
梅子和李子的味道也是有着比较明显的差异的，吃到嘴里就能发觉，梅子虽然整体味道也能品尝出明显的酸味，但甜味也比较明显，口味酸甜适中，而李子的外皮更显得酸涩一些，整体甜味不明显，与山楂等开胃水果比较相似。
4、成熟时间
梅子的成熟时间是在夏季，一般就是在6月中旬到7月下旬之间的时间，也就是所谓的梅雨季节时，青梅就会成熟，而李子则不同，早熟品种在5-6月就会成熟，普通品种在6-7月成熟，而最好的晚熟品种则最晚在9月才成熟。
1、味道不同
西梅：西梅以甜味为主，带有轻微的酸味，果皮还带有一丝涩涩的口感，靠近果核处更甜。
李子：李子由于品种不同其味道差距很大，部分李子都是酸味重，甜味较少，而成熟透的李子也有很甜的，不过果皮处都是酸的，靠近果核处也很甜。
2、产地不同
西梅：我国的西梅主要都是进口的，锅内目前种植较少，其主要产地在美国加州和法国的西南部。
李子：李子是我国的传统水果之一，在我国的中南部广泛种植，并且有多种品种，成熟期覆盖了3~9月。
3、价格不同
西梅：西梅由于主要是靠进口，因此，其价格就比较贵，一般在35元/斤左右，果实比较大，比较新鲜的价格更贵。
李子：李子的交个就比较便宜，在旺季时价格最便宜，可能出现2~3元/斤，最贵也不过5元/斤。
4、品种不同
西梅：西梅是梅子的一种，属于蔷薇科杏属梅，是亚热带的特产果树，其果实多为椭圆偏长形。
李子：李子是蔷薇科李属植物，和梅子属于同科不同属，其果实多为圆形。
5、营养价值不同
西梅：西梅的主要营养成分集中体现在其果皮上的花青素以及果肉中的维生素A，其他营养成分含量不高。
李子：李子不含花青素，维生素A的含量也远远不及西梅，而且果酸含量高，总体营养价值不及西梅一半。
6、味道不同
李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果。
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