多宝鱼的热量高吗
多宝鱼的热量高吗，多宝鱼是被世界上公认的优质比目鱼之一，其营养结构很好，它的中蛋白质含量高达百分之二十，所以食用后可以产生饱腹感，来看多宝鱼的热量高吗。
一：多宝鱼的热量是多少
多宝鱼如果以一百克来衡量，那么是一百五十大卡左右，其中脂肪非常低，所以多宝鱼的热量并不高。很多人用多宝鱼来代替餐食，达到减肥目的，这种做法其实是比较推崇的。
二：多宝鱼的营养价值
多宝鱼的营养结构很好，多宝鱼中蛋白质含量高达百分之二十，所以食用后可以产生饱腹感，其次多宝鱼中的蛋白质能够加速人体代谢的速度，从而增加肌肉不会因为减肥而流失。
再有就是多宝鱼中的蛋白质和氨基酸的比例也很高，多吃多宝鱼便能够增加健康。而且胆固醇含量较低，所以心血管问题的人也适合食用，不会给心血管带去负担。
三：多宝鱼怎么吃不发胖
多宝鱼既然热量不高，那么要怎么食用才更加适合减肥呢？其实多宝鱼最为适合的就是冷食了，推荐要减肥的人士可以用多宝鱼拌黄瓜或者胡萝卜丝来吃，这样不但味道口感更加有层次，而且营养均衡好吃。
鳜鱼和桂鱼都是生活中特别受欢迎的水产鱼类，而且他们肉质鲜嫩营养丰富，人们吃了以后能滋补强壮身体，
从外表上看这两种鱼也极为相似，那么鳜鱼和桂鱼之间有什么不同呢？接下来我会对它们做详细介绍，能让大家了解鳜鱼些桂鱼的区别有哪些。
鳜鱼和桂鱼的区别
鳜鱼和桂鱼之间没有明显区别，因为他们根本就是同一种鱼类，只是在不同地区人们对它的叫法不同，鳜鱼是这种鱼的学名，而桂鱼则是人们为了方便而给它起的别名，这也是两者之间唯一的区别。
吃鳜鱼的好处
1：滋补强壮身体
滋补强壮身体是人们吃鳜鱼的重要好处，因为鳜鱼中含有丰富的.优质蛋白和氨基酸，还含有多种矿物质和对人体有益的微量元素，这些物质在被人体吸收后能补充益气，可提高身体多器官功能，并能缓解体虚。
2：健脑益智
桂鱼中还含有丰富的磷脂，这是一种能直接作用于人类大脑的重要物质，它能营养脑神经，可提高大脑功能，并能促进智力发育，也能增强记忆力，经常食用能健脑益智提高大脑功能也能预防记忆力下降和老年痴呆发生。
3：补益气血
对于气血缓解，人体气血亏损是人们吃桂鱼的重要好处之一，它能增强人体自身造血功能，可预防缓解贫血，也能让人类面色保持红润健康状态，除此以外它还能补脾健胃，对人类的胃胀痛和胃出血以及胃溃疡等症都有一定缓解作用。
看过上面对鳜鱼和桂鱼的具体介绍后，大家能知道鳜鱼和桂鱼的区别并不明显，它们是叫法不同的同一种鱼，而且它们具有特别好的滋补作用，适合人们经常食用，但生活中那些肝肾功能不全和患有疮疡疥癣的人不适合吃桂鱼。
选新鲜的多宝鱼先看眼睛，眼睛的一侧呈青褐色，无眼的一侧（腹面)呈白色，正宗的多宝鱼看鱼眼。
多宝鱼的价格-如何选购多宝鱼
多宝鱼价格
多宝鱼：海水鱼类，是比目鱼，就是两只眼睛长在一边的那种鱼，这种鱼身体两面不是同一种颜色，肉质细腻多汁，水分多，口感好，味道很鲜美，
现在主要靠人工养殖，较一般鱼价格稍高一点。一般平均价格30多元一斤，超市40多，50多元一斤的都有。
如何选购多宝鱼
从鱼形看，污染较重的鱼，鱼形不整齐，头大尾小，脊椎、尾脊弯曲僵硬，或头特大而身瘦、尾长而尖。
选新鲜的多宝鱼先看眼睛，眼睛的一侧呈青褐色，无眼的一侧（腹面)呈白色，正宗的多宝鱼看鱼眼。饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼，眼球不凸出，眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。
其次闻鱼鳃，新鲜鱼的鳃丝呈鲜红色，黏液透明，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味，不新鲜鱼的鳃色变暗呈灰红或灰紫色，黏液腥臭。
掐鱼肉。新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味，不新鲜鱼肉稍呈松散，指压后凹陷消失得较慢，稍有腥臭味。
另有一些鱼，虽然看起来很新鲜，但鱼鳃不光滑、形状粗糙，呈红色或灰色；有些鱼则看上去体形、鱼鳃正常，但是眼睛浑浊，失去正常光泽，甚至眼球明显向外突起，这些也可能是被污染过的。
市民在购买时，要弄清多宝鱼的产地，并要求销售者出示质检报告。没有明确渠道和明确质检手续的多宝鱼不要买。
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