黑提子怎么吃
黑提子怎么吃，很多人就只是知道有青色提子，但是不知道有黑色提子，黑色提子的维生素含量非常的高，黑色提子吃了之后还可以提高身体的营养。让我们来看看黑提子怎么吃吧。
黑提子的功效与作用
美国黑提的果肉、果皮、甚至果核，都蕴藏着丰富的营养元素，可谓浑身都是宝啊，那么它有着怎样的功效与作用，让人如此爱它？
黑提子的果肉含有大量的葡萄糖及果糖，容易被人体吸收，能迅速转化为热量，恢复体力，消除疲劳。再者，果肉中含有特殊胺基酸，有助提升脑机能。所以，这是一种可以提神保健的水果。除此之外，黑提子的果皮含有白藜芦醇，有助于预防血管闭塞，防止血液凝结成块，沉积在血管内，减小心脏病及中风等疾病的患病机率。
还有要注意的一点是，大家吃黑提子时，通常会把其核给吐出来，因为它硬且无味。实际上，这种吃法恰恰是不正确的，因为黑提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了，这也正是黑提子的营养价值所在。
提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素。花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等。
黑提子在药用、保健方面的作用十分显著，低血糖时吃50克左右即可缓解，能立即解除低血糖的症状；酒后服用还可起到解酒的作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用呢。
黑提子的皮可以吃吗
在吃的时候，有些人喜欢连皮一起吃，因为懒；也有些人喜欢把它的皮吐掉，或者撕了皮再吃；那么，黑提子的皮的皮可以吃吗？
其实，我们要想完整地吸收黑提子的营养价值的话，皮是要吃的，而且它的也是可以吃的哦！黑提子的皮中富含一种多羟基酚类化合物——白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用。
除此之外，还含有另一种重要物质——单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效。更是让很多女性朋友都钟爱的是，黑提子的皮中含有花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
所以在黑提子是可以连皮一起吃的，只要在吃之前清洗干净。
黑提子孕妇可以吃吗
很多孕妈在怀有宝宝的时候，不管是平时的饮食，还是水果上都是有所禁忌的。那么，黑提子是一种营养价值非常高的水果，而且它的.价格也不菲，作为孕妈可以吃这个水果吗？吃了对宝宝有什么影响吗？
其实，孕妇吃提子有着安胎的好处，所以，孕妈是可以吃的哦，但是要注意的是吃的量不宜太多。黑提子作为药物用于治病，能治气力虚弱、心悸盗汗、风湿痹痛、肺痿寒嗽、牙龈肿痛、疮疹不出等症，对孕妇还有安胎之效。
而且，黑提子中的提子籽成份还可以提高免疫力，帮助孕妇少生病。另外，它的钙、磷、铁的相对含量高，并有多量维生素和氨基酸，可补气血、暖肾，对孕妇贫血、血小板减少有较好疗效，对神经衰弱和过度疲劳有较好的滋补作用。
黑提子最突出的营养价值在于它含有丰富的葡萄糖和果糖，可以直接为人体所吸收，并迅速转化为人体活动的能源。还能促进食物消化、吸收和排泄的多种有机果酸以及人体不可短缺的蛋白质、维生素和钙、磷、铁等矿物元素，对孕妇食欲不振很有帮助。
黑提子对孕妈有这么多的好处，当然是可以吃的啦，但是注意吃的量哦，因为所有的食物都要有个度，不能因为喜欢吃而大吃特吃。
黑提子吃多了会上火吗
广东人天不怕，地不怕，最怕就是上火，所以，如果你身边有广东的朋友，肯定会经常听到他们说，最近好像上火了。那么，如果最近你口气很大，心情不怎么美丽，而且还长痘痘，你有可能就是上火了哦！
吃黑提子吃多了会不会上火，这也就成了人们都很关注的一个问题了。
中医认为，提子性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。提子的口味和性质比较温和，其上火和清火的效果也是并不明显。所以，青提子吃多了是不会上火的。
提子中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有用地调整肝脏细胞的功能，抵挡或减少自由基对它们的伤害。
