炸鸡蛋蓬松的小窍门
炸鸡蛋蓬松的`小窍门，鸡蛋，是每天必须的营养食品。每人每天吃一到两个鸡蛋，对身体极有好处。很多人都喜欢拿鸡蛋去简煎，但是却煎不蓬松，以下分享炸鸡蛋蓬松的小窍门。
打入鸡蛋
平底锅里放少许油，小火开始煎，打入两个鸡蛋。
撒盐
打入鸡蛋后，不要翻动，撒上少许盐。
翻面
凝固后翻面，煎熟即可。
煎鸡蛋的制作过程
1、准备好原材料
2、苦瓜去掉瓜瓤
3、苦瓜切成末
4、鸡蛋充分搅拌
5、不沾锅烧热，然后加入适量油，晃均匀
6、鸡蛋液里加入苦瓜，加入适量盐，搅拌均匀后，倒入锅里，轻轻抖动锅使其平整
7、煎熟一面后翻一面
8、出锅了。
美味煎鸡蛋的制作过程
1、选一个圆润漂亮的洋葱
2、去皮切片
3、锅底放少许油，取2个洋葱圈
4、打入鸡蛋
5、小火让蛋液慢慢凝固，上面撒上海米，少许盐。
6、翻面煎制
7、2面金黄即可
8、撒上葱花黑芝麻就可以吃了。
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