孕妇喝五谷豆浆对胎儿好吗
孕妇喝五谷豆浆对胎儿好吗?孕妇在怀孕的过程中是要很注重身体的,也是讲究饮食的,因为胎儿的发育是需要营养的,所以很多孕妇会喝五谷豆浆,下面分享孕妇喝五谷豆浆对胎儿好吗?
五谷豆浆当然少不了黄豆了,其次就是核桃,花生,红豆,黑芝麻等,既补血又补钙,营养丰富着呢!孕妇喝了当然是再好不过了,既可以促进胎儿大脑发育,也可以缓解治疗孕期便秘。而且听说常喝豆浆宝宝的皮肤会很白哦。
孕妇喝豆浆的禁忌
1、忌喝未煮熟的豆浆:没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质,会导致蛋白质代谢障碍,并对胃肠道产生刺激,引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100摄氏度的高温下煮沸,就可安心饮用了。
2、忌在豆浆里打鸡蛋:很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋,认为这样更有营养,但这种方法是不科学的,这是因为,鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的.吸收。
3、忌冲红糖:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶:豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝过量:一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮用:饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
孕妇喝豆浆注意什么
五谷豆浆更营养
五谷豆浆综合了五谷的营养价值,避免了单用黄豆带来的问题。饮用五谷豆浆,不仅能摄取丰富的营养,而且更有利于孕妈妈营养的吸收。
喝豆浆要因人择时
孕妈妈在补充铁元素时,一定要少喝豆浆。这是因为,黄豆中的蛋白质会阻碍人体对铁元素的吸收。
因此,在吃含铁的食物时,比如畜肉类、动物肝脏、动物血等食物,或食用铁补充剂的同时最好别喝豆浆,中间最好间隔2-3小时。
此外,胃部不适的孕妈妈也要少喝豆浆。因为豆类食物易产气,易导致胃酸分泌过多,刺激胃粘膜,加重胃病,引起打嗝、腹胀等。
另外,孕妈妈和豆浆还要注意几点:
外头买的豆浆要煮沸
你会看到外头买的豆浆上面有泡泡,这些泡泡是由有机物受热膨胀上冒而引起,也就是说,不能根据泡泡来判断是不是烧沸的。没熟的豆浆容易引起中毒,所以孕妈应该把豆浆煮沸之后再喝。
豆浆直接喝会比较好
在豆浆中加鸡蛋和红糖,都容易产生沉淀物,容易影响豆浆本身的营养成分,因此,豆浆还是直接喝比较好。
豆浆别用保温瓶装
保温瓶中容易残留水垢,豆浆装到保温瓶之后,瓶内的细菌容易大量繁殖,豆浆很容易变酸。因此,豆浆最好别用保温瓶装。
吃点东西再喝豆浆
空腹喝豆浆,豆浆中的蛋白质容易被转化成热量,无法被母体充分吸收。喝豆浆时,最好跟面包、馒头等淀粉含量丰富的食物同食,这样可以更好促进营养吸收。
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