黑提子对机体具有特定的食疗功效，适当食用，不仅可以解馋，还对人体保持有良好的效果，最重要的是不会引起上火的哦。
黑提子可以制作成酒吗
黑提子酿成的葡萄酒也是让人醉了，你没喝过？赶紧来尝尝吧，还不亚于真正的葡萄酒哦！懂得养生的人都知道，葡萄酒对人体是有一定的好处，那么黑提子也是可以酿酒呢！
黑提子的含糖量很高，是可以酿酒的。但是黑提子酿酒口感未必有葡萄的好，而且黑提子的皮里面单宁的含量太低，所以不具备陈年的潜质，而且非常容易养活，酿造出来以后要尽早饮用。
黑提子酒对人体具有很多保健作用，经常食用可清除体内自由基，阻止血小板凝聚，防止人身体低密度脂蛋白氧化，抗肿瘤等作用。自酿的黑提子酒，每一粒葡萄都经过精心挑选，不使用化学添加剂，是最安全、最健康的纯天然的健康饮料。所以，你也可以尝试一下使用黑提子酿酒哦！
黑提子和黑加仑一样吗
“以貌取人”其实是很正常的一种现象，何况是“以貌取果”呢！很多人看到黑加仑也会误以为它就黑提子；也有人看到黑提子就会误以为它是黑加仑。其实，它们都是有质的区别的。
紫黑色的为黑提子，粒大、质软、汁多、易剥皮，是属于葡萄的一种，但是又与葡萄有所区别，而且吃起来味道根本不一样。黑提子外型酷似玛瑙，口感酸甜，老少皆宜,是一种美味的水果，亦为酿酒制干果的原料；
并且它含有丰富的矿质元素、糖类、维生素；还有酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。黑提子具有补益和兴奋大脑神经，甚至还能起到防癌抗癌的效果。
黑加仑不是葡萄。黑加仑的学名黑穗醋栗，又名黑豆果，紫梅等，是小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
所以，从它的口感，从它的外貌，从它的功效，你知道黑提子和黑加仑是不一样的了吧！
吃黑提子有什么好处
1、黑提的药用、保健作用十分明显,低血糖时食用50克左右即可得到缓解,能立即解除低血糖的症状.
2、对人体具有很多保健功能,饭前和酒后服用可以起到解酒的功效.
3、经常食用可清除体内自由基,阻止血小板凝聚,防止人身体低密度脂蛋白氧化,抗肿瘤等作用.
黑提子的功效与作用
抗病毒杀细菌
葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用.
防癌抗癌
葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质,可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能.
抗贫血
葡萄中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12,尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒,每升中约含维生素B12.12~15毫克.因此,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血.
降低胃酸利胆
现代药理研究证明,葡萄中还含有维生素P,用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性,12克口服即可达到利胆的作用,因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等.
补益和兴奋大脑神经
葡萄果实中,葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富,可补益和兴奋大脑神经,对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果.
注意事项
还有要注意的一点是,大家吃黑提子时,通常会把其核给吐出来,因为它硬且无味.实际上,这种吃法恰恰是不正确的,因为黑提子小小的核里面藏着太多的营养的价值了,这也正是黑提子的营养价值所在.
提子核含植物中少见的抗氧化物质——花青素.花青素可清除损害正常细胞的自由基、预防细胞老化、增加免疫力及保护动脉血管壁上胶原蛋白遭破坏而僵硬等.
这些就是关于吃黑色提子的好处,大家如果喜欢吃黑色提子的话,是必须要注意用量的,一次性吃得太多是很容易让身体吃不消的,而吃了太多黑色的提子不注意量的话肚子也有可能会有拉肚子的现象,所以说每次给自己吃黑色提子一定要合理的用量.
