吃藜蒿有什么好处
吃藜蒿有什么好处,黎蒿,一种生长在草坪上的野生 草本植物·春季收获,略有药味·吃法以鄱阳县的黎蒿炒腊肉为最为著名·现在很多人工种植,味道要比野生的少许差点,那么吃藜蒿有什么好处?
1、藜蒿能补充营养
藜蒿能为人体补充多种有益的营养成分,特别是胡萝卜素和维生素C,这两种物质被人体吸收以后,可以预防视力下降,也能提高人类身体的抗病能力,因此人们食用藜蒿对提高身体素质有明显的好处。藜蒿中的水分和维生素还能滋养肌肤,能让人们的.皮肤变得爽滑而细嫩,是一种美容功效出色的绿色菜品。
2、藜蒿能清热利湿
清热利湿也是藜蒿的重要功效之一,它可以入肝经和胆经,能利胆退黄,平时可以用于人类黄疸和传染性肝炎等疾病的治疗,治疗功效十分明显,可以让黄疸快速消退。
3、藜蒿能健胃消食
健胃消食也是藜蒿的重要功效之一,它含有大量植物纤维素,能加快肠胃运动,另外藜蒿还有一种独特的香气,会刺激人们的食欲,能让人们胃口大开,因此平时食用藜蒿不但能缓解便秘,还能起到健胃消食的重要功效。
中药藜蒿的功效与作用
1、清肠排毒
藜蒿是一种能清肠排毒的绿色蔬菜,它性质微寒,而且含有大量纤维素,人们食用后能缓解肠燥并能加快肠道蠕动,缩短人体排便时间,能清理人类肠道中堆积的垃圾,能阻止毒素在人类肠道中淤积,经常食用能清肠排毒,润肠通便。
2、减肥瘦身
藜蒿还是一种能减肥瘦身的绿色蔬菜,它本身就是一种低脂低热量的健康食材,而且含有大量膳食纤维,人们食用这种蔬菜后能增加身体的饱腹感,并能加快身体内脂肪分解和代谢也能抑制人体对其他食物的摄入经常食用能让体重明显减轻。
3、利水消肿
藜蒿是一种能入肾经的绿色蔬菜,它能提高人类肾功能,并能加快人体内尿液生成和排除,能防止多余水分在人体内堆积,它能预防身体水肿,也能缓解人类的水肿与小便不利,对,维持人类肾功能正常有很大的'好处。藜蒿还有明显解毒作用,平时人们出现食物中毒或者药物中毒时及时食用藜蒿就能快速解毒。
藜蒿的禁忌
1、藜蒿的食用禁忌不多,只是不通过量食用,不然会加重肠胃负担,容易引发脾胃不和另外那些本身就患有脾胃虚寒或胃寒以及消化不良的人群在食用藜蒿时更要格外注意,尽量少吃或者不吃,以免加重病情对身体健康产生不良影响。
2、藜蒿对人类的肾脏还有一些不良影响,如果过量食用会加重肾脏负担,另外那些患有缺铁性贫血或高血脂的人群也要尽量少吃藜蒿,不然会对病情产生不良影响,不利于病情恢复。
一,藜蒿叶子一般不吃
在吃藜蒿的时候一般是不吃它的叶子的,因为藜蒿的叶子会影响到口感,吃的时候主要吃它的根茎部分。购买来藜蒿之后,一般是将它根茎部分的叶子摘取,然后将嫩茎截成小段,用来炒的吃即可,其中藜蒿炒腊肉被选为“十大赣菜”之一。
二,藜蒿的营养分析
藜蒿的味道清香、口感脆嫩,养分含量非常丰富,它含有大量的蛋白质、胡萝卜素、抗环血酸以及多种矿物质。并且藜蒿生长期间很少遭受病虫害的威胁,不喷洒任何农药,更有利于人体的健康。
三,藜蒿的主要功效
藜蒿对人体的功效十分全面,藜蒿性平、味甘甜,具有清热利尿、清心解毒、健脾开胃等功效,并且藜蒿中的胡萝卜素以及维他命,可以增加人体免疫力,可以强身健体。
四,藜蒿的采摘方法
藜蒿的采摘是在10月到来年2月份进行,此时的藜蒿最为鲜嫩,口感最佳。直接挖去藜蒿的底下茎,将根茎洗净之后即可,采摘完后残留的茎节还可以继续生长,萌发出新枝。
藜蒿孕妇能吃吗
藜蒿,学名狭叶艾,又名芦蒿、水蒿、青艾等,属于一种野生植物,一般野生的均长在湖泊草滩岸边附近。藜蒿气味甘甜无毒,主治五胀邪气,风寒湿脾,补中益气,长毛发,久食轻身,耳聪目明,防衰。中医认为其除食用之外还有清热、利湿、杀虫之功能。
藜蒿营养丰富,每100g可食部分中含蛋白质3.6g,钙730mg,硫胺素0.0075mg、磷102mg、胡萝卜素1.39mg、抗环血酸49mg、铁2.9mg。它生育期间病虫害少,基本不施农药;藜蒿嫩茎味道清香,肉质脆嫩,可作主食或者配料,可熟食,亦可凉拌,色味极佳;一年种植可以多年受用,特别是春秋两季,可以批量供应。
因此,随着人们菜谱的变化,经过人工栽培的藜蒿走近了解寻常百姓家,也步入了高档次的宾馆、酒店。一般藜蒿亩产鲜茎4000kg-5000kg,效益较高。江西人做藜蒿比较擅长,江西人做出的藜蒿炒腊肉以其“脆嫩爽口,醇香柔润”的特点而入选“十大赣菜”之一。
适量吃,小量吃没事的。注意食物不要过量就可以,平时多喝水吧,然后注意休息。要调理好身体的,每天补营养的。
中药干姜的功效与作用
1:温中散寒
中药干姜是一种性质温热的中药材,风散寒是它的主要功效,它是治疗人类脾胃虚寒的常用药,在人们出现腹部冷痛和恶心,呕吐以及腹泻等不适症状时,能直接用中药干姜煎水喝,另外它还能与党参,白术等中药材搭配在一起,制成理中丸,会让人类恶心呕吐的症状减轻。
2:温经止血
中药干姜还能温养经络,可加快身体内气血循环,而且具有一定的止血作用,特别是人们因寒气入侵导致吐血便血和血崩等出血类疾病是及时用中药干姜治疗就能快速止血,在治疗的时候可以把中药干姜炒黑,研成细末用米汤送服。
3:温肺化痰
中药干姜还是一种能温肺化痰的中药材,它对人类因寒气入侵导致的咳嗽痰多有一定治疗作用,能让人类呼吸系统恢复正常,另外中药干姜还具有发散风寒的重要功效,人们因风寒入侵导致风寒感冒引发咳嗽气喘,等症时多服用中药干姜也能让病情减轻。
4:抗菌抗病毒
中药干姜还是一种能抗菌抗病毒的常见中药材,它含有丰富的姜辣素,这种物质进入人体后能消灭人体内的敏感区,并能抑制人体内多种病毒的活性,可防止病毒对人体细胞产生破坏,并能阻止人体被病毒感染,能从根源上阻止一些病毒性疾病出现。
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