大青芒很硬怎么催熟快
大青芒很硬怎么催熟快，在超市、网上购买的芒果是青色的，而熟了的芒果则是金黄色的，买到了青芒果，让一些喜欢吃熟芒果的人心急如焚，想要快点吃到熟芒果，那么大青芒很硬怎么催熟快呢。
可以使用水果催熟。太阳下晒可以。
可以在家中用成熟的水果来催熟，选择苹果或者熟透的香蕉。因为这些熟透的水果在存放时，会散发出一些乙烯，青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟。
芒果自身就能产生乙烯气体，而这种呼吸作用受温度的影响比较大。所以可以将青芒果用塑料袋密封装好，放在温度较高的地方，比如火炉、暖气，太阳附近，就能起到催熟的效果。
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吃芒果注意事项：
1、虽然芒果的营养价值很高，但不宜进食过量，若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。芒果含有的刺激性物质比较多，很多人吃了芒果过后口角、上下额、脸颊部等地方会出现红疹、烧痒，有的甚至肿起来了，这其实就是芒果过敏症状芒果皮炎。
2、芒果和菠萝不能同食，这两种水果一同食用容易引发过敏，因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分，鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，对皮肤黏膜有一定的刺激作用。
3、用户在切芒果时注意卫生：大青芒等大芒果通常需要切着吃，最好选用专用的水果削切芒果，避免切芒果不注意卫生，而导致出现腹泻、呕吐等现象。
可以用大米来催熟芒果，太阳底下晒不可以。
用大米催熟青芒果也是一种不错的选择，因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体，而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质、
因此在购买了青芒果以后可以回家把它埋在大米中，过三四天以后取出，也会发现芒果已成变得完全熟透了。
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青芒果的功效：
1、养颜护肤：由于青芒果中含有大量的维生素，因此经常食用青芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
2、祛压降脂：防高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
3、通便：青芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
利用水果催熟
首先，将成熟的苹果或熟透的香蕉和青芒果放在一个塑料袋里，将袋中扎紧口，然后放在暖和的地方，大约2-3天后就催熟了。这是因为成熟的水果会释放乙烯，青芒果吸收乙烯就会加速成熟。
利用大米催熟
将青芒果放在大米中，用大米将它覆盖，大约3-4天就催熟了。这是因为大米在存放过程中会释放一些乙烯，而乙烯就是催熟青芒果的重要物质。
利用高温催熟
如果是在夏天，可以直接将青芒果放在阳台，夏天的高温会让青芒果自己把自己催熟;如果是在冬天，要将青芒果包起来，然后放在室内温度较高的地方捂熟，如果青芒果非常青涩，可以放成熟的香蕉或者苹果一起捂，冬天催熟青芒果时间比较慢，至少3-4天才能催熟。
注意事项
我们在吃芒果的同时也要了解吃芒果的禁忌有哪些，并且要适量的去吃，切不可因为喜欢吃芒果而过量的食用，要爱护好自己的身体哟!
1、把青芒放进米桶里，大米周围会有会乙烯产生，让大米用高温和乙烯将其捂熟。
2、把成熟苹果、香蕉、青芒果密封到一个袋子中，放到干燥的环境下2到3天就成熟了。
3、把青芒用塑料袋、盒子密封装好，放在温度较高的地方，比如、太阳下、火炉、暖气附近，利用温度较高的地方捂熟。
普通的未熟大青芒，不宜直接食用，因为未成熟青芒中含有大量的鞣酸和致敏物质，食用容易导致嘴麻和过敏，所以食用时要注意。若买了生的，可用催熟方法将其催熟。
青芒在催熟以后，虽然吃起来口感会更加的好吃，但是存放起来就不是特别的'容易，买了青芒以后再催熟的时候，也不要一下子全部催熟，不然的话就不容易存放了，在催熟的时候，可以适当的慢慢的催熟。
青芒为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地区，有的为鸡蛋形，也有圆形、肾形、心形；皮色有多种：浅绿色、黄色、深红色；青芒果果肉为黄色，含膳食纤维，味道酸甜不一，有香气，汁水多而果核大。青芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。
把芒果用纸包裹一下，放在大米中把它埋起来，在米中放一两天以后青芒果就能起到催熟作用变为黄色，这样就可以食用了。
把购买回来的青芒果放在保鲜袋子里面，再放入两个苹果，把袋子口扎起来放在温暖的环境中，过一天左右芒果就会变软熟透，取出食用就可以。
把芒果用纸包裹一下，用一个保鲜袋子，将香蕉皮和芒果放在一起密封，放在25一30℃左右的室温下，一天后就会熟透。香蕉皮要找已经熟透的，最好有少量黑斑的。
这些方法是自然催熟法，对人体是完全无害的，非常友好安全！
青芒果怎样保存时间长一些？
成熟的芒果需要用纸包起来，放在低温的冷藏柜里面，这样才适合保存。用纸包裹是防止芒果的表皮被冻坏，还有一个是阻止芒果表皮的水分蒸发，达到储存保鲜的目的。
把芒果用纸包起来放在纸盒里面，放在阴凉避光通风的角落里。
注意事项
芒果属于热带水果，不宜存放在冰箱，芒果在十几摄氏度的温度下保存，果皮就会变黑，因为它本身生长的环境气温不适合太冷，一旦放久就会加速腐烂。
凡是水果不能存放很久，所以在存放期间尽量把水果吃完，超过存放期间的芒果就不要吃了，没有营养对身体也不好。
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