冰块如何保存到夏天
冰块如何保存到夏天，在现代冰块一般都是放在冰箱里面是最多的，但是在古代夏天是没有冰箱的，那么在古代冰块如何保存到夏天，然后到夏天的时候再拿出来用，一起来看看吧
最早的时候，古代夏天是没有制冰手段的，只能利用地窖在冬天先把河里冻起来的冰块保存起来，然后到夏天的时候再拿出来用。
作为古代中国大哥的小跟班的日本，古代用的也是地窖储存冰块的方法。现在奈良的冰室神社就是当时祭祀冰块儿建立的。炎炎夏日，吃一碗冰淇淋，确实能让人心旷神怡。
早在春秋时代，诸侯百家就有了在宴席上引用冰镇米酒的习惯。《楚辞·招魂》有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，说冰镇过的糯米酒，喝起来醇香又清凉。可见，那时候的古人，已经在冷饮制作上有了建树，夏天也能吃到冰饮。
不过，当时的冰多是天然冰，需要在冬日凿冰储存。据现存的资料显示，在周朝时期，官府已经设立了专门负责取冰的官员——凌人。他们每到冬日，就去规定的河道凿冰、藏冰，来年春日，再开冰、取冰。
冰被取出来后，会被送去专门的储藏室。古书中记载的冰库叫法颇多，有凌室、冰室、冰窨、冰窖、冰井等等。冰库一般都修在地底下，中间垫上稻糠之类的东西，来隔绝外界气温。
但饶是如此，冰块仍有损伤。随着人们对冰的.需求量逐渐增大，越往后世，冰库的规模越大。到了清朝，光正阳门外的一座冰窖，就可以藏约3600立方米的冰块，相当于现在一幢五层四单元的住宅楼。
怎么保存冰
1、生活中常见的普通冰，只能放到冰箱中保存，，因为普通的冰是用水凝结而成的块状物，它的融点是零度，只要把它保存到零度以上的环境中，它就会融化成液体的水。
2、冰还可以放到密封的泡沫箱中保存，这样能让里面的冰块保存24小时左右不融化，因为泡沫箱隔绝了冰与外界的接触，能防止它温度升高，所以能让它保存较长时间，但时间过长以后，里面的冰也会融化成水。
冰块怎么保存
1、生活中保存食材和药物时使用的冰，并不是用水凝结成的冰，是固体二氧化碳制成的干冰，这种冰的温度能达到零下78度，而且它在温度升高以后，能直接升华成无色无味无毒的二氧化碳，而且在升华时能产生大量的白雾。这种冰在保存时大有讲究，多数时候都需要让它自然挥发，，因为干冰在保存不当时容易发生爆炸。
2、干冰在保存时，应该把它储存到专用的冷冻箱中，这样的干冰能保存5到10天，但超过保质期以后的干冰就会慢慢汽化。另外小块的干冰还能直接保存到家中的暖瓶装，因为暖瓶有一个真空隔热层，它挥发的气体会从坪山，慢慢释放，这样的干冰能保存24到48小时，在它全部释放以后，人们只能看到一个空空的暖瓶，里面什么残留也不会有。
没有冰箱的情况下想要保存冰块，可以放到一个大桶里面，外面用棉布一类的东西把它围起来，这样冰块就没有那么容易化掉。
将冰块放好在泡沫盒中，用棉被包好，不要让泡沫接触阳光，尽量多盖两层，夏季放五六个小时都没事，泡沫要在厚点能放更长。
但在夏天这种高温天气，保存冰块的就是直接放在冰箱冷冻最好。
其实冰块放在冰箱最好，冰块是用水凝结而成的块状物，熔点是0度，把它放在零度以上的环境当中，就会融化成液体，还可以放在泡沫箱里面保存，大概24个小时左右，也不会融化。
因为能够让冰块和外界的空气避免接触，可以防止温度升高，保存更长久的时间，时间长了以后也会慢慢的融化成水。
生活中一些冰是用来保存药物以及食材的，这种不是用水而凝结成的冰，而是固体二氧化碳制作的干冰，温度会达到零下70度左右，当温度升高以后就会化成二氧化碳，产生白雾，所以保存比较有讲究，大多数情况下要让它自然挥发。
如果保存不当就容易出现爆炸情况，保存干冰可以把它放在专用的冷冻箱里面，能够保存5天到10天左右，超过保质期就会慢慢的气化，小的干冰可以直接放在暖水装里面保存，大概可以保存24个小时到48个小时左右。
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