培养孩子良好的饮食习惯呢
培养孩子良好的饮食习惯呢， 养成良好的饮食习惯有利于孩子的身体健康，让孩子的身体健康正常的发育。不好的饮食习惯会对孩子的身体有影响，我们一起看看培养孩子良好的饮食习惯呢。
在孩子成长过程中，有些家长准备的食物营养非常全面，但是孩子还是出现了健康问题。有关专家认为，这是孩子不良的饮食习惯在作祟。
孩子的饮食习惯大都受父母的影响，所以要培养孩子良好的饮食习惯，家长一定要以身作则，以自己的行为来影响孩子。
有些孩子吃饭时挑挑拣拣，喜欢吃的吃不停，不喜欢吃的不碰，这和家长的喂养方式有关。孩子一出生就对甜味表现出喜悦的表情，而对苦味则表现出痛苦的表情。因此，有的家长在给孩子添加辅食时，早早地添加甜味食物，导致孩子长大后容易出现偏食、挑食等习惯。
如果孩子已经出现偏食、挑食现象该怎么办？专家建议，在孩子偏食或挑食时，家长不要去评价，在平时也不要说孩子最喜欢吃什么、不喜欢吃什么，那样会在不知不觉中强化孩子的这些行为。在孩子不好好吃东西时，也不要采取追食、诱食、强喂等方法，而应该慢慢引导。
为了培养孩子良好的饮食习惯，专家认为家长应该让孩子参与食物的选择和购买。这不但能让孩子认识和了解不同的'食物以及其营养特点，还能借助这样的机会，循序渐进地给孩子灌输营养和健康知识。比如告诉孩子，蔬菜中含有丰富的矿物质和维生素，奶类含有丰富的钙，有利于骨骼的健康等。
许多家长不让孩子参与烹调食物的过程，怕孩子伤着、烫着。其实，让孩子参与到食物的准备、制作中，不仅可以加深孩子对食物和营养知识的了解，提高他们对食物的兴趣，更重要的是可以培养孩子独立生活的能力，使孩子受益一生。
孩子生活方式的形成首先是模仿成年人，特别是自己的父母。有研究机构调查发现：经常不吃早餐的儿童中，他们的父母也是经常不吃早餐的。
作为父母，如果每天长时间看电视、抽烟、喝酒，经常吃快餐、喝含糖饮料，不运动……这样的生活方式不仅会对自己的健康带来危害，更重要的是，常此以往会影响孩子的生活习惯，进而影响孩子一生的健康。
专家提醒：在日常生活中，家长一定要把孩子和自己的健康放在首位，不仅要做到食物多样，营养全面均衡，更应以身作则、言传身教，让孩子养成良好的饮食习惯和健康的生活习惯。
1.激发孩子想吃饭的欲望
很多孩子没有建立起良好的饮食习惯，与其日常的生活状态、作息习惯有密不可分的关系。孩子不想吃饭，很可能是感觉不到饥饿。由于运动量不够、晚睡晚起的作息习惯、饿了就吃零食，我们身边不喜欢吃饭的孩子越来越多。
我们一方面要加大孩子白天的运动量，如每天陪伴孩子进行1至2小时的户外运动，让孩子玩得尽兴，体能得到充分的消耗，饿的时候杜绝吃零食，孩子自然就想吃饭了；
另一方面，要让孩子养成早睡早起的作息习惯，尽量在9点之前就让孩子上床睡觉，经过一夜的新陈代谢，孩子感觉到饿，醒来自然就会想吃早饭。
2.为孩子挑选合适的餐具
合适孩子抓握的小型勺子、叉子、小碗，可以调动起孩子自己吃饭的兴趣，让其获得自己独立的进餐的成就感。我们可以根据孩子的年龄特点为其选择方便、实用的餐具来帮助其进餐。
