螃蟹进家寓意
螃蟹进家寓意。在现实生活中，螃蟹是秋季盛产的一种食物，秋天吃螃蟹是很滋补的，把螃蟹带进我们的家门还具有着一定的美好寓意。下面就一起来看看螃蟹进家寓意吧。
民间认为螃蟹进家有发横财的寓意，因为螃蟹是横着走路。
吃螃蟹的好处有哪些
1、祛热滋阴
螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经，有清热解毒、利湿退黄、滋肝阴、充胃液的功效。可用于湿热黄疸的辅助治疗。不过螃蟹性寒，不宜多吃，尤其脾胃虚寒者应慎食。
2、提高智力
螃蟹中含有丰富的DHA，DHA被誉为脑黄金，是胎婴儿智力和视力发育至关重要的物质，因此多吃螃蟹能够促进大脑发育，提高智力。
3、滋补身体
螃蟹富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、钾、镁等多种微量元素以及维生素A、维生素E、核黄素等营养成分，对身体有很好的滋补作用，也能为儿童身体生长提供营养。
4、舒筋活血
螃蟹有养筋活血、补骨添髓的作用。对于淤血、跌打损伤、筋断骨碎、关节肿痛、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的改善作用。
5、预防肿瘤
螃蟹中含有大量的硒，每100克的螃蟹中硒的含量高达56.7微克。含硒高的食物可以提高人体的免疫力，还能起到预防肿瘤、抗癌的功效。此外，螃蟹还有抗结核的作用，吃蟹对结核病的康复大有裨益。
6、哪些人不宜吃螃蟹
脾胃虚寒、腹痛便溏者，体质过敏者，宿风疾，如顽固性皮肤瘙痒症患者忌吃螃蟹。冠心病、高血压、动脉硬化、高脂血症者不宜吃蟹黄。
7、螃蟹不能吃的部位
1、蟹腮：蟹的呼吸器官，里面很脏。打开蟹壳后首先去除。
2、蟹肠：里面有蟹的'排泄物。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。
4、蟹心：也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。
螃蟹的寓意是什么
1、螃蟹的寓意是八方来财，如果要将螃蟹送给朋友的话，则是祝福对方能够多多发财。另外，螃蟹还代表着感谢，因为它的读音和感谢很相似，送人的话也能表达一种感谢的意思。
2、螃蟹有着八条腿，八条腿横行，八谐音发，因此玉雕螃蟹寓意发财的意思，其次，玉雕螃蟹也象征着八面来财、财运亨通。螃蟹煮熟后成红色，因此玉雕螃蟹寓意鸿运当头、好运连连。
螃蟹
螃蟹含有丰富的营养成分，包含蛋白质和胆固醇，维生素A、B、E以及大量的微量元素硒等。
螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，用鳃呼吸，与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
少数螃蟹能适应陆地上的生活，它们居住在潮湿的泥洞里，繁殖时期则会迁移下海。还有一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖，它们多栖息在山区溪流的石块下。
螃蟹的种类有哪些
总得来说螃蟹分为海蟹和河蟹两种，都非常受大家欢迎。其中海蟹的种类更为繁多，大家常见的有梭子蟹、青蟹和面包蟹等。每一种螃蟹经过烹饪后口感都会略有差异，但蟹肉都是鲜嫩Q弹，蟹黄肥美多汁的。而且螃蟹具有一定的营养价值且价格在海鲜中也较为公道。
红烧大闸蟹可以说是我特别喜欢的一道海鲜美食，蟹肉软滑鲜嫩、蟹黄饱满多汁，我想应该也有很多小伙伴和我一样喜欢吃螃蟹吧。
怎样选好螃蟹
在购买螃蟹时，挑选技巧可谓是非常重要，我们可以通过螃蟹的蟹壳、蟹腿、眼睛、活动状态等方面来判断螃蟹的质量好坏。
1、蟹壳：新鲜的螃蟹蟹壳为青黑色，脐部为白色，整体上都有一定的光泽感且顺滑；而不新鲜的螃蟹蟹壳为黑色，脐部会微微发黄，同时光泽感降低。
2、蟹腿：新鲜的螃蟹蟹腿均存在、大小匀称、活动灵活且有力；而不新鲜的螃蟹它的蟹腿有时候是不完整的，活动迟缓且无力。
3、眼睛：新鲜的螃蟹的眼睛我们通常是无法碰到的，它们会反应极其迅速；而不新鲜的螃蟹，反应迟钝，我们不用费很大功夫就可以碰到它的眼睛。
4、活动状态：生命状态好、新鲜的螃蟹运动非常灵活，反应灵敏；而生命状态不好、不新鲜的螃蟹运动迟缓，反应迟钝。
5、蟹黄：质量上乘的螃蟹蟹黄为金黄色且泛有油光，整体非常饱满，烹饪后鲜嫩多汁；而质量一般或是不好的螃蟹蟹黄颜色较淡且又小又硬，烹饪后口感也相对较差。
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