女性温补的食谱
女性温补的食谱，女性的身体很容易受到寒气的侵入，对于女性健康不好，一旦调理不佳就容易导致女性面部惨淡没有血色、月经不调等等情况都出现，因此女性更应补好身体，下面一起看看女性温补的食谱
1、北芪党参炖羊肉
材料：羊腿肉500克，北芪、党参、姜片各25克，黑枣10颗。
做法：羊腿肉切成五大块，放入沸水锅焯一下，捞起用清水冲一下，放入炖器，生姜片铺在羊肉上。黑枣洗净去核，与北芪、党参同入炖器内，加沸水250克，加盖隔水文火炖1小时，食用时用精盐调味即可。
功效：羊肉温补，北芪、党参有补气血，驱风寒，畅血流之功效，是怕冷体弱的女性朋友最合适的补品。
2、银耳雪梨炖瘦肉汤
材料：银耳，雪梨，瘦肉，蜜枣。
做法：将瘦肉洗净，沸水略煮后切;再与洗净的银耳和切块的雪梨、蜜枣放入炖盅内，加水300毫升，隔水炖1小时即可。
功效：养阴润肺，生津润肠，降火清心。这也是一道冬季女人美容汤。
3、黄豆煮猪排骨
材料：猪排500克，黄豆一把，大枣10枚，通草20克，生姜片、盐等各适量。
做法：首先将猪排骨头洗净，剁成块，黄豆、大枣、生姜洗净，通草洗净用纱布包好，做成药包。在锅内加水，用中火烧开，放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包。用文火煮2小时，拿掉药包，加盐调味就可以了。
功效：这道菜有益气、养血、通络的功效，适用于气血虚弱的女性，同时还可以增加女性皮肤的弹性。
4、黑糯米补血粥
材料：黑糯米，桂圆，红枣，山药，红糖适量。
做法：桂圆、山药去皮和黑糯米、红枣放入锅中，加水至3000毫升左右，熬粥，服用前放入适量红塘。
功效：黑糯米可补肾，桂圆、红枣可补血，山药可健脾益气，此粥是一款益气养血的佳品，适合冬季女性养生食用。
5、天麻炖乌鸡
材料：乌鸡1只(约750克)，天麻25克，川芎、白茯苓各10克，姜片5克，料酒10克，精盐适量，香菜段少许。
做法：乌鸡放入冷水中，烧开，焯去血沫;中药洗净，放入鸡腹中，用线缝好口。把乌鸡放人砂锅内，加入姜片、料酒和适量水，烧开后用小火炖约1小时，放精盐再炖约20分钟至材料熟烂，撒上香菜段即可。
功效：乌鸡舒经活血、调节内分泌等功效，对老年女性大有益处。天麻、川芎、茯苓对神经衰弱的`头昏、头痛、失眠等，均有辅助治疗之效。
6、胡椒猪肚汤
材料：白胡椒30至50粒，猪肚1个，食盐、料酒、味精各少许。
做法：先将猪肚洗净(可加盐、醋并用开水烫洗)，锅内注水，猪肚块(或丝)下锅，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用。
功效：胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚有健胃养胃的功效。这道汤适合冬季女人养胃食用。
7、虫草蒸老鸭
材料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：将老鸭去毛、清洗内脏，放入开水中煮出白沫，将老鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入锅中，加入所有的佐料，再煮约2小时即可。
功效：有补虚益精，滋阴助阳，补血的功效，是女人养生的最佳食谱。
8、花胶瘦肉羹
材料：花胶(或吻胶)150克，鲜猪瘦肉丝100克，生姜丝5克，食盐适量。
做法：先将猪瘦肉洗净切丝;然后将花胶用清水浸泡至软，再用热的姜葱水浸泡去腥味，切成细条放入压力锅内，加进适量清水，用中火将其煲至糊状，再放进肉丝、生姜丝搅混煮熟，调味食用。
功效：本羹有滋阴补肾，养颜美肤作用。
9、太子参炖柴鸡
材料：太子参8克，柴鸡250克，盐、葱、姜、料酒适量。
做法：将柴鸡切块，在沸水中焯后，将水倒掉。将柴鸡与太子参一起，放入葱、姜、料酒，加清水炖约2个小时，至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
10、乌鸡大枣粥
材料：乌鸡肉150克，大枣10-15枚，大米100克，精盐适量。
做法：将乌鸡肉洗净，切成碎末;大枣、大米洗净。将乌鸡肉与大枣、大米一同放入锅中，加入清水适量，上大火烧开，改用小火熬成粥，调入少许精盐即成。每日早晚温服。
功效：本粥具有养血止血、健脾补中的功效。适用于气血津液不足、营卫不和、心悸怔忡、脾虚便溏、产后或久病血虚体弱等症。
一、生理期前饮食搭配
1、生猪肉、黄豆、花生仁、香肠等含有B族维生素的食材，女性朋友们可多多的进餐。
2、多吃一些带有维生素D、C、E的食材，在其中，包括有维生素D的食材有乳制品、生鸡蛋、橘子这些。带有维他命C的意味着食材则包含苋菜、莴笋、番茄、草莓苗等，能够用于补充维生素E的食材则有油菜子、苞米、干果、西兰花等。
二、月经期饮食搭配
月经期，女士实际上是需要提升自身饮食搭配中的营养成分的，一些蛋白质含量较为高的，带有维他命、矿物的食材全是需要吃一点的，以补充人体?炔克?枰?亩?埽?/p>
1、可以清补暖身的食材，比如羊肉、老红糖、姜片、板栗这些，这种食材全是能够祛寒的，尤其是身体素质偏寒的女士能够多吃一点。
2、合适缓经止疼的食材，一些女士有经期经痛的状况，这些人就较为合适吃菠菜、香莱、木耳这些能够缓解痛经，活血化淤的食材。
3、假如自身在经期期内食欲不佳，腰部酸痛的状况，还能够吃一些健脾开胃的、非常容易消化吸收的食材。
4、生理期还合适一些营养成分非常丰富的食材，比如薏苡仁粥、鲜面条这些。
三、月经后饮食搭配
1、月经后最需要补充的就是说蛋白和矿物，因此含有这两种的食材是要多吃一些的，豆类食品、奶制品、肉类食物全是比较好的挑选。
2、补充一些非常容易被身体消化吸收的含铜量较为高的食材，如猪瘦肉、牛肝、黄豆、西兰花等。
一、银耳汤
材料：干银耳15克、鲜百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖100克、水3杯。
制作步骤：
1、干银耳泡水2小时，拣去老蒂及杂质后撕成小朵，加水4杯入蒸笼蒸半个小时取出备用。
2、新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3、香蕉洗净去皮，切为0.3cm小片。
4、将所有材料放入炖盅中，加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
注意事项：汤不要一次做很多，不然过夜或者放很久的话，营养物质会有流失。
二、鲫鱼汤
材料：鲫鱼1条、豆腐1盒、姜3片、葱3段、油、盐、胡椒、料酒、鸡精。
制作步骤：
1、鲫鱼开膛去内脏，去鳞去鳃(鱼档工作人员完成)，洗净，抹干，用盐和料酒稍腌待用。
2、豆腐切成1厘米厚的块。
3、砂锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。
4、加入葱姜。
5、加入足够开水(5碗左右)。
6、加盖，烧开后转小火(如果想要汤色雪白，就用大火煲10分钟)，煲40分钟。
7、加入豆腐，再煮5分钟左右，加盐和胡椒、鸡精调味即可。
三、海带排骨汤
材料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。
制作步骤：
1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块。
2、排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。
3、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。
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