黑提子的吃法
一、提子酸奶
1、首先把黑提洗好;
2、去皮、去籽;
3、放到你喜欢的容器里，浇上酸奶搅拌一下就可以了。
二、提子干饼干
原料：面粉(低筋面粉最佳)180克、鸡蛋、2个(只取蛋黄)、黄油120克、糖粉60克、盐少许、黑提子干适量
1、黄油放在室温下软化至手轻轻一按就是一个坑，然后用打蛋器将黄油打得略微发白;
2、把糖粉分几次加入到黄油中，每次加入后都要充分打发黄油;
3、当黄油被打发得既有蓬松感、又细腻、又发白后，加入蛋黄，一个一个加入，每加入一个都要充分打发;
4、把面粉过筛，先将面粉的1/3先加入到黄油与蛋黄混合物中，然后迅速混合看不到白粉，再加入其余面粉，用从上到下切拌的方式搅拌，把面粉和油脂充分混合;
5、然后用手抓一小块面，揉成球，再按成饼，黑提子干沾些蛋白液，轻按在饼干上;
6、烤箱预热好180℃，烘烤大约10分钟就可以了。然后取出放在架子上冷却。
孕妇吃黑提子的好处
补气血
提子中是含有一定量的B12的，维生素B12在人体造血过程中有比较重要的作用，能防治贫血;而且提子中的钙、铁、磷的含量也是比较高的，还有有机酸、氨基酸及其他维生素成分，对于补气血都是有好处的，对预防孕妇贫血有好处。
促进生长发育
提子味道酸甜，孕妇食用能增强食欲，对孕妇摄入其他应用物质有促进效果，而且提子中含有钙、磷、蛋白质、糖、脂肪、铁等成分，还有丰富的维生素，对于胎儿的生长发育是有帮助的。
补充能量
提子中含有比较丰富的葡萄糖，能直接被人体吸收利用，促进人体的新陈代谢，并且迅速的转化为人体活动的能源，为人体补充能量。
促进消化
提子里面含有一些天然的果酸，在进入肠胃之后能够加快消化液的分泌，帮助食物的消化和吸收，能帮助孕妇缓解消化不良的症状。
黑提子的功效主要表现在以下5个方面：
1、抗病毒杀细菌
黑提子中含有一种叫聚合苯酚的化和物质，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。
2、防癌抗癌
黑提子中含有白藜芦醇可以防止正常细胞癌变，并能有效抑制已恶变细胞扩散，故有较强的防癌抗癌功能。
3、抗贫血
黑提子中含具有抗恶性贫血作用的维生素B12，我们都知道维生素B12，尤其是带皮的黑提子发酵制成的饮品，每升中约含维生素B12大约12~15毫克。所以，常喝这类饮品，有益于治疗恶性贫血。
4、降低胃酸利胆
现代药理研究证明，黑提子中还含有维生素P，加之以黑提子种子油15克口服，即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因此可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
5、补益和兴奋大脑神经
黑提子果实中，有机酸、氨基酸、维生素的含量丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定帮助。
黑提子的功效与作用
第一，可以保护心血管，黑提子是一种非常有营养的水果，可以说黑提子的全身都是宝，它含有能阻止血栓形成的物质，防止血液凝结，可以降低胆固醇，对心血管有保护作用，能够起到预防心血管疾病的作用，也能降低中风的几率。
第二，黑提子抗氧化性强，黑提子的果皮中都含有大量的花青素，花青素是一种抗氧化的物质，抗氧化的作用非常强，花青素能够防止细胞老化，保护细胞不受到侵害，而且黑提子中的类黄酮也是抗氧化性极强的物质，经常吃能够增强人的抵抗力，还能延缓衰老。
第三，能够清肝利胆，黑提子中含有大量的葡萄糖和维生素等物质，有保护肝脏的作用，肝脏不太好的人可以吃黑提进行辅助治疗，能够防止脂肪肝的出现，除了对肝脏有益外，黑提子还能起到利胆的效果，所以可以缓解呕吐的症状。
第四，可以缓解疲劳，黑提子中含有对大脑有益的物质，能使大脑变得兴奋，所以对神经衰弱和疲劳有一定的缓解作用，还有杀菌、排毒的作用，可以食欲不佳的时候吃黑提能够增强食欲。
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