新鲜水果包装方法
新鲜水果包装方法，水果是我们日常生活中和常见的东西，既好吃又有营养，但是我们一般去买水果都会给你包装，包装方面也是有讲究的，以下分享来新鲜水果包装方法。
「包装袋」
1、背心袋
成本：中号(26*42*10 )的1、2-1、5毛左右
优点：方便客户提在手上，在水果实体店中使用的较多
缺点：不利用封口，在配送时不方便
购买搜索：背心袋
适合水果：个头大的水果，如西瓜，哈密瓜
2、连卷袋
成本：中号(25*35)的6分钱一个
优点：物美价廉，类似超市的袋子比较受重。充气之后扎口可以减少水果碰撞，利于配送
购买搜索：超市保鲜袋、连卷袋
适合水果：除去易挤压水果都可以
3、牛皮纸袋
成本：中号(16*26*7、2 )的1
一个左右
优点：外观好看，给用户高端大气的感受
缺点：成本较高，受重性，以及防水性较差，不方便配送
购买搜索：牛皮纸袋
适合水果：个头适中，均匀的水果，如苹果，桔子，梨等
4、网袋
成本：长度46厘米，2毛左右一个
优点：透气，方便手提，自带扎口绳子
缺点：不是很美观，并且容易挤压
购买搜索：尼龙网眼袋
适合水果：砂糖橘，小西瓜，荔枝
5、封口袋
成本：27*34cm，2毛左右一个
优点：包装比较省体积，成本较低，自带封口
缺点：能装的水果种类较少，球体水果不易封口
购买搜索：封口袋
适合水果：葡萄，以及各种小零食，坚果等
「包装盒」
1、塑料圆盒
成本：450ml的，4毛钱左右
优点：密封性好，不易碰撞，包装方便
缺点：成本比较高，圆形的盒子配送时比较容易倒
购买搜索：一次性塑料盒;圆
适合水果：果切，榴莲，菠萝蜜等散装售卖的水果，以及草莓，樱桃等售价高易碰撞的水果
2、塑料方盒
成本：500ml的，5毛钱左右。1000ML的，7毛-1
优点：有圆盒的所有优点，以及方便配送，不易碰翻
缺点：成本高
购买搜索：一次性塑料盒;方
适合水果：大份果切，以及圆盒所有适合的水果
3、塑料托盘
成本：20*13cm，1毛钱一个
优点：成本较低，和覆膜机一起使用，方便固定 圆球形的`水果，不易碰撞，方便配送
缺点：配套使用的覆膜机价格较高
购买搜索：食品托盘
适合水果：圆球形一类的水果，如苹果，山竹，芒果，荔枝等都可以
4、纸箱
成本：3-5斤(2块钱)
优点：方便送礼、携带
缺点：成本较高
适合水果：各种水果组合
5、果篮
成本：15-20
一个
优点：方便用户提携，美观
缺点：成本过高
适合水果：利润较高的水果组合
有趣的和独特的水果包装能够吸引消费者购买他们的能力。
一、包装的作用
水果和蔬菜的含水量很高，表皮保护组织却很差，在采收、贮藏和运输中很容易受到机械损伤和微生物侵害。另外果蔬采收后仍然是一个活体，有呼吸和蒸腾作用，会产生大量的呼吸热，使周围环境温度升高，使产品失水，因此，果蔬容易腐烂变质、丧失商品价值和食用价值。
包装可以缓冲过高和过低环境温度对产品的不良影响，防止产品受到尘土和微生物的污染，减少病虫害的蔓延和产品失水萎蔫。在贮藏、运输和销售过程中，包装可减少产品间的摩擦、碰撞和挤压造成的损伤，使产品在流通中保持良好的稳定性，提高商品率。
此外，包装也是一种贸易辅助手段，可为市场交易提供标准规格单位。包装的标准化有利于仓储工作的机械化操作，减轻劳动强度，设计合理的包装还有利于充分利用仓储空间。
二、包装容器的要求
水果和蔬菜的包装容器有其特殊的要求，首先应该有足够的机械强度，保护产品在装卸、运输和堆码过程中免受损伤，其次要具有一定的通透性，利于排除产品产生的呼吸热和进行气体交换，包装容器最好具有防潮性，防止吸水变形。
此外，包装容器还必须具有清洁、无污染、无异味、无有毒化学物质、内壁光滑、美观、重量轻、成本低等特点，包装容器的外面应注明商标、品名、等级、重量、产地及包装日期。
三、包装容器的种类和规格
水果和蔬菜的包装容器按其用途可分为运输包装、贮藏包装和销售包装。适合水果和蔬菜的包装容器主要有纸箱、木箱和塑料箱，一些质地比较硬的产品也可使用麻袋、编织袋、网眼袋等包装。
包装的规格大小和容量可因产品的种类和品种不同而异，同时要考虑便于携带、堆码、搬运及机械化、托盘化操作，包装箱的长宽比为1、5：1；产品加包装物的重量一般不超过20公斤。产品采后可用大木箱运输到包装棚，冷藏和气调贮藏时也可使用大木箱。
除了上述外包装，为了防止产品失水和减轻机械损伤，包装箱中要加内包装，主要是各种塑料薄膜、纸或纸隔板等。
四、包装方法与要求
水果和蔬菜应新鲜、清洁、无机械伤、无病虫害、无腐烂、无冻害、无冷害、无水浸、无畸形，包装前应进行修整和参照国际、国家或地方有关标准分等分级，产品包装前还应该进行必要的采后处理，如：预冷、清洗、吹干、药物处理、打蜡等。
应在冷凉的环境中进行包装，避免风吹、日晒和雨淋。为了防止产品在容器内滚动和相互碰撞，并充分利用容器的空间，便于通风透气，应该根据产品的特点和用途采取散装、定位包装或捆扎等方式，叶菜和茎菜类蔬菜应扎捆包装。包装量要适度，装得过满和过少都会使产品受伤。
不耐压的水果和蔬菜包装时，包装容器内应加支撑物、衬垫物，如纸或塑料托盘、瓦楞纸板等都可减少压力、震动和碰撞。易失水的产品在包装容器内加上塑料衬或打孔塑料袋。包装时要轻拿轻放。
大箱包装时要考虑产品的耐压能力，避免上部产品将下部产品压伤，长宽为1米×1、2米的大箱最大装箱深度：洋葱、甘蓝、马铃薯为100厘米，胡萝卜75厘米，苹果、梨为60厘米，番茄40厘米，柑橘35厘米。
果蔬销售小包装可在批发或零售环节中进行，包装时剔除腐烂及受伤的产品。销售小包装应根据产品的特点选择透明薄膜袋、带孔塑料袋或网袋包装，也可将产品放在塑料托盘或纸托盘上，再用透明薄膜包裹，销售包装上应表明重量、品名、价格和日期。销售小包装应注意美观、便于携带并起到延长货架期的作用。
水果包装盒怎么装
在礼盒设计上需要掌握好表面硬度与内部空间大小的排列
在礼盒制作上注意根据水果的不同特性进行礼盒包装材料的选择
对比其他礼品，除了外表有客观性，更具有实用性
能看能吃，而且都是新鲜的有机水果，比市面上一般的水果健康，美味
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