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用虾字取创意菜名,萝卜青菜,各有所爱。有的人喜欢海鲜,有的人喜欢面食,虾是我们很多人都喜欢吃的食物,关于虾的菜品也有很多,下面是用虾字取创意菜名几相关资料。用虾字取创意菜名1关于虾的创意菜名有:七侠五

用虾字取创意菜名

  用虾字取创意菜名,萝卜青菜,各有所爱。有的人喜欢海鲜,有的人喜欢面食,虾是我们很多人都喜欢吃的食物,关于虾的菜品也有很多,下面是用虾字取创意菜名几相关资料。

  用虾字取创意菜名1

  关于虾的创意菜名有:七侠五义、侠肝义胆、芙蓉虾、油爆大虾、蒜蓉粉丝蒸虾、佛跳墙、水煮大白虾、皮皮虾、爆炒大虾、佛手金卷、油炸虾、罗汉大虾、蒜蓉粉丝虾、百鸟归巢、油焖大虾、清蒸大虾、椒盐虾、红烧大虾、油闷大虾、油爆大虾、麻辣虾、香辣虾、黄金凤尾虾、DIY麻辣虾、黄瓜酿鲜虾、金盏菠萝虾、鲜虾可乐球、美国烤虾串、避风塘椒盐虾、照烧风味虾、干烧虾球、醉心蒸虾、豆腐虾饼、鲜虾南瓜?h饭等。

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  含虾的菜名

  1、芙蓉虾

  芙蓉虾是一道色香味俱全的名菜,属于粤菜系。主料为大虾、鸡蛋等。

  2、黄金凤尾虾

  黄金凤尾虾是江苏南京市汉族传统名菜,属金陵菜,虾肉洁白,尾壳鲜红,形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽,虾味鲜嫩。

  3、软炸虾

  软炸虾仁是一道名菜,外表脆软、淡金黄色、虾仁鲜嫩,而且外酥里嫩极为的美味。

  4、日式炸虾

  日式炸虾是一道菜品,属于家常美食。主要原料有主要原料有鲜虾、低筋面粉,主要配料有一个蛋黄、面包屑、盐等,通过高温油炸的方法制作而成。

  5、油焖大虾

  油焖大虾,是一道鲁菜。主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成。

  用虾字取创意菜名2

  1、虾的菜名有红烧大虾、油焖大虾、香辣虾、凤尾虾、白灼虾等。

  2、红烧大虾。红烧大虾是山东胶东风味名菜,属于鲁菜系。制作材料有大对虾、白糖、鸡汤等。色泽红润油亮,虾肉鲜嫩,滋味鲜美。历来是鲁菜中脍炙人口的名菜佳肴,其色泽之美、口味之佳,久为人们所称道。红烧大虾,既要入味,却又不能抢了海鲜本来的鲜味。所以,选料就成了首要的问题。老抽自是不能放的。我们要的是红油明亮,而非黑黢黢的`大虾;八角这一类香气重的调料更是要不得。

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  3、油焖大虾。鲁菜油焖大虾主要食材为清明前渤海湾的大对虾,使用鲁菜特有的油焖技法。这是一道历史悠久的名菜,鲜香甜咸四种味道相辅相成,回味无穷。近些年流行的油焖大虾是起源于湖北潜江的.鄂菜,使用的是淡水的鳌虾(俗称小龙虾)制作,与鲁菜的油焖大虾不同。

  4、香辣虾。香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质紧韧爽脆的名菜。属于渝派川菜。通常由虾、土豆、香芹、花生米等主料制作而成。精髓在于其肉质和炒制时加上多种特制香料如香芹、花椒、干红椒等的调和,也可以添加自己喜欢的食材如笋片、红薯等。

  5、凤尾虾。凤尾虾是南京的传统名菜,属金陵菜,是金陵菜(京苏大菜)的代表之一,与松鼠鱼、蛋烧卖、美人肝并称为“京苏菜四大名菜”,文献《白门食谱》中就有它的记载。主要材料有河虾、鸡蛋清、豌豆等,虾肉洁白、尾壳鲜红、形似凤尾,衬以绿色青豆,色彩艳丽、虾味鲜嫩,佐以鸭油烹调,其味更美。

  6、白灼虾。白灼虾是一道传统名菜。主要食材是虾,主要烹饪工艺是白灼,“白灼”二字指的是将原汁原味的鲜虾直接放进清水里煮食。

  用虾字取创意菜名3

  虾的吉祥菜名

  1、吉星高照(白灼基尾虾)

  2、福如东海(松茸煲海参)

  3、招财进宝(葱油鲜鲍鱼)

  4、鸿运当头(剁椒鱼头)

  5、吉庆满堂 (富临排骨)

  6、飞黄腾达(豉油贵妃鸡)

  7、餐中美点(两道)

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  8、富贵盈门(富临烤鸭)

  9、年年有鱼(清蒸多宝鱼)

  10、喜气洋洋(沙茶羊肉)

  11、玉龙呈祥(马家沟芹菜拌虾干)

  12、青春永驻 (时蔬沾酱)

  13、前程似锦(素炒什锦)

  14、奶汤全家福水饺两种(荤素各三两)

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