如选择碗口较小的（直径约4厘米）、底部较深、较宽且防滑的碗。家长还可以着重选择那些附有孩子喜爱的卡通形象的餐具，孩子吃饭时就会很开心。
3.帮助孩子形成良好的用餐礼仪
和家人共同进餐的时刻，往往也是培养孩子基本礼仪、养成良好生活习惯的好时机。在餐前、餐中、餐后，我们可以这样来引导孩子：
（1）餐前。我们可以巧用食物多样的色彩搭配、可爱的卡通形象、诱人的味蕾体验等来刺激孩子的用餐欲望。饭前简单为孩子介绍食物的名称和营养，让孩子来了解所吃的食物。
（2）餐中。对3至4岁的孩子来说，一次进餐的时间大概是20至30分钟。吃饭时要集中注意力。家长本身不要一边开着电视一边吃饭，否则孩子也会跟着注视电视，无法专注用餐。
另外，家长也不要用孩子喜爱的玩具做诱饵，让孩子边玩边吃。家长和孩子用餐时不宜大声喧哗，更不宜在吃饭时训斥孩子的过错。取而代之的应是亲子间融洽的交流，全家欢乐的共同进餐。
吃饭时，家长要提醒孩子细嚼慢咽，闭着嘴咀嚼。经常让孩子吃蔬菜或其他一些固体食物，有助于孩子牙齿的坚固。必要时，家长可向孩子示范拿碗的正确姿势；大拇指指腹紧扣碗的边缘，食指、中指、无名指托住碗底，手掌弯曲呈包围状。
当孩子有撒漏饭菜或进食困难时，家长及时鼓励并耐心示范正确的舀饭菜的姿势：引导孩子稍微倾斜扶碗的手将食物汇集到碗边；另一只手的拇指、食指、中指捏住勺子，通过手腕的转动将食物舀出来。当孩子表现得好时，我们要及时鼓励。
（3）餐后。孩子基本吃饱了，我们就不要在强迫孩子继续吃下去。如果孩子吃饱了开始在餐桌前玩起来，家长要询问孩子“吃饱了吧？”或引导孩子主动告知大人“我吃饱了”，然后让孩子离开餐桌并及时漱口。
4.避免养成挑食、偏食的习惯
（1）某些事物的特殊味道会导致孩子排斥这类食物。如很多孩子不喜欢大蒜、洋葱刺鼻的味道。
（2）家长有偏食的习惯，使孩子在不知不觉中形成了相似的饮食偏好。我们在菜场选购食材的时候，往往无意识地凭自己一贯的饮食喜好选择一家人的食物，长此以往，孩子也渐渐会形成类似的饮食偏好。
（3）孩子饭前吃零食，等到吃饭的时候，已经快吃饱了，于是他们只挑些喜欢的菜吃，久而久之，养成了挑食的坏习惯。
（4）孩子的心理作用。有些食物本身并不难吃，由于孩子没有尝试过，所以一味地拒绝。
那么针对上述现象，我们该怎样帮助孩子改掉挑食习惯呢？
（1）选购食材时，尽量本着营养均衡的原则，是食谱涵盖五谷类、蔬果类、鱼虾类、肉奶蛋类等各类食物，避免成人的“无意识挑食”影响孩子。
（2）我们准备饭菜时可以鼓励孩子共同参与，有意识地让他们看一看饭菜的加工过程。
（3）遇到孩子不喜欢吃的食物，我们更应该在孩子面前津津有味地品尝，激发孩子进食的兴趣和愿望。
（4）针对挑食的孩子，我们可以巧妙地搭配各种食物，把孩子喜欢的和不喜欢的食物进行“完美组合”，也可以将它们不爱吃的食物来个“大变身”，以唤起孩子的食欲，使他们乐于尝试各种食物。
（5）尽量避免让孩子养成吃零食的习惯，饭前更要少给孩子吃零食，加大两餐之间的运动量和消耗量，来调动孩子吃饭的胃口。
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